亲戚送的自家养的土鸡,味道确实和外面买的不一样,汤汁金黄,肉质鲜美,再放些山药、玉米、菌菇,好滋补好营养好美味。
飘雪厨房
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,寒冷冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品~
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在这个寒冷的冬天,请几个好友围坐一团,来上一锅麻辣鲜香的鱼火锅,再做上几个小菜,边吃边聊,真的是再好不过了!既简单又好吃的鱼火锅一定要试一试哦!
☆开心美食☆
烧烤要食得健康,第一步当然要懂得选择食物。除了肉类,也可以烤一点蔬菜,营养更均衡
爱吃饭的糖豆包
孩子不太爱吃蔬菜,就喜欢吃肉。你若是给他夹了素菜,他马上会一根一根的捻出来放在桌子上。但是总是吃肉,于营养来说又不均衡。做饭的时候打开冰箱看到了一根莴笋,一根胡萝卜,一小把的金针菇,心里想来个组合吧,素炒三丝。做好了的时候孩子看了看,没动。哄着吃了一口,诶,表情变了,呵呵,一下子吃光了。
美味沫
寒冷的冬天,家里有高汤的时候,煮上一锅杂蔬砂锅菜,好吃、暖身、营养,一锅端上桌,蘸着自己喜欢的酱料吃,就像吃个小火锅,吃完菜,再来一碗汤,很享受哦~没有高汤也可以用浓汤宝,一样好吃~
小董妞@厨房
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
祯祯宝贝
冬天吃火锅方便,暖和。不喜欢超市卖的火锅底料,喜欢自己随心所欲的调试好。既健康又美味。也不容易上火,大人小孩都可以吃。
留守幸福╭妈咪
平时很喜欢吃石锅拌饭,家里没有石锅,就像把它改良一下,于是自己动手做起来。程序很简单,食材很丰富,在家里随时都可以做,也很方便,更卫生!下面我们做起来吧!
向阳花6339
超简单美味,寒冷的冬日饭前来一碗,一下子驱除寒气了。泡了大馒头或者咸面包,就是简单又饱的一餐了。
nymnong
感觉寒冷的冬天最适合这种酸酸辣辣的菜,吃菜喝汤再配一碗米饭,吃到汗流浃背,整个人都暖暖的,舒服极了。
JU家小厨房
白灼金针菇,味道鲜香爽滑,只用十分钟就能搞定的菜,而且也是能撑起面儿的家常菜,白灼菜上淋的调味汁耗油:蒸鱼豉油:水=1:2:2,再加适量的白糖,无论是芥蓝、菜心还是西兰花、生菜等味道都是超棒,金针菇有点菌菇的味道,所以加点大蒜末、香葱和小米辣,味道简直不能再好啦~
小董妞@厨房
这几天好多地方都降温了,南方更是阴冷。中午做一锅热乎乎的砂锅,吃完浑身都暖和了。喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,味道会更好。
悦悦玉食
喝汤是老百姓的共同爱好,各家都有独特的鲜汤,吃肉不如喝汤的观点早已在每个人心里根深蒂固。汤,是人们所吃的各种食物中最鲜美可口、最富有营养、最容易消化的品种之一。有这样一句俗语;饭前喝汤,苗条健康。有些人只喜欢吃菜不喝菜汤。事实上,菜汤的营养价值比菜高。有人把喝汤比作是“最廉价的健康保险单”。体形瘦弱的人,餐前多喝一些含糖及高蛋白质的汤,有利于增强体质。
水青青
1准备食材;2豆腐切成小块;绰水,沥干;3金针菇,切段;绰水;4热锅,入茶油;放入豆腐,煎下;5放入金针菇,翻炒,要轻点;6调入盐和清水,翻拌下;7这时可以调好鸡蛋,等水开了,加入鸡蛋液,搅拌下,就可以出锅了
祺妈雨夕
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女