菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。
狼之舞
1将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。3将事先浸泡好的木耳,撕成小片,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入大白菜片。5翻炒均匀,倒入干豆腐片。6翻炒均匀,倒入木耳片。7翻炒均匀,将大白菜片炒至断生,加入精盐,五香粉,生抽。8继续翻炒均匀,将所有蔬菜炒熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团,稍微饧一会儿。3将饧好的面团放在案板上,下剂子。4将每一个剂子,都擀成圆片,均匀的抹上大豆油,撒上精盐,五香粉,葱花。5卷起,再粘上黑芝麻。6压扁,擀成圆片。7平底锅烧热放油,将擀好的饼放入锅中煎。8将饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。9铲出,装入盘中即可。
mother52julina
老狼不喜欢码字,肚里空空如也,但做菜的过程总得有啊,没办法绞尽脑汁琢磨吧。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,菠菜中所含的胡萝卜素,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长;菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。
狼之舞
东北生东北长的我,小时候没吃过藕。偶而,喝过一盅藕粉,那种少有的清香残存在唇齿间,脑子里便浮现出荷的风姿,想,这推俗的香气是荷的魂呢。又想,荷败才有莲蓬,蓬枯藕方生成。“枯荷摧欲折,多少离声,锁断天涯诉幽闷。”于是,仿佛听见断藕处那丝丝缕缕的缠绵如歌如泣,不知道磨藕粉的人会不会被这样的声音感动,我的心早已被打湿。后来,看见市场上有卖藕的,虽然心动,却只是远远的看着。再后来,结了婚,每到过年的时候,婆婆都会炸藕合。一炸就是一盆,席上是道菜,下了桌,是打尖的零食。别人都很喜欢,只有我,离藕合远远地,孤独地遥想
憨娘私房菜
1先放液体的部分,放入水、分别在角落里放盐和糖,再放食用油和奶粉、鸡蛋。2放入面粉、戳出一个小坑。放入酵母。再把酵母埋起来。3选择程序:选择了5程序。颜色是中。重量是700g。4在面包机工作20分钟以后。放入黑芝麻。5烘烤的时候,尽量不要打开盖子。下面的图,看到已经上色了。在烘烤的时候,就能闻到从面包机里面散发出来的香味。6切开以后,组织很好。气孔也很均匀。味道也很香。压一下,在松开手。很自然的弹起来。热热的面包很好吃。
小老虎宝贝
1将蚬子去泥,去沙清洗干净,装入碗中待用。2将干红辣椒切成段,葱姜切成丝待用。3热锅放油烧热,放入干红辣椒段煸炒。4再放入葱姜丝煸炒出香味来。5倒入清洗干净的蚬子。6将蚬子快速翻炒均匀,加入料酒,精盐,白糖。7快速翻炒均匀,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
1将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2将雪里红浸泡至没有盐味,清洗干净,装入碗中待用。3热锅放油烧热爆香葱姜末,放入雪里红。4将雪里红煸炒出香味来。5加入精盐,五香粉,少许清水。6倒入切好的豆腐块,翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿。7最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
1将窝瓜去瓤,去籽清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2热锅放油烧热,放入葱花,小火慢慢煸炒出香味。3出锅,装入碗中待用。4锅内留少许底油,倒入窝瓜块翻炒均匀,加入精盐,五香粉,干虾仁,少许清水。5翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿,将窝瓜炖至八分熟时,放入煸炒好的葱花油。6翻炒均匀,将窝瓜继续炖熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
一般来说下面条吃是比较快捷的饮食,早晨、中午、晚上包括深夜都可以用面条来快速充饥,面条也就成了全天候的饮食。老狼喜欢吃面,但老狼把面条搞复杂了。
狼之舞
1将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。3热锅放油烧热,将打撒鸡蛋液倒入锅中煎。4将鸡蛋煎至金黄色时,铲出,装入碗中待用。5热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。6将切好的黄瓜片倒入锅中。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉,味精。8翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。9将炒好的鸡蛋翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将事先浸泡好的木耳,清洗干净,撕成小片,装入盘中待用。2将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。5倒入切好的大白菜片。6翻炒均匀,倒入木耳片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。7翻炒均匀,将白菜片,木耳炒熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
苤蓝是北方冬季常见的根茎类蔬菜,苤蓝口感微甜、爽脆适合凉拌和爆炒。苤蓝适宜生食,最常见的做法是凉拌苤蓝,此菜清脆爽口,做法简单,大家不妨做来尝尝。凉拌苤蓝丝:酸辣微甜,清脆爽口,加入花椒油后口感微辣,鲜香。冬季饭桌上,这个--可以有。
狼之舞
1将芹菜叶清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。2捞出,过凉,挤干水分,放在案板上切成末,装入碗中待用。3将面粉放入容器中,加入清水搅拌均匀,成面糊糊状,倒入切碎的切成叶。4加入精盐,五香粉,味精,辣椒粉,葱姜末。5将所有材料搅拌均匀,成芹菜叶糊糊。6平底锅放油烧热,用汤匙将面糊糊绕入锅中,煎成小饼。7将小饼煎至两面呈金黄色。8煎熟,铲出,装入盘中即可。
mother52julina
1将芹菜清洗干净,放入滚水锅中。2焯熟,捞出,过凉,装入碗中待用。3将焯好的芹菜,放在案板上,拍碎,切成段,加入少许精盐腌一会儿。4将葱段,姜片,大料放入锅中,加入清水,倒入清洗干净的花生米煮。5将煮熟的花生米,凉凉,倒入腌好的芹菜段的碗中。6加入精盐,味精,白糖,辣椒粉。7将所有材料搅拌均匀即可。
mother52julina
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞