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红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
薄荷草1979
这是一款很补钙的汤。
薄荷草1979
好吃的家常菜。
薄荷草1979
营养又好吃的西兰花。
薄荷草1979
总是在看大家发表关于香椿芽的帖子，可我却从没吃过这个东东，终于，在我们这边的市场上也看到香椿芽了，当然一定要买来尝尝的。味道 还不错，请你吃哦。
薄荷草1979
那一日看大家博文的时候，就发现了茴香陷饺子----真的好馋呢，于是就有了咱家餐桌上的茴香陷饺子了。
薄荷草1979
炖猪大骨时加上少许的醋，这样煮出的汤是很补钙的。不仅肉香，骨髓的味道也很棒。汤洒上一点香菜也很好喝。
薄荷草1979
1五花肉一块，下花椒姜片煮至筷子能够插入后捞出。2梅菜泡发。3洗净后切碎。4姜蒜切末。5炒锅下油，爆香姜蒜末。6下切好的梅菜炒出香味。7下生抽和老抽，白糖，一点盐调味炒匀。8猪肉煮熟后捞出，趁热在猪皮上抹老抽，用叉子在猪皮上叉几下。9另起锅，下油，将五花肉肉皮朝下炸至皮呈金黄色捞出。10晾凉后，切成大片。11用生抽，老抽，蚝油，五香粉，味精调成汁。12把调好的汁倒入切好的猪肉片里，抓腌一下。13另取一碗，把腌好的猪肉片肉片朝下，整齐地码在碗内。14在肉上放炒好的梅菜，倒入腌肉的汁。15放入高压锅，上汽后再
幸福的热带雨林
韭菜，是原产我国的古老蔬菜。早在汉朝，我国就开始利用温室种植韭菜，北宋时期开始生产韭黄。韭菜是多年生草本植物，栽种一次可连续多次采收。品种有阔板和窄叶韭菜。银鱼包括大银鱼、太湖新银鱼、寡齿短吻银鱼和雷氏银鱼4种，但以大银鱼和太湖新银鱼为主。其形如玉替，体质细嫩，洁白透明，无骨无刺，无腥味，可烹制多种味美可口的菜肴鲜汤。此菜系将银鱼与韭菜合烹而成。成菜后，银鱼洁白鲜嫩，韭菜碧绿香浓，味道鲜美，营养丰富。
莼菜虾仁
做法很简单，估计很多人都会做也都做过了~1：将剁好洗净的小肉排（带点肥肉的肉排比较好吃混合淀粉和精盐，少许油搅拌好，1匙叉烧酱用适量的开水冲开备用。2：起锅下少许花生油爆香蒜片（我用带肥肉的排骨，不需要太多油下锅）3：把腌制了的小肉排下锅爆到出油呈金黄色（因本人买的肉排肥腻，油多就沥去一些了）4：倒入混合了开水的叉烧酱汁下锅，翻炒肉排，如汁多可盖上锅盖稍微焖几分钟至汤汁稠结，收汁时翻炒排骨沾汁均匀装盘，撒上些白芝麻~
啊历蘇
江南水乡，四季有虾。尤其是春末夏初，虾体中的氨基酸最为丰富，口味最佳，且其时虾脑丰满，鲜香肥美，带子母虾，其虾子透鲜。河虾营养价值很高，蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论，它性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。此菜系将大河虾，放入盐水中，加葱、姜、料酒烧煮而成。其制作简单，但成菜后，虾色鲜艳，脑满籽实，肉嫩味鲜。
莼菜虾仁
此汤如马蹄糖水般，只是加进了猪展肉变了咸甜味而已~做法极为简单，又有清火祛暗疮之美容功效~而且如果是马蹄糖水来说，不加糖不够甜，加糖喝后又口感微酸。加进猪展来煲，甜咸适中，特别对不爱吃甜食的男人来说，此汤刚好，比起马蹄糖水的功效更好~
啊历蘇
此道菜肯定很多人都会做的，不惊艳滴~是本人今天晚餐上的菜肴，感觉做得有点失败，特发上来记录在案，下次再做会以此为鉴~
啊历蘇
比做一整只鸡方便快捷些，若是只用鸡翅膀做更快捷，只需15分钟。本人喜欢吃鸡皮，所以多用一块鸡腿肉。翅膀肉比较嫩滑~骨头也有味道。
啊历蘇
广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后，好吃到停不了嘴哦~
啊历蘇
1准备材料2准备材料3豆腐切丁 变蛋切丁4锅中煮开水加入两种豆腐5加入剩下的材料和料酒煮开6最后加盐即可
香橙可米露
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮，將1/4個洋蔥切成小粒，1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用开水煮5分钟，沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙，椰奶3/4瓶，鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子，下牛油及洋蔥粒，炒至金黃後注入蛋液和白飯，當炒至米飯甘香，便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片，然後放入雞肉，煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香，再放入馬鈴薯和胡蘿蔔，把所有材料略為炒香，便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
自己第一次做的，请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
