中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用
老妈子的一天
1将茄子洗净,切成段2在茄子的切面上切十字花刀,底下不要切段,如果怕不小心切断,可以用两根筷子夹住茄子来切。3在蒸茄子的同时在捣好的蒜泥中加入适量盐和鸡精糖 生抽 切碎的青椒做成调味汁。【没剁椒 只好用酸辣酱代替啦4切好茄子花后,将茄子上锅蒸熟。5把调味料 浇在茄子上就可以啦6浇好调味料 上面再浇上少许的热油就OK拉711822
毒药々尒眫
1葱切成葱花。菠菜洗净。面粉准备好2菠菜切碎倒入面粉中,加入葱花,打入两个鸡蛋3加适量水,加盐和鸡精,搅拌成糊状4锅中放油烧热5舀入适量面糊煎制表面断生6翻面,煎到两面金黄就行了
胡桐小橘子
1食材:黑木耳(已泡发)、肉末、鸡蛋2将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。3放在案板上切碎。4合入肉末中。5随后,加适量的料酒。6加适量的生抽。7加少许盐。8加少许鸡精。9加一勺清水。10调味,拌匀。11接着,打入鸡蛋。12然后,在煮饭时放入电饭锅中。13盖上盖、插上电源、按下煮饭键、蒸熟。14最后,开盖、取出,就可以下饭饭去喽。
花鱼儿
1材料:胡萝卜、虾皮、葱花2将胡萝卜用清水淋一下、去皮。3用擦菜板擦成丝。4烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。5接着,合入虾皮,加少许水翻炒翻炒。6翻炒翻炒。7然后,加少许盐。8加少许鸡精。9调味,炒匀。10最后,搁入葱花,即成。11盛出,装盘。
花鱼儿
汪刺鱼有很多种叫法,有叫汪丁鱼,昂刺鱼,昂牛,据说东北人叫“嘎牙子”,四川人叫“黄腊丁”,湖南人称之为”黄鸭叫”。家人很爱吃汪刺鱼,因为它肉质鲜嫩,而且营养美味,刚好有个绍兴朋友送了自制梅干菜,平时蒸肉吃多了现在蒸个鱼,一样美味下饭!
落雨无声
每次炒这一道爆香花蚬,老公和女儿就胃口大开,我多数在星期天做,因为女儿不用读书,可以多吃点,主要是营养价值很高,又易做,其实我是一个特别懒的妈妈主妇~~~
天生可璇
1食材:鸡翅根(已清洗)2配料:姜片、桂皮、大料3将已清洗的鸡翅根下入清水锅中。4搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。5煮开。6撇去浮沫。7接着,加适量的生抽。8加入一块冰糖。9加少许盐。10加少许鸡精。11调味煮开。12然后,煮至汤汁快要收干,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:茭白、洋葱2鳝丝(已去内脏洗净)3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝,待用。5将洋葱清洗一下。6放在案板上切成丝,待用。7将鳝丝放在案板上切成段。8烧锅倒油烧热,下入切成段的鳝丝,加少许料酒。9翻炒翻炒、盛出。10接着,利用炒鳝丝的油,下入切好的茭白和洋葱翻炒翻炒至断生。11然后,合入炒好的鳝丝。12加少许生抽。13加少许盐。14加少许鸡精。15调味炒匀,即成。16出锅,装盘。
花鱼儿
过了立春,又到一年之初的春笋季!春笋味道清淡鲜嫩,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食,笋也是荤素百搭的上好食材,新鲜的春笋拿来凉拌、煎炒或者炖汤,都非常的鲜嫩清香的。今天就顺手拿家里现有的食材,简单搭配一道清爽的炒素,全素也鲜美!
Norma
1材料:青瓜、胡萝卜2黄花菜(已泡发)3将青瓜洗净、捞出。4放在案板上切成粗一点的丝,待用。5将胡萝卜清洗一下、去皮。6放在案板上切成丝,待用。7将已泡发的黄花菜清洗一下。8捞出。9烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜和黄花菜翻炒翻炒。10接着,合入切好的青瓜翻炒一下。11接着,合入切好的青瓜翻炒一下。12然后,加少许盐。13加少许鸡精。14加一勺白糖。15加适量的白醋。16调味炒匀,即成。17出锅,装盘。
花鱼儿
灵感来自我的外甥,小学生科学试验课程中的一个范例。火山喷发模拟实验是新教科版五年级上册第三单元第二课《地球内部运动引起的地形变化》中的内容,是学生认识和了解地球内部运动的重要环节。教材上提到的试验范例:以土豆泥为山体,番茄浆做岩浆的模拟实验,通过酒精灯加热,番茄浆受热后溢出,来模拟火山喷发的情景。 接下来我就来拿美味来试验一下哈~~
Norma
这个剥番茄皮的方法是在圆猪猪的新浪博客里看到的,这次经过试验,实在是方便,去皮很完美的说,非常建议大家尝试一下。做番茄炒蛋的时候,诺宝总是爱挑出番茄皮来,有了这个方法宝贝以后吃起番茄来就不用那么麻烦了,谢谢猪猪姐的分享! 做之前没搜索过其他做番茄酱的方法,这个是凭自己的感觉做的,编菜的时候搜索了一下,看到很多其他方法:有用搅拌机打的,有加水煮了再过滤的~~我觉得我这样做是最简单省事的,爱偷懒的童鞋们不妨一试哈。 夹着番茄籽的浓浓原味番茄酱,不会像市售的番茄酱那般又甜又咸,也没加什么洋葱等配料,完全的
Norma
在台湾,肉燥饭可是名气不小吃之一,浓香味美、鲜香四溢,个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味,早上拿来配个粥也是相当的满足,特别适合老人和小朋友的牙口,不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个香味。 各种吃法大家随意发挥,拿它配各种主食,米饭、粥、面条,或者夹着面饼甚至面包,还可以搭配蒸蛋羹,做豆腐、粉丝的时候也可以拿它来提味,百搭的美味肉酱。
Norma
1切面煮成九分熟过凉备用2韮菜切寸段(最好取上半段)3锅中放油,小火煸炒五花肉末,煸出香味后放姜末炒香。4放入韮菜段翻炒5放入煮好的面,加生抽和鸡精略炒即可出锅6好吃的面做起来超简单
逆旅行人
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam