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冻豆腐最适合和肉类焖来吃了这道菜是用家里有的食材凑起来的却出奇的美味和大家一起分享^^
zhwjlion
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1鸡腿入锅煮至浮起，泡至汤冷捞出。2花椒用开水泡胀，要滚开的水。3小葱切碎，花椒捞出。4花椒和小葱放在一起剁碎。5放入碗中，用芝麻油将葱椒调散，调成椒麻汁。6将鸡腿切片，加入盐，鸡腿捞出，切片，原谅我刀工不好，加入盐，味精。7淋入椒麻汁搅拌均匀，装盘即可。
猴尾巴
美味在于细节~~
openrice
1把土豆去皮切成滚刀块。2把鸡翅斩小块3锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒，放点姜4翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。5加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下6水开后倒入土豆、加盐烧开煮。7慢慢熬，收一下水。给鸡腿和土豆充分入味。8放老抽上色。放胡椒粉提味。其实如果有咖哩粉的话，就放咖哩粉。但是我家没有。我就用胡椒粉代替了。出来的味道其实也一样的。只是咖哩粉比较辣而已。9好了，一道简单的焖鸡腿就能做出跟咖哩鸡一样的味道了。你也不妨试试看吧
喜欢蛋炒饭
女儿喜欢吃炸鸡腿，但我不想给她吃油炸的食物，尤其是油炸的蛋白质类的食物， 她又不喜欢吃炖的或炒的鸡腿，就想起这个办法，还不错，出炉后看上去比油炸的要好吃。
Leeian
以前做过一次蒸鸡翅,蒸完的鸡翅肉不是很多汁,这次吸取了上次的经验做的这个肉很入味,而且肉很多汁...而且用到了蒸五花肉时候的蒸出来的肉汤和鸡腿蒸出来的肉汤,把肉汤做成芡汁..香香香因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...
＂「?兮飯〢
1冬瓜去皮、洗净、切花刀，鸡腿剁块。2锅烧热、爆姜丝，冬瓜入油锅略煎一会。3锅中余油加白糖快速翻炒。4炒至快拔丝时倒入鸡块翻炒上色；加入八角继续翻炒，沿锅边加入水，焖煮5分钟。5倒入冬瓜，加盐、胡椒、酱油、加点水，烧3分钟。6加入青红椒，调味即可。
籣草児
核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。还含有丰富的维生素B、E。是健脑的最佳食品！ 经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
西马栀子
1鸡腿洗干净，去骨。2去骨的鸡腿用盐、白胡椒粉 、料酒、 五香粉腌制半小时。3调好照烧汁（老抽、 生抽、 黑胡椒粉 、 五香粉、 白胡椒粉、 料酒、 盐、 白糖）。4锅里放油 开始煎鸡腿。5煎的两面金黄就可以了 ，煎的时候用铲子稍微压压肉。6等鸡腿煎到金黄时就倒入照烧汁。中小火烧制20分钟后起锅，切块后倒入锅里存留的汤汁即可。
陌上0_0
香菇滑鸡，也是广州吃得比较多的一道菜，很香。
幸福食滋味
1鸡腿洗净剖开，土豆切块黄瓜切丝，油锅中倒入鸡腿翻炒出油再加土豆煸炒加水没过食材，水开后去沫加2小块咖喱用中小火焖至土豆熟。2开大火收至汁稠浓冷后会更浓稠。3浇在米饭上再放上黄瓜丝和虾。
竹之精灵
1鸡腿去骨 ，去骨时一定小心不要弄伤瘦咯。2鸡腿肉切大些的丁，加料酒黑胡椒花椒姜蒜淀粉腌制10分钟。3土豆洗净去皮切丁，番茄洗净去皮切丁，蒜苗切段。4锅内油烧8成热下腌制好的鸡丁滑炒熟。5装盘备用（尽量不要铲油）。6趁锅里热油加土豆翻炒2分钟。7加番茄蒜苗翻炒出香味。8加番茄酱翻炒1分钟。9加鸡腿骨汤焖至土豆软烂。10加滑好的鸡丁焖2分钟。11加适量盐大火收汁。12装盘咯，香味出来咯。小窍门土豆和鸡肉都融入了番茄的酸甜 很好吃 汤汁拌饭超级的哦【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿http://home.m
静妮
这个汤不是所有人都喝的惯的，要是吃过牛蒡不喜欢牛蒡的味道，就别尝试了。
老杨的厨房
1鸡腿洗净，蒸锅大火烧开，把鸡腿放入蒸锅盖上盖子蒸制5-7分钟。2时间到了再把鸡腿翻个面继续5-7分钟，然后关火再焖制10分钟。3黄瓜洗净切条码放在盘中备用。4盆中加入冰水和冰块，再放入几片生姜。5把闷制好的鸡腿放入冰水中浸泡。6葱蒜全部切碎，油炸花生和熟芝麻捣碎。7一个大碗，放入葱末和蒜末，在加入所有的作料拌匀为调味汁。8冰水浸泡好的鸡腿取出切块，码放在黄瓜条上，把拌匀的调味汁浇在上面，可放入冰箱冷藏后再食用。
红豆厨房
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
