1将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。3将鸡蛋炒熟,盛出,装入碗中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末。5放入西红柿翻炒均匀,加入精盐。6翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。7将西红柿鸡蛋翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成块装入碗中待用。2葱姜切成末,装入盘中待用。3热锅放油烧热,爆香葱姜末。4倒入豆角段,土豆块翻炒均匀。5将豆角段,土豆块烧至断生,加入精盐,五香粉,少许清水。6翻炒均匀,稍微炖一会儿,将豆角,土豆烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
1将豆腐清洗干净,切成小块放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛入盘中待用。2将西红柿清洗干净,切成小块,葱切成末,装入盘中待用。3剩米饭装入容器中待用。4剩酱装入碗中待用。5热锅放油烧热,爆香葱末,放入西红柿块翻炒。6放入豆腐翻炒均匀加入剩酱翻炒均匀。7倒入剩米饭翻炒均匀,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
1将茄子去蒂,去皮,切成小丁,装入盘中待用,2将圆葱清洗干净,切成小丁,西红柿清洗干净,切成小丁装入盘中待用。3热锅放油烧热,爆香圆葱丁,倒入西红柿丁。4翻炒均匀,倒入茄子丁,加入精盐,五香粉,少许清水。5翻炒均匀,稍微炖一会儿,烧熟,最后加入味精调味。6翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
素食了很长时间突然被妈妈要求吃肉。话说不听妈妈话的都不是好孩子~于是就准备在这炎热的季节来一顿包子尝尝。本来想做芹菜馅的,但是好像只有饺子会有那种馅。又因为减肥所以什么都不敢吃TUT【减掉16公斤也不是那么简单的!!!】但是均很的营养还是很重要的。本来以为水果餐就可以(这种方法只对有些人有效,不仅会反弹。而且很伤身体,营养学家一直都很不看好。但是之前为了减肥也没想那么多。拼命地节食,拼命的运动。幸好最后还是减下来了。所以也千万小心,生怕它反弹回去~)可是最近发现,光吃水果餐对皮肤很不好。本来的皮肤虽然算不
lovelaine
1将菜花清除干净,切成小块装入盘中待用。2将西红柿清洗干净,切成小块,火腿肠切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油烧热,爆香葱姜末,倒入西红柿块,火腿肠片。4翻炒均匀,放入菜花。5翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。6翻炒均匀,稍微炖一会儿,将菜花烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。3将西红柿清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末。5倒入菜花,翻炒均匀。6倒入丝瓜块,西红柿块翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。7翻炒均匀,稍微炖一会儿,烧熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。2将干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。3热锅放油烧热,爆香葱姜末。4放入干豆腐丝翻炒均匀。5倒入绿豆芽翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。6翻炒均匀,将绿豆芽,干豆腐丝炒熟,最后加入味精调味,放入少许米醋。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将虾米清洗干净,放入容器中,加入精盐,味精,白糖,五香粉稍微腌一会儿。2将面粉,淀粉,鸡蛋搅拌均匀成蛋糊,将腌好的虾米裹上蛋糊液。3将裹好蛋糊的虾米,放入油锅在炸。4将虾米炸至金黄色时,捞出控净油分,装入盘中待用。5将西红柿清洗干净,切成小丁装入盘中待用,葱姜切成末待用。6热锅放油烧热,爆香葱姜末,倒入西红柿丁。7翻炒均匀,加入白糖,精盐烧开。8倒入炸好的虾米,翻炒均匀。9最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将酵母,白糖,精盐,酸奶,鸡蛋,放入面粉中搅拌均匀,加入黑芝麻。2用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成松软面团,放在放有黄油的案板上。3将黄油揉进面团中,将面团揉成扩展阶段。4揉成光滑面团,醒发2小时左右。5将醒发好的面团。6放在案板上,下剂子,整形,放入烤盘中,二次发酵30分钟。7将二次发酵好的餐包,刷上鸡蛋液。8烤箱预热200度,烤17分钟即可。9将餐包拿出,晾凉,即可食用了。
mother52julina
1将苦瓜打成汁,放入面粉中搅拌均匀,和成面团待用。2将面团放在案板上,擀成片,在叠起,切成条,展开成苦瓜面条待用。3将苦瓜面条放入滚水锅子煮熟。4将1个鸡蛋打散,放入热油锅中摊成鸡蛋饼,铲出,切成丝装入碗中待用。5将2个鸡蛋打散,放入热油锅中炒熟,加入欣和葱伴侣豆瓣酱。6将炸鸡蛋酱炒熟,出锅,装入碗中待用。7将事先切好的黄瓜丝,紫甘蓝丝和焯好的金针磨放入盘中。8再将煮好的苦瓜面条放在盘子中间,撒上鸡蛋丝,将炸鸡蛋酱淋在上面,吃的时候拌开就可以了。
mother52julina
1将胡萝卜打成汁,放入面粉中搅拌均匀,和成面团待用。2将胡萝卜面条放在案板上,擀成片,叠起,切成丝,展开,成胡萝卜面条待用。3将胡萝卜面条放入滚水中煮熟。4将2个鸡蛋打散放入热油锅中炒熟,放入欣和葱伴侣豆瓣酱。5将鸡蛋酱炒熟,装入碗中成鸡蛋炸酱待用。6将豇豆去筋,清洗干净切成段,将土豆去皮,切成丝,猪肉切成丝,葱姜切成末,装入盘中待用。7热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入猪肉丝翻炒均匀。8放入豇豆,土豆丝翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。9稍微炖一会儿,将豇豆土豆丝烧熟,最后加入味精调味,出锅装入盘中待用
mother52julina
1将面条放入冷水锅中,加热,煮熟,捞出,过凉,装入碗中待用。2将圆葱,胡萝卜,小白菜,青椒分别清洗干净,切成丝,熟猪肉切成丝,葱姜切成末转入盘中待用。3热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入熟猪肉丝翻炒均匀。4倒入洋葱丝,胡萝卜丝。5放入小白菜丝,青椒丝翻炒均匀。6加入精盐,五香粉,欣和葱伴侣豆瓣酱。7将所有的菜炒熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,加入煮好的面条。9将面条和菜炒拌均匀,装入盘中即可。
mother52julina
1将泡打粉放入面粉中搅拌均匀待用。2将红糖放入热水中,化开,放入色拉油中。3将面粉放入搅拌好的色拉油红糖水中。4将黑加仑去蒂,清洗干净同巧克力碎一起倒入搅拌好的面糊中。5将所有材料搅拌均匀。6用小匙将面糊挖起倒在烤盘中,再用小匙的背面把面糊轻轻的压平。7烤箱预热160度,烤15分钟即可。8放入盘中即可食用了。
mother52julina
做面食还算是我擅长的,小朋友多吃面食对身体好,易于消化,想着法子变着花样做面食,包子、饺子通通做起来。
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
在美国卖东西很奇怪,每逢节假日东西都会大特价,像感恩节的火鸡,圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客,很多应节的东西都降价特卖,我趁机买入喜欢吃的猪肚,鸡爪等。上次做了卤水猪肚,这次LG想喝汤,就煲了个猪肚汤,材料家里都有,不用再出去买。
elmonte
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
昨晚,家里两MM出去玩了,剩下我一个人吃饭,正想怎么应付一顿就算了,跳跳鱼说自己一个人吃也不能亏待自己吗,呵呵。一个人吃,正好煮个家里只有我一个人能吃的而且喜欢吃的菜----水煮鱼。平时到外面川菜馆吃饭,很喜欢水煮鱼这道菜,鱼肉鲜嫩,麻辣爽口,吃的一身大汗,好爽,就试一下在家里做吧。在市场晃了下看到有一斤重的海鲈买,刚好我一个人吃,就买了一条。回到家,发现没有花椒,晕。好在还有一瓶藤椒油(类似花椒油,应该也叫青胡椒油吧),做出来效果不错,再配上些素菜,豆芽,黄瓜,西芹,做了个非正宗的水煮鱼,大家拍拍砖。
琴心剑胆
家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流
琴心剑胆