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香嫩美味的大鸡腿，吃一个都不够。
elmonte
学生党一枚，喜欢汉堡炸鸡，就自己琢磨着怎么做，这样做超级简单好吃。
王小姐的家常菜
1鸡腿洗净改刀，加入所有调料，蒜末拌匀腌制半个小时。2锅里热油放入鸡腿小火慢煎至金黄。3加入腌制的酱汁，适量水大火烧开转小火煮20分钟。4煮熟后大火收汁。5装盘淋上酱汁。6撒上葱花即可。
全の美食
肉菜也可以凉拌的，这个菜味道很好，低脂肪，少油少盐。配上冰啤酒，夏日的绝好美味。
绿野薄荷
秋天，跟鸡肉的绝配搭档是栗子，南北方都可见栗子的身影，虽然口感、个头大小略有不同，但营养价值都差不多。栗子有“千果之王”和“木本粮食”的美誉，其富含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素，味甘性温，甜糯爽口，可当零食食用，也可入菜做汤。
Meggy跳舞的苹果
秋天来了，冬天还远吗？提前进入滋补状态，贴秋膘。鸡腿正确吃法，烤出香嫩味。
四月豆
【土豆咖喱鸡】是一道香味浓郁的下饭菜，这道菜肴的咖喱用的是红咖喱酱，色泽艳丽香味浓，鸡肉选择的是鸡腿肉，肉质细嫩。其实土豆就是一个配角，放不放菜肴的味道不会变。
馋嘴乐
时令美味佳肴，酱香浓郁，香菇，板栗，鸡腿三者完美融合，是要增加半碗米饭的节奏????。
RLing
1准备葱姜蒜适量，花椒20粒、大料1个、桂皮1小片、香叶1片。2冷水入锅焯水。3水开煮5分钟捞出。4炒锅加入稍多点油，放入冰糖15g。5小火烧至冰糖变成细密的气泡。6下入鸡腿勤翻动它，使上色均匀。7加入配料。8加一勺郫县豆瓣酱翻炒一会。9加入没过鸡腿的温水。1030g料酒。11水开后加入5g糖。12炖到15分钟后尝尝汤味再加入适量的盐。汤汁要收干，盐要少加。13还可加入鸡蛋一起卤。14卤至汤汁收干。15痳辣咸香的鸡腿非常入味。
线线3896
1鸡腿肉去骨取肉备用。2鸡腿肉加入蜂蜜，少许薄盐，生抽，蚝油抓匀腌制。3热锅下油放入鸡腿肉。4两面煎至少许金黄色。5倒入腌鸡腿肉的酱汁，加入少许水，中火焖5分钟。6收至汤汁浓稠即可，晾凉后改刀切小块即可。7成品。
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又香又嫩皮又酥脆的鸡腿做法:配料汁～蚝油2勺、料酒2勺、腐乳汁1勺、生抽2勺、白糖1勺、黑胡椒酱1勺、再加少许烤肉酱腌制3小时以上更入味，鸡腿用刀划开方便入味。200度空气炸锅烤25分钟，中间翻个抹调料汁。
金凤栖梧
鸡腿当中蛋白质的含量是非常丰富的属于一种高蛋白、低脂的食物并且甲硫酸、氨基酸的含量也非常的高。钾硫酸、氨基酸、维生素A相对于其他肉的含量要高很多。现代的临床研究发现鸡腿当中有一种物质可以起到一定降压的功效同时还含有非常丰富的磷脂磷脂可以有效的改善体质对于营养不良、体质虚弱的人群非常适合。鸡肉当中的维生素和矿物质能够缓解身体的疲劳促进脑部的发育保护心脑血管的疾病。
祯祯宝贝
既简单快手又美味，有肉有菜，营养超丰富。
美食妃英理
做一锅卤水鸡胗鸡爪鸡腿，贴秋膘。
绿野薄荷
鲜香入味，汤汁浓郁，荤素搭配，是一道营养美味佳肴！
RLing
1. 荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2. 嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3. 猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4. 葱姜洗净，分别切段、片备用；5. 将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6. 随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9. 再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡
ohcoolcool
海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份，放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖，使两者充分混合，静置30～60分钟，此时砂糖会完全溶解，草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中，先加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，一边煮一边用木杓搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了，快去试试吧！！！
水蓉
1黄油室温软化，加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下，再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液，用搅拌机快速打发，呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油糊中，用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆，用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上，整形成长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时待凝固，或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片，排入烤盘，进行烤制。8烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前预热，150度15分钟，降至140度10分钟，熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油，把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色，倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
