1备鲜韭菜和面粉,糖。2面粉加糖和清水合成面糊,韭菜切段。3再放进韭菜。4合成面糊。5将合好的面糊倒进热油锅里油前。6待凝固后翻面,煎另一面。7煎熟,出锅。用模具刻出所需要的形状,提高小朋友们吃饼的兴趣。8做好的韭菜煎饼。
水青青
第一次尝试做包子是98年的时候,那时家里买了烤箱,对烘焙和包子特别热爱,不过当时包子也只做了一次,做出来的效果不太好,之后就一直没尝试过了,星期天买了很多韭菜吃不完,我便拿它来做了这个韭菜包子,想不到做出来的效果和味道都挺不错的。
飘儿78
豆腐切块煎香,搭配香菇、韭菜和蚝油快炒的快手菜。煎过的豆腐外层裹满了耗油汁,香气十足,但咬开里面又是豆腐自身的香味,让人记忆深刻。
暖暖尚
韭菜炒土豆丝,一道混搭的下饭菜。脆爽的土豆丝配着韭菜的清香还有那辣辣的味道,让你欲罢不能哟!
@那时花开@
1备面粉,红枣,韭菜末,白糖。2加清水合成面糊。3锅里烧油开小火,依次放进红枣韭菜面糊。4油煎。5翻面两面煎黄煎熟透即可。6煎好的红枣韭菜锅贴。
水青青
1韭菜去黄叶,清水洗净,晾干表面的水2韭菜切小段3大碗内加适量面粉4加入两个鸡蛋,拌匀5加入盐、味精和五香粉,搅拌均匀6加入切碎的韭菜,搅拌均匀7平底炒锅烧热,加入适量山茶油,烧热之后,加入一勺面糊,摊匀8面饼一面固化之后,翻面再煎两分钟9成品小窍门做类似的蛋饼,最好用不粘锅。我家的不粘锅用的太久了,涂层有点破损,为健康起见,我很少用它了。不过这一款fissler的中华炒锅,烧热到一定程度就能达到物理不粘的效果,煎蛋,煎鱼什么的都没问题
如彼萱草
这韭菜是我姨在他们家拿来的自家种的,之前做水饺没有吃完还剩下一点点,但是剩下的不多也不知道该做点什么,后来妈妈说泡点木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很质疑说这两样没有一起吃过能好吃吗,妈妈说好吃让我炒一下,我试着炒了这道菜,真的还挺好吃的呢~以后回家我也做来吃~
草莓
韭菜蒸蛋,小的时候妈妈经常做给我们吃,那时候家里常年养着十几只鸡,每天都会下5,6只鸡蛋,妈妈就是变着花样给我们做好吃的。 用韭菜来蒸鸡蛋,不仅颜色漂亮,而且让普通的水蒸蛋立刻变得美味很多,我和妹妹都会争先恐后的抢食!
皮皮熊
饺子最喜欢的馅是韭菜的,最香的吃法当然是煎的啦!闺女最喜欢金黄金黄酥脆的冰花。我最喜欢里面的粉条,所以每次都放得比较多。
开心小精灵
1主料韭菜和虾仁2韭菜洗净切段3虾仁洗净,切开虾背去除虾线。加入蛋清淀粉上浆。4鸡蛋打散炒熟备用5锅中放油,放入虾仁过油。6葱姜炝锅,烹入料酒。7放入虾仁和鸡蛋,盐味精,少许白糖炒出香味。8放入韭菜段,味精。9翻炒均匀即可10看看成品吧
绿野薄荷
一班人都是朝九晚五双休,可是我这个行业貌似都是单休。而且工作这边属于郊区,菜市场有点远,附近的菜店很少卖水产品。所以今天看到有虾,30一斤也买了!哈哈,开荤喽〜〜
柠檬味烤鱼
1材料:茭白、韭菜、虾皮2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将韭菜清洗清洗。5放在案板上切成段,待用。6烧锅倒油烧热,下入切开的茭白翻炒翻炒。7接着,合入虾皮和切开的韭菜,加适量的水。8翻炒翻炒。9然后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
素馅的韭菜盒子,不肥腻,咸淡合适,外酥里香,清淡可口。 韭菜盒子是最普通最家常的面食,但却是很多人最爱的面食,我就特好吃这一口。时间长了不吃,还挺馋的呢!
温馨小饭桌
干丝是豆腐皮切成的丝,这里的人这样叫它的,也叫百页。它是一种豆制品,可以直接配青椒、红椒炒,也可以配韭菜炒,或二者皆有,是随意搭配又清爽的小菜。
余甘果蜜的厨房
准备材料:韭菜,鸡蛋,虾米,饺子皮,油,盐,味精步骤:1.把韭菜择洗净切碎放在碗里待用。2.在锅内倒入油,将鸡蛋炒碎,倒入韭菜碗里。3.在碗内放入适量虾米后,加入色拉油,盐,味精拌匀(如果怕味道不好,可以先尝一下)4.将拌好的陷取一点放在饺子皮中间,按先中间后两边的顺序包饺子。记住边缘要捏牢,如果饺子皮不粘,可以用手蘸一点水涂在内皮边缘。5.在锅内水开后放入包好的饺子,水再一次开之后加入一点冷水,直至所有的饺子都上浮,就可以装盘品尝了!
Musy月雅
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan