栗子强身补肾,营养丰富,和鸡肉搭配更有利于吸收。
tgcyy
【香芋蒸鸡腿】趁热吃,又香又糯 芋头跟鸡很搭配,放在一起烧,炖汤都挺好吃。 这次不烧也不炖,蒸着吃,嗯,蒸好的鸡肉香香的,芋头糯糯的,很棒呢。 做菜就是这样,不拘形式,只要料到了,怎么做都好吃。
辽南蟹
孩子她爸不吃猪肉,这道菜是他很喜欢吃的,不过这菜口感还是不错的。
一直飘着的云
1魔芋用水冲一下切片,从中间切一刀不要切断,把两头向中间穿过去。2锅里放水,把魔芋放里面煮开,多煮一会。3拿出来用水冲洗到没有黄色水成透明为止。4鸡肉洗干净,剁成小块。5锅里面放水,放花椒,大料,姜,葱,把鸡肉放里面焯水。6葱姜蒜切沫。7锅里面放油把鸡肉放里面炒。8放一勺郫县豆瓣酱,几粒花椒,一个大料,葱姜蒜炒香。9放魔芋。10放酱油,盐。11放鸡精,12放青蒜叶。
蝴蝶兰1
1鸡腿解冻后清洗干净2然后一切二3南瓜和洋葱切片 4淘好米 5一起放入油锅内爆炒,然后放一点盐和生抽6电饭锅中水比平时少放一点,然后倒入刚擦炒过的鸡腿南瓜洋葱,按下煮饭键就可以了7香喷喷的饭出锅咯
香菇炖鸡面
1准备材料2鸡腿洗净用叉子在上面叉几个洞,以便腌入味3奥尔良烤粉加30克水搅拌均匀4把处理好的鸡腿放好加了水的烤料里腌制三小时,每一小时翻一下5烤盘铺锡纸,放上腌制好的鸡腿,预热好的烤箱,200度,中层,20分钟
紫色VS果冻
前些日子 突然很想吃大白菜了~怎么做呢 左思右想出了个“白菜海鲜煲”食材除了大白菜还有鱿鱼、虾、鸡腿、豆腐、香菇、胡萝卜,豆腐也可以不放。用砂锅炖煮 热腾腾的的味道甜美哦*^__^*
libra7513
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用.祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。给吃货找个理由!O∩_∩O哈哈哈~
零零落落2011
啃鸡腿一直是一件很费力的事情,吃相难看不说,分起来也不公平,往往是大的让给老的,老的让给小的。不如直接切开去骨,秘汁爆炒,热腾腾的上桌,拌饭,绝对一流。
鱼菲
这道菜是我和婆婆学的,可能是她自己发明的,感觉很不错现在分享给大家。酸甜苦辣咸,我比较喜欢吃酸的东西,当芹菜遇到了莲藕就是酸酸的味道,喜欢这种味道。芹菜和藕都是粗纤维的食材,多吃粗纤维的食物可以对肠胃好哦!这道菜做出来的藕的口感已经不是脆脆的感觉了,所以对肠胃也没有什么负担。
苏小香
1准备原料。2鸡腿去骨切成块,用盐,料酒,胡椒粉腌制20分钟。3加1个鸡蛋。4加玉米淀粉拌匀。5用牙签串起来。6热油炸制。7炸黄后捞出。8炒芝麻。9把炒熟的芝麻稍微擀一下。10把芝麻和孜然粉撒到炸好的牙签肉上即可。小窍门如果喜欢吃辣最后也可以撒点辣椒粉。
tgcyy
寒冷的冬天如何能让家人随时吃到热乎又有营养的饭菜呢?那就非干锅莫属啦。
tgcyy
【板栗鸡球煲】板栗季,您吃了吗? 闲的时候,煮些板栗剥皮,净板栗冻起来,吃的时候很方便,煲汤烧肉煮粥,很随意的。很多朋友都说皮皮很难剥,其实也不难,想吃就很容易。 将新鲜的板栗去切口,放在锅里稍煮,比焯水时间要长些,之后趁热去皮,很容易的,晚饭后边看电视边弄,不觉得难的。 板栗新鲜上市,怎么能不吃呢? 拿来煲汤,很棒的。香香的鸡汤糯糯的板栗!
辽南蟹
1鸡腿去骨切块,用料酒、黑胡椒粉、百里香腌制二十分钟2土豆、胡萝卜、洋葱切块,口蘑切片,西兰花掰成小朵3味好美咖喱粉与水混合成咖喱汁待用4坐锅热油,下洋葱炒香,倒入腌制好的鸡腿煸炒至白色5放入土豆、胡萝卜、口蘑翻炒均匀6倒入咖喱汁,大火煮开后,小火炖煮20分钟,出锅前2分钟放入西兰花,倒入椰浆7烤盘里铺一层米饭,把煮好的咖喱倒上去,铺一层马苏里拉奶酪,入烤箱,上下管全开,220度,15分钟即可。
阿软
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用.祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这个千岛鸡腿的做法超级简单,只需鸡腿加千岛酱,就算是厨房白痴都可以轻松变大厨,并且缘于千岛酱的口感,鸡腿完全不腻。
nonigo
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝