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1黄瓜洗净。2切丝。3金针菇切掉根部，抖散。4焯水，再过凉水。5黄瓜和金针菇放到小盆里。6小碗里加葱末、蒜末、鸡粉、辣椒粉。7锅里加2勺油烧至冒青烟。8趁热浇在辣椒粉里。9加1勺海鲜酱油，1勺陈醋。10再加多半勺糖，适量盐拌匀。11把大部分调味汁浇在金针菇上。12翻拌均匀。13转移到盘子里。14把小碗里剩下的调料再浇上去，装点一下即可。
烟雨心灵
白菜炖豆腐这道菜基本人人都吃过，但是白菜香菇炖鸡蛋大家有没有吃过呢？相比白菜豆腐，这道菜添加了香菇、金针菇等，营养更加丰富，味道更加鲜美哦，而且做法超级简单，宝宝也非常爱吃！由于菌类不是特别好消化，但是又是孩子们普遍爱吃的食物，所以小圃家的宝贝都是先喝一些健脾养胃助消化的五珍粉粥，而且由于长期喝五珍粉，宝宝的脾胃还是很强健的，极少出现消化不良的情况。下面和小圃一起来看看详细的做法吧~
纯纯的早餐
滚烫的热油浇在蒜蓉和辣椒末上，发出滋滋的响声，阵阵蒜香扑鼻而来，饥饿和寒冷瞬间被驱散。寒冷的冬日来一份剁椒蒜蓉金针菇，让这个冬天不在寒冷！
小森妈妈
天冷吃它真过瘾，还可以满足一家人的各种口味。这个季节北方火锅店的生意开始红火起来，有的店面已经排队等候了。去火锅店一般三口之家吃一顿怎么也要两百元左右，而且环境不好，乱哄哄的杂声一片，不如在自家吃的安静，不用找停车位也不用等座位，开火就吃，一家人围着热气腾腾的火锅，暖暖的还有什么能比这个更幸福呢！而且，物美价廉，三口之家吃一顿不超过百元，暖身暖胃，好吃还不长肉，且各种食材自己处理的更放心更健康。
大海微澜
中午做了羊排咖喱饭，口味偏重，配个清爽的汤吧～
seiseizhang
蒜蓉金针菇，这样做出来味道特别鲜美，一连三顿吃不够哦????。
苹果的萍
1金针菇洗净备用。2黑木耳泡发煮熟备用。3一头蒜切末。4将金针菇和黑木耳码在盘中，放笼屉大火蒸八分钟。5油多些爆香蒜末。6放入少许生抽后将蒜末淋到食材上。7拌匀即可享受。8喜欢蒜香的亲快来试试吧。
老U爱小轩哥
麻辣，菜品丰富，爽滑顺口。
一溪月
我的口味经常看我菜谱的人就知道绝对重口味爱好者,最爱的就是火锅,接下来就是各种辣菜以前在浙江的时候朋友多,经常一起夜宵来苏州以后朋友少了些,然后辣菜外面好吃的也太少馋这个鱼很久了决定还是自个儿来做吧,考虑到不是每个人家里都有烤箱那就平底锅版本的吧,这个基本家里都有的吧,没有的话可以找我,推荐一个好用的给你们
美姐姐的小资生活
麻辣，蒜香浓郁，若有似无的酸，超级下饭。
一溪月
前几天买的泡菜和芝士年糕昨天刚到，刚好这几天天气有点冷，我昨天还想着今天中午做泡菜锅。今天一大早女儿就打电话让我中午给她做泡菜锅，你说是不是母女俩心有灵犀啊。其实说真的，这个天气最适合吃热气腾腾的泡菜锅了。主要是简单方便、酸辣开胃，糯糯的年糕、酸脆的泡菜、爽滑的菌菇、鲜美可口的海鲜，想想都流口水！
紫色勿忘我美食
金针菇味道鲜美，功效多多，可以促进大脑发育，搭配起来也很简单，也有很多人喜欢吃，让我们动手操作起来吧！18年11月30日。晚餐。
逝去的爱情
1超市购买的一袋酸菜，红枣，枸杞，大葱，鸡精，盐，姜片放一起。2加温开水浸泡一会。3准备好自己爱吃的蔬菜和粗粮。4海螺肉和牛肉。5给火，煮沸疼后涮肉，肉变色即可吃啦！再加入喜爱的食物。6细节。小窍门1、哈哈，太着急吃了火锅调料就没拍。2、火锅蘸料:用芝麻酱加温水，韭菜花酱，腐乳汤，陈醋白糖，适量蒜末调配。
慕容雪薇
1金针菇切小段，莲藕去皮切片，冬瓜去皮切块。2小米辣，蒜末，盐，白糖，陈醋，生抽，鸡精，调汁。3加入少许白芝麻和麻辣油。4锅中少量油。5加入藕片翻炒1分钟。6加入冬瓜再炒1分钟。7最后放入金针菇翻炒均匀。8加入料汁。9加入少许没过食材的热水（我加的是特别淡的红糖水）。10再加入1小勺量的老抽，上色。11小火慢炖，大约2～3分钟，汤汁基本没有后就可以出锅了。12装盘。13撒点葱花点缀，味道真的是非常棒！淡淡的清甜和酸辣的味道，让你唇齿留香！藕片和金针菇脆爽，冬瓜软糯，绝对让你食指大动，胃口大开。
慕容雪薇
酸辣，鸡蛋嫩滑，小馄饨鲜香，好喝。
一溪月
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
