1鱼切块,金针菇切段。金针菇切段不容易塞牙。2锅放水烧开后,将米粉放下去煮熟。3米粉煮熟后捞起放在汤碗。4将金针菇放进锅里焯水。5金针菇焯好后也放在汤碗中。6锅放少许油,放入鱼块小火煎至两面微黄。7转大火,加入开水滚鱼汤。8鱼汤滚成奶白色后,加少许盐,倒入汤碗,加入少许剁椒和醋泡黑豆。9简单,原汁原味的金针菇鱼汤粉,慢慢享用吧。
客家妹琥珀
老公爱吃金针菇,宝贝也爱吃,老公爱吃辣的宝贝不爱吃辣的,愁人,买回金针菇每次都是拌两份,昨天买的咸菜还有一点今天买回来的金针蘑还发愁怎么做呢,灵机一动他俩结合是不是不辣又有点微辣,应该很美味,和买回来金针蘑味道差不多做起来吧!
小帅厨娘
1将干木耳泡开,焯熟后切丝2金针菇去根洗净后,焯熟3香菇洗净切丁或切末4姜切末,辣椒切成辣椒圈,以姜末-辣椒圈-香菇丁的顺序,依次将食材倒入已热的油锅中,翻炒一分钟。5生抽,香醋,盐,绵糖调汁,将金针菇和木耳丝摆盘,讲刚炒好的油浇在其上,最后再将我们调好的汁浇在上午,双浇头金针菇木耳就大功告成啦!
黑加仑
1备好以下材料!(培根,金针菇,葱花)2如图卷好,并在金针菇上刷一层蚝油!3平底锅热后放入!(不用放油和任何调料)4煎至两面金黄色!5撒上少许孜然和辣椒粉!即可出锅!6装盘!
钱钱de餐桌
勇气、梦想、光荣、友谊,我们朝着阳光方向而行!内心深处怀着爱与温暖,希望大家增加素食比例,利人利己,它可改善环境,净心养生,指引你我找到内心的慈悲。所以,与大家分享做健康美味并且高颜值的素菜过程是我的快乐和幸福。 用多种菌菇类做馅料,制作成丸,酿在香菇上蒸制而成,再浇上特制酱汁,美好生活有时候就是这么简单。
素心居静
好久没有吃牛腩了,去菜市场买菜,看到牛腩突然怀念去年冬天在厨房啃着牛腩的温暖,决定重温一下经典菜式——西红柿炖牛腩,西红柿完全炖煮在汤汁中,加一小把金针菇和腐竹,让汤味更加香甜,虽然吃牛腩还是容易让牙齿遭罪(肉丝容易夹在牙缝里),但这样的美味值得。
寒飘
绝配的西芹炒金针菇
我是狂草
1买回来的所有蔬菜洗干净2黄瓜,莴笋,姜这三个切片,蒜瓣切碎沫和整个两种,其他的都切段3白菜切片,金针菇洗干净备用4牛肉切片加入油、淀粉、酱油、盐腌制5锅烧热后倒入适量的油,将黄瓜片莴笋钱炒至半生后装出6烧一锅热水放少许盐,水烧开后,将金针菇、白菜梗倒入锅里煮熟,菌类的东西一定要煮熟煮透,7锅里倒入适量油将姜片、大葱段、蒜瓣、八角、桂皮倒入炒至焦黄8加入豆瓣酱9加入芹菜段炒至10加入热水煮开11将腌制好的牛肉放进漏网里煮熟12煮熟的牛肉单独盛出13再次将汤汁煮开,然后把白菜叶加入煮熟14把蔬菜一层一层放到
杨小姐的厨房
1小油菜,苦苣洗净,用欧贝尔料理棒打泥。打菜泥前要加点水哦。2打好的菜泥,鸡蛋,面粉搅拌成面糊3面糊烙饼,软软的成型即可4将洋葱,金针菇切块,准备鲅鱼5用欧贝尔料理杯将鲅鱼打成鱼泥6打好的鱼泥均匀涂抹于鸡蛋面饼上7卷好蛋饼上锅蒸制15分钟左右8蒸熟后取出切成小段
亲亲我的宝贝123
“烤肉”会有人不爱吗?
2280087
1煮开水,把金针菇煮熟,几分钟就好。2配料:一滴瘦肉剁碎,辣椒去子、剁碎,大蒜拍碎弄好之后入锅爆炒,放点酱油调料(可按自己口味放)浇在金针菇上面就ok啦3收锅
君君•华
1火腿切丁,玉米粒焯熟。2鸡蛋打匀3鸡蛋炒熟4泡好的香菇、木耳、杏胞菇、金针菇全部切丁。5将步骤4的原料干煸,收水份,中间不放油。6所有的主料加入辅料拌匀,入味。7包饺子。8煮好,上桌吃。9芝麻酱小窍门由于没用生猪肉馅,缺少粘性,饺子馅易散,加入芝麻酱一可提香,二可增加粘性。饺子有芝麻香,火腿咸,菌菇鲜,蛋香浓,口感清爽。
锦上飞
超级简单超级好吃
小开爱大白
做法简单但味道却是非常之好,蒜蓉的香味搭配生抽翻炒,微辣口感........
零下一度0511
家里有只爱吃牛肉的大狮子喵,我也不爱吃猪肉,所以都是牛腱子牛里脊牛腩牛杂天天换着花样做。今天是初伏,每年最热的天一来,连饿死狗投胎的奥利奥(我的狗)都没有胃口吃饭,更别说我了。干脆上一道酸汤肥牛,酸爽开胃,去去暑吧。
小懒鱼Satine
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺