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昨天剩了很多米饭，今天就拿来做个黑椒香菇蛋炒饭。既方便又美味。
温馨-鹏泰电器
1材料：蛏子、雪菜（已清洗）、姜片2将蛏子洗净。3捞出待用。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。5随后，将已洗净的蛏子下入清水锅中。6搁入姜片，加适量的料酒。7焯开、至蛏子开口。8捞出。9接着，焯开蛏子挖出肉，待用。10烧锅倒油烧热，下入切碎的雪菜翻炒翻炒。11然后，合入挖出的蛏子肉翻炒一下。12最后，加少许鸡精。13炒匀，即成。14盛出，装盘。
花鱼儿
1材料：鸡蛋2蚕豆3将鸡蛋打入碗中。4加少许料酒。5打成蛋液，待用。6将蚕豆剥壳淘洗一下。7随后，将蚕豆下入清水锅中。8焯开1分钟后，捞出。9烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。10接着，合入焯好的蚕豆翻炒一下。11然后，加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀，即成。14盛出，装盘。
花鱼儿
1三根黄瓜，三个鸡蛋。2黄瓜斜刀切片。3先炒鸡蛋。4煸香蒜片后下黄瓜片，加适量的调料。5最后下鸡蛋，翻炒两下即可出锅。
vidazhou
1韭叶粉提前用温水泡上软.我用的是昨天泡剩下的·哈哈~（下午吃的话·早上就泡上.早上做汤的话·就提前一晚上泡）2西红柿清洗干净·切成小块3上海青清洗干净·用盐水侵泡（因为现在好多菜农为了蔬菜长得快点·频繁使用农药）所以用盐水侵泡10——20分钟4热锅凉油5锅里放入老干妈酱·翻炒出红油6放入西红柿·炒香7然后放入韭叶粉·进行翻炒·8韭叶粉炒软·依次加入花椒粉·生姜粉·生抽·食盐·陈醋（可加可不加·喜欢醋的朋友可以加点醋。）9最后加入上海青·翻炒一会·（加了上海青是不是颜色也很漂亮啊）10最后加入鸡精·提味！
吃吃吃.吃糖
很喜欢酸辣蕨根粉，辣的程度可以调，喜欢的可以多加，不喜欢就少加，味道都很好吃了。
青青草的小厨
许多人都喜欢把猪皮做成皮冻，而我却喜欢油炸后泡发和各种蔬菜一起拌着吃，这只是随个人喜好。女同胞们常吃猪皮可以美容，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。
清欢的烟火生活
我家的黑木耳都是亲戚送的纯天然绿色食品，是没经过打药的。因为黑木耳在生长的过程中最容易长虫，需要打药来除掉，都是黑木耳每年有几次生长的时间，凡是每第一次生长的黑木耳都是不长虫的，所以亲戚就把第一次的黑木耳给我留一些，每年都会托熟人或者朋友带来给我。我家人也爱吃黑木耳，每次做汤饭炒肉丝什么的都会放一些，有时间包饺子也放一些，多吃黑木耳好处多多，特别是应酬多的，多吃可以 养胃通便 ，降血脂 。黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平，对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。黑木耳中的多糖有抗癌作
天山可可
母亲节到了，给母亲做点什么呢？考虑再三，决定给母亲包顿她喜欢吃的韭菜鸡蛋饺子，虽然很简单，虽然很家常，却包含了我对母亲的12分感激之情，祝妈妈——母亲节快乐！
zwfylzuiai
1食材：美味鸭爪、莴笋（已去皮）2将已去皮的莴笋清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4将美味鸭爪放在案板上剁开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切成片的莴笋翻炒一下。6接着，合入剁开的美味鸭爪。7加适量的水。8翻炒翻炒。9然后。加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀，即成。12盛出，装盘。
花鱼儿
1黄豆泡发，肉皮焯水后去除油脂切小条2配料3油锅放葱姜大料炒香，放入豆瓣酱小火炒熟，4放入肉皮黄豆，加老抽，糖，料酒，盐炒一会。5加水没过黄豆，小火焖二十分钟6大火收汤，加入蒜末鸡精调味
逆旅行人
1准备材料.2锅中放水,烧开.3放入年糕煮到变软.4捞出备用.5辣椒洗干净切片备用.猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.6热锅入油，放入肉片.7翻炒至变色.8在放入辣椒.9炒出香味.10放入年糕,加半勺盐,少量水翻炒一分钟.11加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
原来面食也可以这样吃，最喜欢的一锅鲜面食喽
逗逗橱
1食材：绿豆芽（已清洗）、韭菜2食材：绿豆芽（已清洗）、韭菜3将韭菜清洗一下，捞出。4放在案板上切成段，待用。5烧锅倒油烧热，下入已清洗的绿豆芽翻炒翻炒。6接着，切成段的韭菜翻炒一下。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀，即可。10盛出，装盘。
花鱼儿
1食材：鸡蛋、茭白、榨菜2将鸡蛋打入碗中。3加少许料酒。4打成蛋液，待用。5将茭白剥壳清洗一下。6放在案板上切成丝，待用。7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。8接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的茭白翻炒一下。9然后，合入榨菜翻炒翻炒。10最后，合入炒好的鸡蛋。11加少许盐。12加少许盐。13加少许鸡精。14调味炒匀，即可。15盛出，装盘。
花鱼儿
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
