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咖喱香气独特，下饭神奇哦
潇潇私厨
1准备食材，鸡腿切块，胡萝卜切块，香菇切块，青椒切块（青椒忘记拍了）2鸡块下锅焯水备用3起油锅倒入适当底油下姜片爆香4倒入鸡块煸炒加入两茶匙料酒5加入胡萝卜 香菇块一起煸炒6加入一茶匙老抽，两茶匙蚝油，两茶匙生抽翻炒均匀7倒入砂锅8加入一碗水9大火烧开 改中火10带汤汁还有三分之一时加入青椒块和鸡粉调味11煲至青椒断生即可12成品13成品
厨娘宋宋
年初一的美味祝福：大吉大利，今晚吃鸡一桌子的“鸡”祥如意哟~过年的餐桌上，鸡鸭鱼肉一定是少不了的四大硬（荤）菜，首当其冲的鸡，真是年年吃岁岁啖，如何在今年找到充满创意的打开方式，成为一家老小举箸之际，眼前一亮的开胃菜可是个技术活儿。这道香橙烤鸡腿金黄的外形，已是讨了个金玉满堂的好意头，夹开带着淡淡橙香的鲜嫩鸡肉，富含维C的汁水瞬间溢出，感觉春日的阳光，都提前照在了这桌辞旧迎新的餐桌上。吃过这道“鸡”祥如意的香橙烤鸡腿，愿你的365天都能沐浴在美味的日子里。
烘焙有方～蒸烤教学服务
1将鸡腿放入冷水锅中，加料酒、花椒、姜片，大火烧开略煮一下，去掉血水和腥味2将煮好的鸡腿洗净控水，起油锅下鸡腿，翻炒至出油3下葱、姜、大料炒出香味4加入酱油、蚝油、料酒、糖翻炒上色5加水，大火烧开转中小火焖烧十分钟左右6加适量盐，大火收汁7待汤汁浓稠关火出锅
吃货的世界_SQ9ySPEp
1处理鸡腿，清洗干净2划花刀，焯水3放压力锅加水各种调料和酱油4压力锅选鸡肉类5ok
独自清醒
炸鸡腿是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩，口感很好，适宜大多数人吃。今天就做一款肯德基炸鸡腿
爱迪Baby
有肉有菜有豆腐，很下饭。
緣豆兒
酸甜开胃，大人孩子都喜欢~~
泽瑞妈妈
空气炸锅做的烤鸡腿，不但咸香入味，而且还能逼出鸡腿中的一部分油脂，可以放心大快朵颐。烤好的鸡腿皮焦肉嫩、颜色红亮诱人，好馋人啊！
tgcyy
今天做的炸鸡，不但做法简单，而且炸好的鸡腿外皮又酥又脆，不论从卖相和口感都不逊洋快餐呢！
tgcyy
叉烧酱烤的鸡腿卷，好吃不腻，制作简单，试试吧。
緣豆兒
很多人认为凡事用椰青和香茅做的菜都是泰国和马来西亚等的东南亚菜，其实我国的南方和云南等地方都有种植香茅这些香料，今天做的这道菜源自于我们海南岛。不放任何的调味料全靠食材本身的味道相融合，非常鲜甜香浓，鸡肉嫩滑充满椰香。
吾爱返寻味
逢年过节 家家户户都喜欢吃鸡，鸡代表“吉祥”鸡腿是孩子们的最爱。好霸道的鸡腿，味道好的给个神仙还要考虑一下，真的很美味，这个节奏做美食，绝对是长肉的节奏，喜欢的看看吧：
小草根家庭美食
照烧汁的比例: 酱油:生抽:料酒:蜂蜜=2:1:1:1照烧风味独特，鸡腿划几道做出来非常入味哦。
小玉儿HiJade
1用刀划三道口，把调料均匀的用手指涂抹并且按摩????2小朋友不吃辣，就做五香的，腌制一夜第二天拿出，中间塞几块黄油块烤出更香3蔬菜我有放盐，香油，酱油等腌制一会然后炒制，将水分炒干4200度烤箱预热5分钟，将鸡腿放入，期间需要过10分钟观察一次，不用担心油，塞了黄油会有很多油，当然如果你的鸡腿大那可能需要中途再刷一次5经过我耐心的守候观察，还好最后比较成功????6周围放上提前炒制的蔬菜，一道营养丰盛的早餐就有了，给自己和孩子再陪上牛奶，馒头，营养就均衡了????
一彭私房纯手工包
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
