前段时间买了个切肉机,从此再也不用超市买牛羊肉卷,随吃随切!!想吃就做!!一块重庆牛油火锅底料+任意荤素食材。此锅麻辣鲜香!就地取材!!操作简单!!适宜所有人群!!
微风习习
1菠菜洗净,待用。2用热水绰一下。3菠菜的梗单独摘出来,切断备用。4金针菇切段,5洗净,再用热水戳一下。6绰好的金针菇。7依次摆盘。8大蒜两头打成蒜泥9加入所备调料,大蒜泥调成浓汁。10胡萝卜一段。11胡萝卜切细丝,用热水绰一下。12切好的胡萝卜丝也摆在金针菇和菠菜梗之间。蒜汁倒在盘子中间。13简单好吃又好看的凉拌菜做好了。
香飘我家厨房
1金针菇,葱姜,鸡蛋备用2葱姜香菜切段。3金针菇切段。4清洗好的金针菇5鸡蛋打入碗中6打撒调均匀7过烧热加葱姜爆香。8锅中加适量的水。9大火烧开水加入金针菇,再次烧开时,关火,把调好的鸡蛋慢慢倒入锅中,不断的用勺子搅动,防止鸡蛋沉淀粘锅,同时利用锅中的余热鸡蛋会很嫩。10加上香菜,加适合自己口味的盐,五香粉,味精条均匀出锅。
香飘我家厨房
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。
小不点_June
1将蚕豆、豌豆、金针菇和西兰花放入沸水中汆熟。2将煮熟的食材码上盘上,周围撒上坚果碎和食用三色堇摆盘。淋上融氏葡萄籽油即可~3把春天有特点的食材集在盘中,鲜、嫩、爽、脆,充满了季节里清新脱俗的味道~小窍门融氏葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇,葡萄籽油富含维生素E,具有较强的抗氧化性。
盖侠科技
凉拌金针菇是一道菜品,制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀即可。
小不点_June
大爱金针菇,麻辣金针菇后再来个蚝油金针菇,简单方便口味鲜美,菌菇鲜香。喜欢金针菇的小伙伴可以试试。
food999
金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。营养价值:⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促
柔昊琳琪
第一次做这道菜,没有任何的经验,不过家里人还是蛮喜欢吃的。
逝去的爱情
冬天最发愁做菜,总是想一锅端,也不知道是谁发明了火锅,真是方便极了,自己做火锅,想吃什么就烫什么,真舒服
龙宝宝陈诺
1金针菇去根。2和米椒洗干净备用。3烤盘铺好锡纸!放入金针菇(放整齐)。4米椒切碎,加入油炸辣椒,生抽,盐,味精,香油,搅匀。5淋在金针菇上面。6然后把一圈如图卷起来!烤箱上下220的温度,烤二十分钟拿出来!!!7用剪子从中间剪开。8烤熟的金针菇9最后加香葱叶点缀一下。10成品图。11成品。12成品。
在厨房玩面
花甲又叫蛤蜊,不仅味道鲜美,而且营养也比较全面。是一种低热量、高蛋白、富含多种微量元素的海产品。中医认为其有滋阴润燥,利尿消肿、软坚化痰之功效,一般人群都可食用,脾胃虚寒者不要多吃。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;鱿鱼的功效:1.调节血糖,降低血液中的胆固醇,保肝利胆,防治胆结石;2.可抑制血小板聚集,降脂降血压效果较好,可用于预防和治疗高血压;3.保护视力,促进幼儿大脑发育;4.调节内分
柔昊琳琪
鲜,嫩,滑,爽。
冬天的泥鳅
1准备新鲜的肥牛;2金针菇切掉根部洗净;3葱、蒜、红辣椒、青辣椒切碎;4起锅烧油,花椒粒炸出香味,捞出花椒粒;5炒葱香后炒肥牛;6肥牛炒变色后放点酱油翻炒一下放水;7待汤水开后,放金针菇煮熟,放入青辣椒、红辣椒、蒜末;8关火倒入汤碗中;9有肉有菜有汤汤,美味!
菊子厨房
金针菇,降脂降压,健脑防癌
凤记美食
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
chinahl_hlp