1材料:牛心菜、香干2米粉3将牛心菜清洗一下、捞出。4放在案板上切成丝,待用。5将香干放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切成丝的牛心菜翻炒翻炒。7接着,合入米粉和切开的香干,加少许水。8翻炒翻炒9然后,加少许生抽。10加少许盐11加少许鸡精12调味炒匀,即成。13出锅,装盘
花鱼儿
1材料:毛豆、新鲜香菇2雪菜(已清洗)3将毛豆剥壳淘洗一下,待用。4将新鲜香菇清洗清洗、捞出。5放在案板上切成丁,待用。6已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。7烧锅倒油烧热,下入剥好的毛豆翻炒翻炒。8接着,加一些水煮开,煮至毛豆断生熟软。9然后,合入切成丁新鲜香菇和切碎的雪菜翻炒翻炒。10最后,加点鸡精。11炒匀,即可。12出锅,装盘。
花鱼儿
西红柿鸡蛋面应该是最为常见的一种面食吃法,即是常见那也就是说会经常会出现在大家的餐桌上的一款面食,今天炎妈也来和大家分享一下自己做的西红柿鸡蛋面。
燕清欣
一直想做一次虾饺的,等了好久都没行动,最近逛超市,看到虾了,想到了我的是饺,就买回来试下了。
mzf1990
莴笋切成细细的丝,炒锅里热热的油把葱丝、蒜片炝出香味。。。。。。
咖啡金色
1准备材料.2油条切成小段.3油菜摘洗干净切成小段,鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4热锅入油,到入蛋液.5蛋液至膨胀后用铲子划散.6在放入青菜.7放入油条,加少量水.8放半勺盐,翻炒两分钟.9在放半勺鸡精,炒均匀即可.
京京~
又到了满街卖菠萝的季节,那就来一盘菠萝咕噜肉吧!外酥里嫩的肉块,香甜的菠萝,都裹着酸酸甜甜的汤汁,吃一块,还想再来一块,真是欲罢不能。
开心小精灵
春天的韭菜脆嫩爽口,营养丰富,也是很好的益肝补肾佳品。所以这阵吃韭菜很多,可是老吃也腻了,就要换着搭配吃,我喜欢吃红薯粉条,可红薯粉条炒着吃不好搭配食材,就用这韭菜一起搭配,颜色分明,味道特好。红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。红薯粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素,具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效....。适合中老年人养生保健,更是女性朋友减肥养颜的理想食物。
天山可可
1面加温热水和成软点的面团,醒二十分钟2猪前腿一块,根据自己的口味剁成肉末或者肉粒3剁碎的肉加调料抖匀4茴香洗净切碎5将切碎的茴香拌入肉中6面擀皮,像包包子一样包好,褶冲下轻压7热锅放平底锅中两面烙至金黄8成品小窍门烙馅饼不放油烙出的饼皮更香脆不油腻,吃剩的饼先加热平底锅,开最小火,盖锅盖两面各烙三分钟,外观和口感几乎不会变化。
三十六度七
1材料:佛手瓜2土豆3冰糖4将佛手瓜清洗一下、去皮。5放在案板上切开去核。6切成块,待用。7将土豆清洗一下、去皮。8放在案板上切成块。9烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。10随后,加一些水煮开。11接着,搁入冰糖,加点生抽、盐。12调味翻动一下煮至断生。13然后,合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1——2分钟。14最后,加点鸡精。15炒匀,即成。16出锅,装盘。
花鱼儿
百吃不厌的可口小菜,美味又简单。
慧乔的天空
蛋饼是我一直很喜欢吃的一个东西,有时在超市会买,有时在早餐摊会买,早餐来上一条配上一杯豆浆,很是享受。这款主料面粉、鸡蛋、火腿外 爱吃什么都可以任加材料,做出千变万化的味道。美味又健康~~ ,以下的配方就是一条的材料,喜欢吃多的就自己加。
陈晨妈
本想买点的来蒸窝窝的,跟老公一起回婆婆家,婆婆准备好了自己采摘来的榆钱,就带回来了。今年菜市场上竟然卖到了十二元一斤,贵的吓人了有点。在卖馒头的地方也有的卖,两元钱一个。也实在是不便宜啊!其实,有时候想吃就别管多少钱了,也不是一年四季都有的啊,吃了过过瘾就好了,哈哈!
琪琪妈妈的厨房
每天早上都不知道该做什么吃的才好,女儿又要上学,又不能做太麻烦的,看了朋友们的菜谱也想做做锅贴,做了在冰箱里冻起来,想吃的时候拿出来直接煎下就好了。非常方便!
琪琪妈妈的厨房
春季水萝卜上市了,其清脆的口感,多汁的果肉,丰富的营养,便宜的价格都是受人们欢迎的理由。不管是生吃还是熟吃都很随意。酱爆水萝卜不论是口感还是味道都是无可比拟的!
blry2006
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球