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今天一大早起来就去买菜，感觉路上人也比平时少，可能是天气突然变冷的原因吧。其实这种天气在家涮火锅是最舒服的，想吃什么涮什么，吃的全身热呼呼的。女儿几周才回家一次，今天特意买了很多食材，羊肉和海鲜是女儿和老公爱吃的；香菇、金针菇是涮火锅的最佳食材，每次涮火锅必不可少；还有就是女儿爱吃的各种丸子和鹌鹑蛋，我自己爱吃的各种蔬菜；还买了一点骨头做锅底，这么多食材200块钱还不到，是不是超级划算，最重要的是食材还特别新鲜，比去外面吃强太多了。女儿要吃火锅，自己在家做，花198轻松搞定，美味又解馋。
紫色勿忘我美食
冬天到了，外面飘着雪花，吃一次热腾腾的砂锅是不错的选择呀！操作简单又好吃，口味可以随自己的喜好添加食材。
信仰_wCMQ
微酸微辣，蛋花滑嫩，营养丰富，鲜美不腻。
一溪月
突发奇想做了这道花样金针菇，味道很赞，简单又美味，适合大众口味！
紫色勿忘我美食
1开水下入洗净切好的西兰花，焯2分钟。2西红柿开水烫后去皮后，切小块。3金针菇手撕成条后切小段。4油热爆香大蒜，小米辣后加入西红柿块炒出汁。5加入金针菇翻炒均匀2分钟后再加入适量清水炖几分钟。6加入西兰花后放生抽，盐。临出锅加鸡精即可。7成品图，酸辣，鲜，香，可口。
慕容雪薇
1准备好的材料。2蘑菇洗净，切段，西红柿切块。3西红柿放到料理机里打碎。4蘑菇焯水。5处理好的食材。6锅中加底油。7放入放茄汁和番茄沙司。8将番茄汤煮开。9放入蘑菇。10煮开，放入蘑菇。11撒入葱沫。12成品，如果想汤汁浓稠可以多煮一会。
柳絮1982
金针菇一直是我的最爱，不管是烫火锅，还是搞烧烤，永远吃不腻系列。今天分享一道用烤箱烤的快手菜，做法超级简单，味道也不错????！
iwj813
豆腐，清热润燥，补血养颜，补脑健脑，滑嫩，有植物大豆的清香，老少都适宜。
凤记美食
没吃刷圈的时候，看到朋友发的海鲜大咖，可把馋坏了，刚好今天市场看到各种海鲜都不错，于是就有了今天的海鲜大咖。
紫色勿忘我美食
金针搭配鸡蛋香煎，味道好好，口感脆脆，吃了一口停不下了。
凤记美食
教一个选双黄蛋的窍门，只要一箱鸡蛋中，有个头比别的鸡蛋都大的，百分百是双黄蛋。
不做妖精好多年
1西红柿去皮切小丁。2豆腐切小丁。3金针菇去根洗净撕碎。4锅热倒入少许油加入番茄丁翻炒片刻。5倒去豆腐。6倒入适量水。7加入紫菜。8烧开后放入金针菇。9烧开后倒入蛋液，加入盐 鸡精调味，撒上葱花。10装入碗中即成食用。
欣欣向荣2388
1金针菇清洗干净。2下锅焯水一分钟。3焯水后的金针菇过凉水控干水分和黄瓜丝，胡萝卜丝一起放入容器中。4放洋葱丝和香菜。5加蒜末，盐，鸡精，白糖，生抽。6放香油，耗油，辣椒油拌匀即可。7成品图。
最初的最美❤
1金针菇去根洗净。2冷水下锅煮。3开锅即可。4过冷水，最好是凉白开。5捞出，轻轻撰干水分，摆盘。6辣椒和葱叶洗净。7切末。8葱末撒金针菇上。9取蒸鱼豉油。10放食盐和鸡精，搅拌至食盐鸡精融化。11淋在金针菇上。12热锅冷油。13油热放辣椒圈，爆香。14辣椒和油一起淋在金针菇上即可。15成品。
不做妖精好多年
1金针菇下锅焯水备用2豆皮焯水备用3黄瓜切丝4一起放入容器中5加入所有调料6搅拌均匀7成品图。
最初的最美❤
1材料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味：酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净，切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分，切小块，放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚，背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲；彩椒、洋葱、香菇块放入容器，加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸，待水烧沸，鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干（手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。
kiss战女
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1先和面，揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用。2豆角洗净，将豆角切成段。3五花肉切成条，葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团，擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开，因为比较长，我从中间断开了。8炒锅上火，油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒，并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水，水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些，足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条（这是与其他做法不同的地方，面条就
洋娃娃@
