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餐厅里经常看到的【锡纸包烤鲈鱼】，在家就能做。鲈鱼肉嫩刺少，不要总是蒸着吃了，这样做吃起来更上瘾夹一块鱼肉，再放进汤汁里蘸蘸，一口就满足了~~配菜金针菇也很优秀，答应我多放点。
薄灰
简单美味蒸菜，金针菇，粉丝，蒜蓉的完美搭配，味道超赞哦！
RLing
绿豆芽菜与裙带菜搭配，焯水后用虾蓉酱拌制，非常好吃的一道健康菜，多吃些也没有负担。
尔东叶
之前做了个酸甜排骨，用高压锅炖了一锅排骨汤，这个可是精华，千万不要浪费，用来煮一碗清汤，愉悦了味蕾，也补充了营养，这碗汤非常清甜，你值得拥有！
美拉拉的美食日记
金针菇脆嫩，葱花香味浓郁，夏日清单减脂餐。
蓝雨阳光780913
春节马上就要到来了，最近喜爱美食的人们都开始进入忙活年夜菜的阶段，当然作为一名标准吃货，我也不能例外。家里的年夜菜必定少不了带鱼，煎炸烹炒蒸煮的样样都喜欢，今天就分享一道清蒸的带鱼菜式，特别的鲜美，快来试一下吧！
卤蛋厨房
打算肉丝炒金针菇来的，少爷他爹有事，要晚归，让我自己先吃晚饭。我就烤一下，吃素吧。
不做妖精好多年
1准备好所有食材。2洗净切好。3锅内加水烧开，下入金针菇。4烧开，金针菇煮熟放盐。5倒入水淀粉。6鸡蛋液搅拌均匀。7倒入锅内。8蛋花飘起来。9倒入老抽。10放猪油。11撒上香菜。12出锅喽。
雨中漫步_kRsJPX
天热不想做饭怎么办，没有胃口怎么办，给大家推荐小道只需要10分钟就可以做好的美食，金针菇蒸粉丝。材料：金针菇粉丝盐生抽蒜花椒油姜粉丝盘软，摆上金针菇，放上蒜末、盐、生抽、姜，水开蒸10分钟，浇上花椒油就可以啦！真的简单快手！
生如夏花_妞
1好南瓜、金针菇洗净。2切好。3放在一个碗里。4放盐、打入鸡蛋。5拌匀。6放入面粉。7拌匀，醒10分钟，这样没有面疙瘩。8平底锅放油，倒入面糊抹平，不要一层放太多面糊，饼太厚了不好吃。9反面，两面煎至金黄，熟透。10切小块。11装盘。12外焦里软、非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
家常美食～金针菇鸡蛋焖豆腐，鲜香入味，营养丰富，妥妥的美味下饭菜！
RLing
1功夫老坛酸菜鱼无需解冻揭盖，直接明火加热。2加热7-8分钟后，用筷子夹住开口处慢慢向上卷起。3放入辣椒包煮沸后，加入鱼片包和羊肉片煮5分钟即可。4最后下入金针菇和乌冬面。
西贝大厨来了
金针菇豆腐汤，健康低脂，十分钟就能完成，绝对是上班一族的不二之选！
RLing
冬吃饺子夏至面，夏天在上海必吃的就是冷面，凉凉的面条，配上现炒的浇头。冷面会用厚厚的花生酱、酱油、醋调味，在制作冷面时会有油来防止面条被黏连，而面条也会先蒸后煮，这样做出来的面条更有弹性，而今天做的上海冷面，做了小小的改良，选用了粗粮的荞麦面，用冰水处理的方式来增加面条的口感，搭配现炒的浇头，低脂低卡无油面条，更健康。大家也可以根据自己的喜欢随意更换浇头。
polaris滴食记
都知道牛肉好吃，但也知道牛肉不易熟，尤其红烧牛肉，没3、4个小时，甭打算炖烂。肥牛也好吃，但是要涮着吃才更香，里面有不少肥的，不利于控制体重，而且价格也不便宜。相对肥牛，牛瘦肉要便宜不少；把瘦肉切得薄薄的，再上薄浆蒸一蒸，简单好做、滑嫩入味的蒸牛肉就冒着香气出锅了。想要味道更香就淋点热油，激发出香葱味；想无油烹制，那就省了这一步，也照样香嫩无比。
Meggy跳舞的苹果
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生，去皮成虾仁。2豌豆，在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭，焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候，放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后，放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀，盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
