三文鱼配搭白蘑菇、金针菇、豆芽苗吃起来很清爽,烫豆芽苗的时间要掌握好这样吃起来口感很脆;再加上菌菇类的香味,煎好的三文鱼的油脂逐渐的流入菌菇里面吃起来很香。豆芽苗我还是第一次吃,原本以为会有豆腥味其实一点都没有;在开水里简单的烫一烫就可以了,或者放入锅里炒几分钟。宴客菜除了用寄、鸭、牛肉以外还可以选用三文鱼,不管对老年人、小孩或成人都是营养丰富。白蘑菇在我老家卖的很贵,也只有在超市里有买;一般一盒里面大概有10朵要人民币20元,这个菌菇不管是在中式料理或西式料理一样香浓美味。三文鱼最喜欢就是吃鱼皮了,鱼肉
KL乐悠悠
老毕家常菜
浪漫鱼儿
每每吃饭的时候总对咖喱情有独钟,于是乎咖喱饭、咖喱菜重视百变花样的做出,味道也是出奇的好。
★水舞颜★
最近天天给老公做好吃的,他说不想吃肉,我今天就做了这道开胃小火锅,味道很不错的。
蝴蝶兰1
豆腐除了烧汤的嫩豆腐我喜欢吃,一般老豆腐都不怎么买,怕做不好吃,有豆腐加工的那种味道。不过这种豆腐做法我很喜欢,味道很鲜香。特别是做好了,不要把汤汁收干留一点汤汁,吃米饭的时候特别香,而且是特别营养的一道菜。
蝴蝶兰1
说实话,如果不是参加过美食天下的豆浆机活动,还真是没想到豆浆可以做出这么多的美食呢,而且家里的喝豆浆的方法更多了,谢谢美食天下给我们这样一个创新的机会。 用豆浆来做汤也是第一次,加入多种新鲜菇类,尝试过后,味道还真不错,非常鲜美浓郁,以后也可以这样做了。在节日的餐桌上,来这样一碗营养又美味的浓汤,我想一定会得到家人的喜爱。
sunshinewinnie
说起这大酱汤不知道的人很少,跟辣炒年糕,韩国烤肉等同样出名,它以独特的酱香和丰富的营养而获得良好的口碑这两天倾城事情比较多,有点忙了,还要研究那个或许已经失传的美食,在等待那个东东的成熟,现在还很嫩,要过几天才会老一点,只有老一点了,才可以拿来做,等待是漫长的,却也是幸福的大酱汤,辣白菜汤都是韩国人最喜欢吃的,也是最常吃的食物。大酱汤对身体很好,大酱还有预防癌症的效果这个汤是韩国朋友的妈妈教给我的,我呢又根据自己的喜好把它改良了。改良后酱香更加浓郁,味道也更好还有一个是她里面原来用到一个小鱼干,开水后还要
倾城韩妆园
海带含有丰富的碘,金针菇含有丰富的锌,它们营养都很丰富,节日里别忘了来个好凉菜哦。
余甘果蜜的厨房
豆腐煮肉末很多人都做过,因为自己比较喜欢金针菇就试试这样的做法
xixi19840926
很喜欢吃培根,每次都不够,夹汉堡吃,卷金针菇,甚至卷圣女果,或者单独煎,或者炒饭,或者做培根奶油蘑菇汤,反正怎么吃都吃不够。。。馋呢培根金针卷是几个里面很喜欢的,仅次于培根奶油蘑菇汤。饭店也有很多种做法,但是我总觉得他们做的有时候料汁太重,有时候培根没煎好,更有一次,有个饭店的培根卷是挂了厚厚的浆煎的,简直是暴敛天物啊。。。我这个培根金针卷,简单,味道好。没事自己吃吃,弄个西红柿皮玫瑰花宴客也不错嘛在家宴聚会的时候一定会让人眼前一亮的呵呵
倾城韩妆园
外婆终于都出院了,老朋友们约好了今天来家里看她,就做了这款卤金针菇。看大家都做卤香菇,可我吃不惯香菇的味道,金针菇味道也不错。
云朵上的歌_
在城阳有家不错的脊骨火锅店,去吃过几次,还不错,想带老爸老妈去,可他们很节俭嫌出去吃饭不实惠,所以我决定自己尝试做,结果非常成功!
下小雪
1准备材料.2金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净在从中间切一刀.3锅中放水烧开.4放入金针菇焯熟.5捞出放入冷水过一下.6沥干水分.7热锅入油,放入金针菇翻炒翻炒.8在到入两勺蚝油.9翻炒均匀即可.
京京~
1将红薯叶洗净焯水,为了保持颜色,可以少放一点碱面。2金针菇焯水,吃这一类我都是要焯水的,要不有种味道,炒制也要焯水。3放入盘中。4淋入鲜酱油、凉拌醋、香油即可
sunxiaonan21
太极定二仪,清浊如以形。
我爱西兰花77
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨