香嫩美味的大鸡腿,吃一个都不够。
elmonte
学生党一枚,喜欢汉堡炸鸡,就自己琢磨着怎么做,这样做超级简单好吃。
王小姐的家常菜
1鸡腿洗净改刀,加入所有调料,蒜末拌匀腌制半个小时。2锅里热油放入鸡腿小火慢煎至金黄。3加入腌制的酱汁,适量水大火烧开转小火煮20分钟。4煮熟后大火收汁。5装盘淋上酱汁。6撒上葱花即可。
全の美食
肉菜也可以凉拌的,这个菜味道很好,低脂肪,少油少盐。配上冰啤酒,夏日的绝好美味。
绿野薄荷
秋天,跟鸡肉的绝配搭档是栗子,南北方都可见栗子的身影,虽然口感、个头大小略有不同,但营养价值都差不多。栗子有“千果之王”和“木本粮食”的美誉,其富含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,可当零食食用,也可入菜做汤。
Meggy跳舞的苹果
秋天来了,冬天还远吗?提前进入滋补状态,贴秋膘。鸡腿正确吃法,烤出香嫩味。
四月豆
【土豆咖喱鸡】是一道香味浓郁的下饭菜,这道菜肴的咖喱用的是红咖喱酱,色泽艳丽香味浓,鸡肉选择的是鸡腿肉,肉质细嫩。其实土豆就是一个配角,放不放菜肴的味道不会变。
馋嘴乐
时令美味佳肴,酱香浓郁,香菇,板栗,鸡腿三者完美融合,是要增加半碗米饭的节奏????。
RLing
1准备葱姜蒜适量,花椒20粒、大料1个、桂皮1小片、香叶1片。2冷水入锅焯水。3水开煮5分钟捞出。4炒锅加入稍多点油,放入冰糖15g。5小火烧至冰糖变成细密的气泡。6下入鸡腿勤翻动它,使上色均匀。7加入配料。8加一勺郫县豆瓣酱翻炒一会。9加入没过鸡腿的温水。1030g料酒。11水开后加入5g糖。12炖到15分钟后尝尝汤味再加入适量的盐。汤汁要收干,盐要少加。13还可加入鸡蛋一起卤。14卤至汤汁收干。15痳辣咸香的鸡腿非常入味。
线线3896
1鸡腿肉去骨取肉备用。2鸡腿肉加入蜂蜜,少许薄盐,生抽,蚝油抓匀腌制。3热锅下油放入鸡腿肉。4两面煎至少许金黄色。5倒入腌鸡腿肉的酱汁,加入少许水,中火焖5分钟。6收至汤汁浓稠即可,晾凉后改刀切小块即可。7成品。
_蒍鉨变乖々
又香又嫩皮又酥脆的鸡腿做法:配料汁~蚝油2勺、料酒2勺、腐乳汁1勺、生抽2勺、白糖1勺、黑胡椒酱1勺、再加少许烤肉酱腌制3小时以上更入味,鸡腿用刀划开方便入味。200度空气炸锅烤25分钟,中间翻个抹调料汁。
金凤栖梧
鸡腿当中蛋白质的含量是非常丰富的属于一种高蛋白、低脂的食物并且甲硫酸、氨基酸的含量也非常的高。钾硫酸、氨基酸、维生素A相对于其他肉的含量要高很多。现代的临床研究发现鸡腿当中有一种物质可以起到一定降压的功效同时还含有非常丰富的磷脂磷脂可以有效的改善体质对于营养不良、体质虚弱的人群非常适合。鸡肉当中的维生素和矿物质能够缓解身体的疲劳促进脑部的发育保护心脑血管的疾病。
祯祯宝贝
既简单快手又美味,有肉有菜,营养超丰富。
美食妃英理
做一锅卤水鸡胗鸡爪鸡腿,贴秋膘。
绿野薄荷
鲜香入味,汤汁浓郁,荤素搭配,是一道营养美味佳肴!
RLing
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝