孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。
rosejyy2000
孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。
rosejyy2000
很喜欢年轮蛋糕的纹理,便尝试自配方制作一款年轮酥香饼,其成品年轮树木纹理清晰,层层叠叠、颜色金黄、层层酥香掉渣、口感酥香让人爱不释口。
putimama
秋天萝卜鲜嫩,虾子也肥美,两煮同炒,加点辣椒片,鲜香下饭的家常菜。食材:大虾150克、萝卜200克、洋葱适量、姜适量、蒜头适量、红辣椒适量、青辣椒适量、生抽酱油适量、料酒适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
简单易学,有滋有味,而且茶蛋里面的鸡蛋黄软软糯糯的非常好吃,早餐不错的选择
董小伊
10分钟就可以做好的菜,省事还清淡
董小伊
快手早餐之火腿蛋饼。
萌萌虾球
1鸡蛋炒好放凉备用2切好的韭菜3炒好的鸡蛋4调馅过程盆中放入蚝油+鸡精+五香粉,最后开始包的时候在放盐,以免把韭菜渗出水来5加入一把小海米,放入花生油,馅料调高拌匀6烙菜盒子顺序是先和面,在弄馅,和面一半是80度的热水,一半是凉水7搅成大面絮然后揉成柔软的面团,静止醒面30分8醒好号揉面排气,搓成长条形状,在切成面饥然后擀皮9包好的韭菜盒子生坯10馅饼档提前预热,把生坯放入锅中11一面烙至金黄色,在翻动另一面12然后把韭菜盒子立起来,这样就都能烙透13好吃的韭菜盒子出锅喽,调好自己喜欢吃的蘸料开吃喽。小窍
董小伊
每一层都层层酥脆,卷上自己喜欢的各种小菜好吃到停不下来,也可以卷土豆丝
董小伊
特别简单,10分钟就能快速吃到的菜,非它莫属
董小伊
又白又胖的馒头,自己动手做起来吧!蓬松暄软,有筋性,实实在在吃一口那觉得是超级满足
董小伊
1鸡扒洗净,剔除多余的脂膏。2倒入所有调味料拌匀腌半小时。3蜂蜜和清水按 2:3 的比例调成蜂蜜水。4鸡扒铺到烤盘上,刷层蜂蜜水。5烤箱230度预热后烤10分钟。6取出翻面,刷层蜂蜜水。7再入烤箱烤10分钟,取出撒上白芝麻即可。
萌萌虾球
领导买了一大盒牛肉末做牛肉花豆,俺从他那刮了一点来炒,刚好家里又备有利马豆,很方便,顺便切了些芹菜和洋葱一起搭配来炒,很是下饭。
rosejyy2000
做海南鸡饭,要用刚刚烫鸡的汤替代水来煮饭。这样煮出来的鸡饭,米粒上带着一层饱满的油光,散而不粘,粒粒分明;入口时既有鸡汤的鲜美,也潜藏着先前烫鸡时加入的姜葱风味——不用配菜,就能轻轻松松扒掉大半碗
萌萌虾球
鸡中翅搭配土豆同蒸,清淡味美,特别是土豆放于鸡中翅下层,吸收味美的汤汁,孩子边吃边夸土豆味道好极了。食材:鸡中翅5个、土豆200克、洋葱适量、姜适量、料酒适量、生抽酱油适量、老抽少许、精盐适量。锅具:巧釜智能低糖电饭煲
余甘果蜜的厨房
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影