这次在家做的烤鸡翅,4个材料3个步骤,连油都不用的蜜汁烧鸡腿,腌一腌烤一烤,20分钟喷香上桌,发了朋友圈,网友狂点赞,无论是卖相还是口味,绝对秒杀外面卖的,喜欢的跟着馋猫做起来,给家人解一解谗吧!
爱生活的馋猫
饭菜一锅出省时又简单。
线线3896
1鲜鸡腿3个,请卖家剁大块。洗净血水。2凉水入锅,焯一滚儿。3捞出洗净浮沫。鸡腿肉比较嫩,炖出来的还不油腻,这也是我为什么不用全鸡炖鸡汤的原因。4煮锅内适量清水,鸡块放入,加几片姜进去。5大火煮开,中小火炖35分钟。6准备白箩卜切滚刀块。7红菇用水冲一下,剪去根部。8温水浸泡15分钟。浸泡红菇的水不要倒掉,澄清几次,一会儿随红菇一起入锅。9泡过的红菇多洗几遍,上面有泥沙。10澄清的红菇原汤。11白萝卜和红菇,以及澄清的红菇原汤一起倒入。12继续炖20分钟。13香菜,小米椒(可选,喜欢辣就放几粒),香葱。1
一溪月
1食材:青萝卜、鸡腿(已清洗焯水)。2将青萝卜清洗清洗,捞出。3放在案板上切开。4接着,将鸡腿和切好的青萝卜,下入高压锅里,加适量的清水。5加适量的料酒。6盖上盖、用大火上气煮5分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味搅匀即成。
花鱼儿
酱香浓郁,鲜香入味超级下饭无敌,非常受孩子们的喜爱!
RLing
给自己做的酸萝卜炖鸽子,感觉味道很好,就用酸萝卜给老公炖个鸡腿。考虑到酸萝卜足够咸,又放了土豆。
不做妖精好多年
超简单。
緣豆兒
好吃营养的炒菜。
緣豆兒
1鸡腿洗净切几刀。2葱段八角辣椒姜和香叶备好。3锅子烧热放少许油放入鸡腿。4两面煎至金黄色。5放入香料翻炒均匀。6加入适量开水,放入生抽老抽。7放入冰糖提鲜。8小火收汁。9装盘即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡腿去皮切块,香菇泡发,冬笋,青椒切块。2冬笋焯水去除草酸,然后捞出。3调料准备。4郫县豆掰酱剁碎,干黄酱,面酱,番茄酱,生抽,白糖,料酒调汁。5锅中放油炒鸡腿至变色,加入洋葱炒香,盛出。6锅中放油炒胡萝卜,青椒,冬笋至断生。7和鸡腿一起倒入砂锅,放调料汁和适量热水。8大火烧开,小火烧15分钟。9最后放青椒,香菇继续烧5分钟。10成品。
宁静致远0217
南瓜经过焖煮后变得软烂,香甜汁渗入米饭,烧煮过程中吸收了鸡腿肉和香菇的鲜香,一开锅就会被浓浓的香气所吸引,吃一碗可是意犹未尽滴????????
清水淡竹
#炖菜#在西餐中常常会将牛奶或是其它奶制品融入至各式菜肴中,但对于带有牛奶香味的菜肴,对于大多数习惯中餐的中国人来说,还是有一定的难度的;不过只要勇于创新和用心,也是没啥不可能的;这不,今儿我就新创意了一道菜,做好后赶紧夹一块给孩子品尝,我则站在旁边一直注视着儿子的表情变化;儿子吃过认真地说了一句:“老妈:味道很不错;哈哈:咱一直悬着的心脏也可以放下来了哈----
老方小雨
超市鸡腿特价,买的多,就想尝试一下各种做法。
tengxue1987
1鲍鱼刷洗干净去内脏后改切花刀备用。2鸡腿洗净斩块。3炖盅胆中放入鸡腿块。4放入洗净的鸡蛋鱼胶。5放入一个鲍鱼。6加入适量的开水。7炖盅坐入电高压锅中,隔水炖煮两个小时。8出锅后少许盐调味即可,喝汤前可把油撇去。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
天冷了,吃些炖菜又暖和又好吃。
石榴树2008
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园