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1水芹菜去叶洗净，切段备用。2香干洗净切条状，生姜切末。3锅热注油下姜末爆香。4倒入水芹菜，大火翻炒。51分钟左右炒至变色。6倒入香干一起翻炒1分钟左右。7倒入生抽少许约1勺左右，同时加盐和鸡精调味即可。小窍门水芹菜很容易熟，香干我买的是凉拌的那种，所以整个过程大火3分钟左右即可。
颢榇妈妈
爸爸说今天想吃白豆烧牛肉，正好家里也买了几斤牛肉（牛肉是姨妈在宰牛场买的很不错，并且还帮我们过了到水到时直接下锅就可以了），所以那就开始做吧！ 爸爸吃了说不错，家人觉得好吃我也觉得很幸福、高兴！爸爸喜欢白豆多过于牛肉，所以就是白豆多肉少了撒！
snow_2006519
1老豆腐洗净沥干水份切块。2姜切末，蒜切末，蒜薹切末。3辣椒酱2勺。4辣椒酱2勺加老抽1勺和料酒1勺调成辣椒酱汁。5锅热注油下豆腐小火煎黄。6一面小火煎黄翻另一面煎黄。7都成金黄色时加姜末和蒜末。8同时加入调好的辣椒酱汁。9同时加没过豆腐三分之二的水，大火烧开，转小火焖。10约三分之一的汁水时，加盐，鸡精炒匀，最后加蒜薹末。11蒜薹末拌匀变色即可关火。
颢榇妈妈
西式的通心粉一般都是以甜味为主 我这道通心粉以咸味和黑椒味为主 味道也很不错
zhwjlion
又到了吃芦蒿的季节，菜场里又见到有这卖了，我们一家都喜欢吃这个，虽然大棚长的没野生的香，但买回来也能解解馋的！
sheery的妈妈
菜谱创意来自云吞面，因相距地道云吞面太远，只能称为馄饨面。
芷萍
喜欢吃海鲜的朋友们，一般不太容易发胖，并且多吃海虾有利于补钙呢。
小惠子
1鸡肉去筋剁碎，姜切末。2鸡肉里加入姜末，料酒，生抽，盐，适量蛋液，搅打至粘稠时加入水淀粉打匀。3做成鸡肉丸。4菠菜洗净备好。5粉丝在沸水里焯一下。6水煮开，下鸡肉丸。7差不多煮熟后加入一点生抽和醋，加入菠菜。8菠菜煮软后加入粉丝，放一点白胡椒粉，和香油，用盐调味，最后加一点鸡精。
无韵之谣
曾今看书上说过动物血有清洁体内垃圾的作用，但最好是早上吃，也忘记了啥根据，呵呵，但做成酸辣味的还是蛮下饭的^_^
巧妞
1准备材料。2主要原料洗净。3娃娃菜切丝，番茄切小丁备用。4锅内放水，水开锅后娃娃菜焯一小会儿。5焯好后的样子，盛出。6炒锅放油和葱花爆香，把番茄丁倒进锅内翻炒至汤汁浓郁，加一点儿盐盛出。7把刚刚翻炒过的番茄全部倒入焯好的娃娃菜盘内，加入鸡精、盐、香油。8搅拌好，一道可口的开胃菜就制作完成啦。
星际∫糖果
1葱、姜、蒜切碎。2白菜洗净切碎。3粉条洗干净。4用热水泡发10分钟。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。6放入泡好的粉条和白菜翻炒。7放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。8盛入盘中。
gaopingzhao
1将茄子洗净，切成三段，再将每段分成三等份，将每一等份的正反两面切成花刀。2将切好的茄片放油锅中煎成两面黄。3另取一锅，放油烧热，加入蒜末炒香。4倒入煎好的茄子，加盐，少许生抽，加水，煮五分钟，待水份收干，茄子煮软进味后加鸡精盛出。
XW香水百合
糯米排骨也许不再是个陌生的名字，但是我今儿做的这道——芋香糯米排骨，你一定要尝尝咯~这可是混合了三种食材的味道呢！相信喜欢排骨米饭的亲们一定会爱上它，因为它的独特香味是有过之而无不及哦！
gaopingzhao
1将青蒜苗切去叶，只剩蒜白。胡萝卜切片，青椒切象眼片，大葱切寸段。姜，蒜切末。2将羊肉切薄片，用盐，料酒和淀粉抓匀。锅烧热放油，倒入羊肉炒变色，加少许老抽，盛出。3锅再加油，倒入姜蒜末和红尖椒爆香。4把切好的配菜加入，翻炒，加盐，胡椒粉。5把炒好的羊肉片加入锅中，翻匀，加鸡精盛出。
XW香水百合
1生菜洗净，把尖椒切小段，蒜切末。将一汤匙蚝油，一小茶匙白糖，少许盐，一勺醋，鸡精和淀粉放在一碗里，用水调匀。2将锅中加水，放少许食用油，烧开。3将生菜在水中快速氽一下。（这里提醒一下，不要一下把生菜都放在水中，那样氽不匀，也不要时间长，过一下水即可）捞出控水放在盘里。4控了水的生菜放盘里码好。5将锅加油烧热，放入尖椒段和蒜末爆香。6再放入调好的汁，烧开浇在生菜上。
XW香水百合
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
