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1看看原料吧2木耳发好切丝。3土豆去皮洗净，搓成丝。4土豆丝泡水里，去除淀粉。5用姜末炝锅，烹入少许生抽。6放入木耳和土豆丝，盐，一起煸炒。7土豆木耳炒熟后，放入金针菇。味精。8翻炒均匀即可。9看看成品吧
绿野薄荷
平常除了上班，我最喜欢逛超市，不是去买零食，而是去看看有什麽好调料。哈。这道菜当然也可以用烤箱。烤箱预热好，180度，中层，15分钟左右，上色就可以的~
健旺猪Lynn
1日本豆腐2香菇提前泡发，切丝3瘦肉片用番薯粉捏捏4金针菇，切掉一节头，洗净5日本豆腐切块，裹一层番薯粉6油热把豆腐一块一块放进去7手要不停的抖一抖锅把手，别让豆腐粘锅，两三分钟后，把豆腐翻到反面，炸两三分钟8捞起豆腐，控干油9把香菇也炸一遍10煮半碗开水，把金针菇放进去11豆腐，香菇，猪肉也陆续放进去，放盐、酱油盖上盖子，煮一分钟，打开盖子，撒上葱花，翻一遍，就行了，多翻豆腐就不好看了12OK啦
潮汕大妈
今年的夏天雨水特别多,但尽管如此天气却还是十分闷热,我自打放暑假以来就成了十足的宅女,不上街不外出不旅游不出门,每天宅在家里吃吃喝喝玩玩睡睡,最多的也就是去一趟大型市场去一趟超市买一些蔬菜水果之类的.不过我倒是借此机会做了许多好吃的,研究了许多创新菜,今天介绍的这一道菌菇焖饭是我跟着台湾的一档美食节目学的,在她的创意上我做了些许改良.味道真的很棒,营养更没得说,更重要的是在炎炎夏日里,它的出现不仅拯救了我的胃也让我逃脱了在厨房挥汗如雨的场景.吃的精致的您再配一两道热炒或凉菜,配一碗汤.懒一点儿呢光着一锅焖
金金有味
还是在饭店吃过一次，起初被名字所吸引---跳水虾，好吸引的名字。上来之后，果然菜如其名，超级有诱惑力，满满的红油汤汁把虾子浸入在其中，看着就是一种诱惑，让你的口水不住攀升。吃过后才知道，原来就是一种水煮菜系，虾子被红红汤汁包裹，好比跳入水中畅游，看着还真形象。回来后一直回味，琢磨着自己做，应该不会太难。前几日孩子也提起，想吃那个跳水虾，于是自己想着那个味道，瞎捯饬着做了一下，虽然没有饭店的口味那么重，不过味道倒也有模有样，一样还是诱惑非常滴！
红豆厨房
自从怀孕。好多喜欢的东西都不让吃。。那就自己做着吃。既营养又卫生···第一次做。很美味啊。我和老公都吃光啦。老公说还要吃。。。嘿嘿。。。
ll39215036
今儿这款拉风便当，精选优质培根，小火煎至香味溢出，卷起各式清甜蔬菜，制作花不了十几分钟，带来的满足感却可以无限延续。香喷喷的杂蔬卷，既解馋、又解腻，嗜肉族们，还hold得住吗
那般倔强
1长条培根条从中间切断（切一半）。.2在切好的培根片上撒一丁丁精盐，黑胡椒。如果你不喜欢这些，可以不加任何调味料，也很好吃。.3用培根把洗好的金针菇卷起来，拿牙签固定。.4把卷好的金针菇卷，放入烤箱烤盘200度，15分左右..5. 如果没有烤箱，就煎着吃。平底锅中少放油哦，培根会出油嘀~~~~~趁热吃哇，好好吃哦！..
那般倔强
12买现磨的芝麻酱味道会更好3将洗好的黄瓜、胡萝卜（插成细条，如果刀功好用手切最好），金针菇撕成一条条的，备用。4将撕好的金针菇放在沸水中，煮30秒，捞出放在冷水中，晾凉之后备用，煮时间不宜过长，那样金针菇会变黑，吃的口感也会不好。5将盐、辣椒、生抽、醋、芝麻酱、香菜末、蒜、香油、黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇都放在一个较大的碗中，拌匀即可食用
妖精爱厨房
其实我觉得呢 大白菜泡菜配白米饭就很好吃呢~我很好养啊是不是。。。最近爱上了我家的这口小锅 所以爱做各种汤汤水水所以就诞生了这款泡菜豆腐汤这个做法超简单 我觉得你会切菜就会做这道菜来 上做法~~~
三尼
1准备食材：金针菇和培根2将金针菇清洗干净然后去掉根部。用培根卷起。3卷好的培根金针菇卷。4烧热平底不粘锅然后将金针菇卷放下去中火煎至金针菇金黄。5煎到金黄的培根金针菇卷，在出锅前洒点儿盐在金针菇表面上即可。6将做好的培根金针菇卷摆盘趁热吃。一口一个，培根的熏肉香和金针菇的清淡如此的搭配，味道真不错！
陈太好煮意
1金针菇洗干净，用热水焯一下2准备好要用的食材材料3锅是热油，炸一下葱姜4倒入香菇翻炒5倒入辣椒翻炒两下后倒入火腿肠，加入盐，生抽，味极鲜调味，要翻匀。6倒入焯好的金针菇，翻炒入味后，加入蒜片，鸡精翻炒两下即可7咸，辣。香的下饭菜就上桌了小窍门辣椒还是少吃点好，火气很大的
忘记美味
这款菜新手按步骤操作也是零失败，漂亮的美食简单做，造型美观，形似凤尾，鲍汁更是起到画龙点睛的作用，宴客抢人眼球的出彩菜，很是显示出手艺高呢。
玉食贝贝
1主料2牛肉洗净，逆着条纹切成片或者条状3放入烤肉酱4搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后，用保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制24小时5金针菇洗净，放滚水里稍微烫一下，捞出用凉水冲一冲备用6生菜洗净，撕成均匀的大小备用7锅里放油，烧至6成熟时放入牛柳8用中火慢慢一边煎一边翻转牛柳9煎到牛肉变色至全熟便可关火10生菜铺于盘底，放入金针菇，牛柳盛出放在生菜上面11将一块牛肉放入生菜上12将生菜卷起来13用金针菇绑起来14摆盘就可以了小窍门我跟老公一边绑一边吃，绑一个吃一个，实在太好吃啦~~~哈哈~（11—14 纯属个人娱乐，
juju菊娜
菌类食品特别有益健康，应该经常食用。这道菜中不仅包含了多种菌菇，而且还让菌类中的植物蛋白与鸡蛋中的动物蛋白完美结合。绝对是一道方便快捷简单营养的佳品。
金金有味
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
