家里常备一瓶泰国鸡汁,十分有用,做甜酸菜特别好,甜中带辣,下饭好菜。
rosejyy2000
1将除黄油以外的所以食材放入面包桶中,先液体后固体,起动和面团程序开始和面。2一个程序结束后加入软化的黄油,再重新启动一次和面程序。开始第二次和面。3第二次和面结束后,取一具块面团,能拉出薄薄的手套膜。4将面团揉圆收口朝下放入大碗中,盖上保鲜放温暖处发酵。5取出轻揉排气,平均分成八等份,盖上保鲜膜松弛五分钟。6面团发酵到两倍大。7取一个面团擀成长条。8两边往中间对折轻轻按压。9然后再将两边向中间卷起。10摆入烤盘中。11放入烤箱中,烤箱底部放一碗热水保持湿度,烤箱38度开始二次发酵至两倍大。12取出表面筛
琴韵优雅
此菜做法简单,鲜香好吃有营养!
琴韵优雅
冬吃萝卜夏吃姜,牛肉炖萝卜,汤汁浓郁,肉烂香醇,美味营养好!
琴韵优雅
1猪猪肉切薄片放小盆里,加少许精盐,蚝油,一品鲜用手抓拌至粘稠,加适量玉米淀粉抓拌均匀,最后加少许食用油拌均。2角瓜切片。3鸡蛋加少许盐搅撒。4锅中加适量食用油,烧六~七成热时下入肉片滑散,先盛出备用。5锅中重新加油,烧热下入鸡蛋炒熟盛出。6锅留底油下蒜片炒出香味。7下入角瓜片煸炒,加入精盐,一品鲜煸炒。8下入肉片鸡蛋花翻拌均匀既可。9成品图。小窍门爱吃脆嫩的可炒的时间短一些,我家里有老人炒的比较软。
琴韵优雅
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????味道不错,颜色好看,营养丰富的一道简单炒菜。
家yao
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????曾经在某短视频平台很流行的一款有变化的鸡蛋羹,喜欢这样有创意的美食。
家yao
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????可为菜,可为零食。
家yao
新春盛宴,人人都是美食家!
琴韵优雅
新乐盛宴,人人都是美食家。
琴韵优雅
新春盛宴,人人都美食家!
琴韵优雅
新春盛宴,人都是美食家!葱香小饼,香味扑鼻,葱香浓郁,柔软多层,可卷肉卷菜,也可以单吃,怎么吃都好吃,不用就菜都能吃两张~
琴韵优雅
新春盛宴,人人都是美食家!
琴韵优雅
新春盛宴,人人都美食家!
琴韵优雅
新春盛宴,人人都是美食家!
琴韵优雅
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶