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1鲜莲藕去皮冼净。2切片不要切断哦。3猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合匀。4将备好的肉泥塞进莲藕夹里，如图。5做好的莲藕夹。6酿好的莲藕夹放进蒸锅里蒸熟，7酿好的莲藕夹放进蒸锅里蒸熟。8淋上辣椒油、蚝油即成。
水青青
冷了，真的是冷了。这几天气温直线下降，冬至一过，天老爷就耍开了：北风、雪片夹着小雨变着花的玩。气温低，市场里卖菜的也少了，价格也涨了很多，特别是绿叶菜。 蒜黄应该是冬季里的大路菜了，嫩黄的蒜黄，长长细细的，用肉丝炒来吃是不错的。 说起蒜黄炒肉丝，总有很多人说不好掌握火候；蒜黄不是炒老了，就是炒出来辣得慌，要不就是肉丝发柴。是啊，一种食材每个人炒制出来的口感都是差别很大的。其实呢，炒蒜黄不是很复杂。只要把肉丝处理好了，蒜黄的茎叶分开放入锅里就可以。因为蒜黄茎相比蒜黄叶要耐火，所以炒制时候要先放蒜黄茎，等
狼之舞
厨房是我们每天必去的地方，它能让你体会到厨房里的幸福，家的温馨。
水青青
1鸡翅冼净沥干水。2加入所需要的调料腌制半天。3腌好的鸡翅放进热油锅进里煎熟。4调入酱油上色。5再放进红辣椒、姜丝炒香，在辣椒里加点精盐让辣椒入味。6放适量的清水烧开收汁，即成。7烧好红烧鸡翅。
水青青
1鲜莲藕去皮冼净。2鲜莲藕去皮切片，3鲜莲藕去皮切片。4加入精盐，蒸鱼豉油。5放进，调味粉，糯米粉拌匀。6将拌好的米粉莲藕摆盘。7将猪肉剁成肉泥加适量的精盐，鸡精合匀。8把拌好的肉泥扣在摆好盘的米粉莲藕上。9做好的米粉莲藕蒸肉泥放进电压锅里高压20分钟即成。10蒸好的米粉莲藕蒸肉泥。
水青青
1肉冼净干 净。2羊肉冼净干 净放进开水锅里滴几白醋去醒味。3捞出再清冼数遍后再放进换好水的开水锅里， 放进八角、桂皮煮20分钟，捞出斩件。4将斩好的羊肉放进电压锅里，调入生抽炒匀。加适量的精盐，干辣椒焖再焖20分钟。5焖好的羊肉。6待羊肉焖好后调入香菜，味精，炒匀即成。7焖羊排即成。
水青青
1鲜香莴笋去皮切片，干辣椒拧碎。2先把干辣椒放进热油锅里炒香。3倒进切好和莴笋炒匀，4倒进切好和莴笋炒匀。5调入精盐将莴笋炒熟。6调入生抽，味精炒匀即可。7炒好的辣炒笋。
水青青
在我国北方的京津一带自古便有冬至后食用火锅的习俗。火锅分为很多种，大体有四类，既涮肉锅、菊花锅、滋补锅和什锦锅。“涮肉锅”流传于蒙古族，据考证是成吉思汗发明的，史料记载，每到冬季征战之后便用这种美食来犒赏三军将士，士兵们用大锅烧开水，然后把生肉切好十几人或二十几人围坐在一起，开始大片的涮肉大快朵颐热闹非凡。而诸位将军和有功的巴图鲁们则坐在成吉思汗的下手，按级别三两人或数人一锅不等，按级别而定从小至一尺直径的铜锅到三尺直径的略大铜锅。巴图鲁既战神和蒙古勇士的意思，是成吉思汗对作战有功的将士的最高封赏，并由大
大炒勺
1白萝卜去皮。2冼好的萝卜切方形。3锅烧热放油，倒进切好的萝卜。4中火慢煎，放适量的精盐入味。5再调入酱油调色。6放点辣椒提辣。7途中翻面，待萝卜煎熟时放进大蒜，味精炒匀即成。8煎萝卜即成。
水青青
1好的五花肉切片放进所有的调料拌匀腌半天入味。备好咸豆角适量。2将备好的五花肉用咸豆角捆好，如图。3捆好的豆角捆肉放进热油锅里煎片刻，4捆好的豆角捆肉放进热油锅里煎片刻。5再放适量的清水盖好锅盖焖5分----10分钟，将肉焖熟。6收汁，调入辣椒提辣。7最后调入味精即可出锅。8香焖豆角捆肉即成。
水青青
1鱿鱼丝，豆腐丝，瘦肉丝，香菜丝，大蒜丝。2将备好的鱿鱼丝倒进热油锅里。3炒干水分，调入酱油炒匀待用。4另起锅烧油，倒进切好的豆腐丝。5将豆腐丝炒稍黄。6再放进瘦肉丝炒匀。7翻炒片刻，倒进炒好的鱿鱼丝炒匀，调入酱油，精盐。8炒匀。9然后加适量的清水煮开。放进香菜、大蒜丝炒匀10然后加适量的清水煮开。放进香菜、大蒜丝炒匀。11最后调入味精炒匀即成。12炒好的鱿鱼豆腐丝。
水青青
1将磨菇去帝，冼净待用。2将冼好的磨菇摆碗中，如图。3备一些鹌鹑蛋待用。4每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋，在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。5再放进蒸锅里蒸10分钟，6再放进蒸锅里蒸10分钟。7蒸熟的磨菇蛋。8蒸熟的麻菇蛋上桌配上调汁蘸汁吃。
水青青
1猪瘦肉片薄片。2用刀背将肉剁碎，不要拍断哦。3将剁好的肉装碗中调入所有的调料拌匀腌入味。4将腌入味的肉调进糯米粉拌匀。5拌好的肉。6拌好的肉放进油锅里油煎。7拌好的肉放进油锅里油煎。8拌好的肉放进油锅里油煎。9家常煎肉排即成。
水青青
1五花肉适量。2酸辣椒适量。3锅里放小许油放进切好的五花肉。4撒上适量的精盐，调点酱油将五花肉煎至出油。5再倒进备好的酸辣椒炒匀。6再放适量的清水。7盖好锅盖将酸辣味煮至容入到肉里。这样肉肉更好吃，好下饭。8收汁。9收汁，放进大蒜、味精炒匀即成。10酸辣红烧肉即成。
水青青
“金糕”既山楂糕的尊称，呵呵，过去老北京人都把它叫做“金糕”。之所以叫做金糕，是因为这种美食是在清代由宫廷御膳房所研制的。那时的宫禁很严，尤其在雍正皇帝时期对内廷的约法相当严格，后宫里的嫔妃和宫女们也很少得到运动，常患积食和消化不良的慢性疾病，后经太医院拟制良方由御膳房来制作，这种小吃便应运而生了。还有北京同仁堂药店里卖的“山楂丸”，也是清代专为宫里制作的一款消食良药。“金糕”这种小吃，常被皇帝做为赏赐送给王爷们品尝，后来，金糕的制作方法流传出宫外，人们把它称之为“金糕”意为金贵的意思。金糕在很长一段时间
大炒勺
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
