这道黄花菜炒黄瓜没想到儿子还爱吃,一盘菜被他吃了大半,黄花菜的花香中透着淡淡的黄瓜清香,吃着都能让人心情愉悦,而且黄花菜有“健脑菜”之称,对儿童的智力发育有很大的帮助。
清欢的烟火生活
每天吃一些粗粮有益健康,众所周知的玉米内含维生素B6,能促进脂肪代谢,降低血液中的胆固醇。玉米还含有亚油酸、胡萝卜素、维E、卵磷脂等成分,具有调中开胃,降脂的功效。
清欢的烟火生活
1材料:韭菜芽2豆腐干3瘦肉丝4将韭菜芽清洗清洗、捞出。5放在案板上切成段,待用。6将豆腐干放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒翻炒一下。8接着,合入切好的豆腐干,加点生抽。9翻炒一下。10然后,合入韭菜芽,加点盐、鸡精。11调味翻炒翻炒,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:肉螺(已清洗)2配料:花椒3姜片、干辣椒、葱段4将干辣椒用剪刀剪开,待用。5将肉螺下入清水锅中,搁入姜片。6焯开1分钟后,捞出。7烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。8接着,下入焯好的肉螺,加点料酒翻炒一下。9然后,加点生抽、盐、鸡精。10调味炒匀。11最后,搁入葱段,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、韭菜2牛肉肠3将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4打成蛋液,待用。5将韭菜洗净、捞出。6放在案板上切成段,待用。7取一根牛肉肠撕去包装,放在案板上切成片,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。9接着,合入韭菜和牛肉肠,加点盐、鸡精。10调味翻炒翻炒,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:蒜头2油菜蕻3将蒜头掰开、用刀背拍一下、剥去蒜皮,待用。4将油菜蕻清洗清洗、捞出。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入蒜头爆香。7接着,下入切好的油菜蕻,加一些水翻炒翻炒至断生。8然后,加少许盐、鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:熟猪头肉2花椒3干辣椒、葱段4将干辣椒用剪刀剪开,待用。5将熟猪头肉放在案板上切成片,待用。6烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。7接着,下入切好的熟猪头肉,加点生抽翻炒翻炒。8然后,加点盐、鸡精。9调味炒匀,搁入葱段,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1ACA电烤箱。2鱼去内脏,加盐,料酒,老抽腌一小时。3倒出腌出的水汁,再放进孜然粉,花椒粉,老抽,鸡精,辣椒粉搓匀腌半天入味。4入好味的鱼放进放好油的烤箱盘,230度,上下火烤10分钟。5配料;葱末,辣椒粉,十三香,鱼香粉。6时间到再 刷上油,撒上葱末,辣椒粉,十三香,鱼香粉。7用150度再烧5分钟。由于还没来得及习烤箱锡纸,就直接放进烤盘了,好难清理。
水青青
1酸辣椒,雷公菌,香葱。2放猪油烧热倒进酸辣椒炒香。3再倒进清冼好的雷公菌,加盐炒二分钟。4放进葱末炒匀。5再放进辣椒油,调味鲜,鸡精,一品鲜煮开即可。6煮好的野味雷公菌。
水青青
本来是家里常做酱牛肉,但是这次买的牛肉是后腿肉,太死,酱了不大好吃,正好又想吃牛肉干,于是直接做成肉干,吃着放心
维妮娅
手机拍摄有点模糊
毒药々尒眫
1虾仁处理干净2虾仁剁成泥3胡萝卜研磨成泥4胡萝卜泥放少量油翻炒一下5小白菜留叶去根6小白菜剁碎7虾肉、胡萝卜、小白菜,全部放入碗中,加入盐,鸡精,酱油,香油,淀粉,顺时针搅拌上劲儿!8锅烧水开,改小火,搓成小丸子(可用丸子工具),放入水中。丸子漂浮起来就熟了。9完成啦!(我搅拌的还是没太上劲儿,有几个破开了,不过我正好给宝宝做了个面哈),宝儿超爱吃。小窍门1,虾仁一定处理干净(虾线,虾皮); 2,搅拌馅料时一定要顺时针搅拌上劲,这样才好成型,否则容易散卡了; 3,水烧开,准备下丸子前一定要改成小火煮。
勇的家妮儿
魔芋豆腐是将魔芋块茎磨取其浆液后再加工而制成的,魔芋豆腐作为新型的保健食品,既可单独烹食,也可佐其他菜肴共食。将魔芋豆腐与高蛋白、低脂仿、素有“美容肉”之称的兔肉一同烧食,其成菜色泽红亮、咸鲜微辣、细嫩可口、汤汁醇厚,可谓鲜美无比。
幽兰冷香
1材料:鹌鹑蛋、2莴笋3虾皮4将鹌鹑蛋打入碗中,加点料酒。5打成鹌鹑蛋蛋液,待用。6将莴笋用清水淋一下。7放在案板上切成片,待用。8烧锅倒油烧热,下入鹌鹑蛋蛋液翻炒成块,盛出。9接着,利用炒鹌鹑蛋的油,下入莴笋和虾皮,加一些水翻炒翻炒。10然后,合入炒好的鹌鹑蛋,加点盐、鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:毛豆2配料:花椒3干辣椒4将毛豆用剪刀剪去两头。5清洗清洗6捞出,待用。7将干辣椒用剪刀切开,待用。8随后,将清洗好的毛豆下入清水锅中煮开,3——4分钟后,捞出。9烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。10接着,下入煮好的毛豆,加点盐。11调味翻炒翻炒。12然后,加点鸡精。13炒匀,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨