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一年四季，在膳食中有粥，不仅可以调剂胃口，增进食欲，而且还能生津止渴、清凉解暑、键脾和胃、补养身体。可谓食粥之道，养生之道也。 粥之千变万化，更是道也不尽。自古至今，由南到北，熬粥俨然已成为一种文化。 砂锅鲜虾粥，正是我为大家推荐的其中一道养生粥。
菁厨乐园
制作简单，成品色彩金黄，五香味，适合冷拼。
林舒
京城赫赫有名的“六必居”，自它创建以来，已有400多年的历史。六必居所产的各种酱料，更为京城百姓增添了许多脍炙人口的名吃美食！您比如说，月盛斋的酱牛肉、京城的炒肝儿、老北京的炸酱面等，无不用它的酱料才能真正体现出，纯正地道的京韵京味儿。假如您换了调料，就是走遍世界，凡是有华人居住的地方，大家都会异口同声的说，这哪是正宗的北京味儿呀！所以说，缺了六必居的酱料，很多东西就不正宗了，没人能冒充得了，也没人能替代得了。这也就是六必居根深叶茂长盛不衰的重要根源除了那些用六必居酱料创出的名吃和老字号外，寻常百姓家用六
大炒勺
光阴荏苒,岁月如梭，又到粽子飘香时，再过几天就是端午节了。街上卖粽子的多了起来，超市里千品百种，璀灿纷呈的粽子也摆满了橱柜。走过街头就能闻到远远飘来的阵阵粽子香味，心里不知怎地忽然想起了远在故乡的母亲，仿佛又闻到了童年妈妈手工什锦飘香粽的味道，儿时过节的情景也一股脑地涌现在眼前，吃粽子、赛龙船…… 迫不及待想尝到妈妈味什锦飘香粽的我，决定自己动手丰衣足食，把妈妈传授给我的手艺展现一番，呵呵～接下来就给大家介绍一道妈妈味什锦飘香粽。
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鱿鱼的营养价值颇高，脂肪含量却极低，具有有滋阴养胃、补虚润肤的功能，黄瓜清甜爽脆，加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁特殊风味，形成了一道营养健康的开胃凉菜。
粉竽粘糖
和大家分享一下我的杰作，呵呵～看上去是不是很诱人啊？老公品尝这道菜时直夸我做的特别好吃，肥而不腻，梅菜浓郁芳香，嘻嘻～现在就和大家一起分享我的梅菜扣肉的做法。
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夏季的来临，很多朋友问我喝什么汤好，既不容易上火又有养生功效。其实夏天之所以容易上火是有以下几种原因： 1、水分丢失。夏季是一年中阳气最旺的季节，人们出汗较多，体内水分丢失严重，容易出现“上火”症状。 2、人体免疫力下降。天气炎热，人们食欲大减，睡眠质量下降，造成疲劳、精神不振，加之工作强度大，加班、熬夜，人体的免疫力就会跟着下降，自然的，感冒、胃肠感染、上火等的自律神经失调症状都会找上身。 3、饮食方面。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的；吃水果也要引
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吃腻了山珍海味，偶尔品尝一下酸甜适宜的鲜蔬凉汤，感觉自己的身体一下子清爽、舒畅！所以，即使感觉繁琐、也值得你亲自动动手，为自己和家人精心制作鲜蔬凉汤吧！尤其是在炎热的夏季里，家人都没有什么胃口的时候，这款菜就是最适合的了，你会惊奇的发现,加入“ 爱心”佐料后的鲜蔬凉汤，要比超市卖的速食包装鲜美得多！
芷菲
昨晚本来有朋友要过来家里做客，由于朋友家里有点事临时来不了，倒给了我更充裕的时间好好发挥，呵呵～这个香菇油菜是我第一次做的哦，老公觉得特别好吃，于是有了传上来跟大家分享的冲动。跟大家分享一下家庭菜肴的简单做法。
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在夏季多喝汤不仅有利于健康，调节口味，补充体液，增强食欲，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收，能防病抗病。 多喝骨头汤能抗衰老，另外，老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中特殊养分――胶原蛋白，可疏通微循环并补充钙质，从而多喝骨头汤能有所改善。值得注意的是骨头汤需以文火煨汤，营养成分损失最少，煨时不停火、不添水，让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出，至汤稠骨头酥软为止。 排骨汤的做法种类繁多，先推荐一道笋类排骨汤给大家尝尝。笋类不仅营养价值高，除含
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给大家推荐一道在家就能轻而易举地作出美味可口的菜肴,那就是腰果荷兰豆炒鸡丁。
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相信把茄子做成茄子糊肯定是一种非常鲜见的做法。记得小时候在家，妈妈每当做这道菜肴时，我都会大口大口的吃，还吃好多好多米饭，茄子糊就着米饭那味道确实特别的香还滑溜溜的。爱挑食的我对于它确实挑不出一点刺来，大家要是有小孩比较挑食的，可以试着做这样一道菜。我妈以前就是这样使我爱上吃饭的。相信你的小孩也会喜欢上蒜蓉茄子糊的。
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很多小朋友吃饭都会挑食，这时我们可以把他不喜欢吃的菜菜做成各种各样可爱的形状，这样就容易引起小朋友的兴趣，慢慢就不会变的那么的挑食了。就像这个豆角和肉做的棒棒糖，小朋友一见就非常的喜欢。
皮皮熊
大名鼎鼎的红烧武昌鱼做法大同小异，可是怎么做才是最好吃呢？现在就教您红烧武昌鱼最好吃的做法：（我老公和朋友们对这道美味佳肴可是每吃每赞，呵呵～我都不好意思了）
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现代都市忙碌的生活，使人们更加想追求简单的生活，营养的饮食。简单生活不等于简陋，简单有简单的规则。好比我们经常在家做的简单菜肴一样，我们不会把它做的像餐馆酒店一样的华丽有食欲，但我们同样也能做到“万花丛中一点红”，让我们的菜肴看起来也很有食欲美观还有营养，不浪费我们的点缀物。 接下来就给大家介绍一道家庭简单佳肴——彩椒菜花炒肉。 据古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。
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1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味（水千万不要开了）。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
@那时花开@
蛏子的营养价值很高，而且味道鲜美，是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。常见的有两个品种，一种是缢蛏，个头较小，肉质较嫩滑，用来烧汤味道非常鲜甜；另一种是竹蛏，肉质比较肥厚爽口，非常适合用来爆炒。
乐逍遥
1将虾洗净去沙线沥净水备用。2锅烧热后放植物油，油热后放入葱丝、姜丝爆香，放入虾翻炒，点入少量的料洒，加酱油、白糖翻炒，加适量的水及盐焅至汁浓出锅。
日子美食
1准备食材。2将苦瓜一条洗净，去除内瓤，顺刀切薄片后盛入器具，放入适量盐腌制。青椒切丝，大蒜切薄片、葱切段。3苦瓜腌制10分钟后。4将锅烧热，在器具内取出三分之二与青椒丝一同放入锅内，让其表面水分蒸发，辣椒溢出干香。5将苦瓜和辣椒全部用铲推到锅沿，倒油适量，放入蒜片、葱白部分，爆香后与锅沿上的苦瓜一起翻炒。6半分钟后，加入鸡精与剩余葱段，快速翻炒几秒，起锅装盘。小窍门之所以取这个名字，是儿时在农村时，奶奶所常用的一种炒制方法。
赛菲
受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调，营养均衡
肉蒲团
