1肥瘦肉,青椒,韭菜。2肉剁成肉泥,韭菜切碎。3青椒切成两半,将剁好的肉泥加韭菜,盐,十三香,生粉拌匀。4切好的青椒去籽酿进拌好的肉泥,。5酿好的半边椒。6放进热油锅里油煎。7小火将青椒煎熟透。8关火,淋上蚝油,撒上辣椒粉即可。9装盘。
水青青
"蛋饺"是以鲜虾、猪肉、牛肉或羊肉为馅料,用蛋皮包成饺子形狀。蛋饺用料常见,营养均衡,色彩艳丽,美味至极,做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高. 蛋饺煎炸是一道十分难的工序
(纳尼亚)
如果你家宝宝不爱吃蔬菜,如果你的宝宝爱喝汤,如果你的宝宝爱吃面……更重要的是你想给他天然的全面营养。那么快试试外婆的这个彩蔬汤。直接喝、下面条、拌饭……除了健康、美味它什么偶没有!
小宝娭毑de厨房
家里常用豆芽炒粉丝,现在是韭菜的季节,改用韭菜感觉更香了
一慕倾城
比传统意义上的土豆泥更有新意。酸奶油大大增添了土豆泥的味道。
andrew1984
这个菜还是跟陕北的姐姐学做的呢。
卡布奇诺–祺祺
昨天回家路过菜店看到韭菜很好,就买了些回来。想着清清爽爽的韭菜盒子,就直流口水。今早动手,依旧秉承低卡路里的原则,低油低脂走你~
樨儿小厨娘
1面粉先加糖,清水揉匀醒一小时,韭菜清洗切碎。2醒好的面团再次揉匀擀成薄皮。3再抹上韭菜。4卷成卷。5再擀平。6再卷成卷。7切块。8用快子在切好的面坯上压上一条,如图。9不粘锅里烧油,放进做好的饼坯油煎。10小火油煎。11翻面。12煎熟煎香即可。13煎好的饼。
水青青
这道菜咸鲜,肉味鲜香具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。韭菜含有丰富的植物纤维素,还具有减肥的作用呢。
小艾厨娘
1材料图2鸡蛋打进米饭里拌匀,蔬菜洗净切小丁3热油锅倒进茄丁翻炒变软4倒进米饭炒到米饭松散5调入少许酱油翻炒均匀6调入少许盐炒匀7放入韭菜翻炒片刻即可小窍门1做炒饭最好用隔夜米饭。2因为茄子比较吸油,所以油要放比平时炒菜多,炒出的米饭才好吃。3可以换成其他蔬菜。
MissChen
1猪肉洗净切丝,加少许盐、鸡粉用手搅拌至感觉有点黏手感,这时加少许(一点点就好)水继续用手搅拌至发粘,这时再加少许(一点点就好)继续用手搅拌,然后加入香油搅拌均匀后再加入少许生粉和清水搅拌均匀备用;2绿豆芽洗净,韭菜洗净切段,香菇洗净切丝,鸡蛋打散备用;3锅中热适量油,放入处理过的猪肉丝滑散炒熟4加入绿豆芽,韭菜,香菇炒至半熟状态关火放凉备用5取一大的干净容器,放入150g面粉、50g生粉6加入鸡蛋液、150ml清水搅拌均匀【这时面糊是处于非常浓稠的状态,这种状态不要加水,因为等会放凉的馅料会出水】7将刚
小果_C
莜面鱼儿是一种山西小吃,传统做法是用手把莜面搓成两头尖的长条状后蒸熟食用,今天我借鉴了猫耳朵的手法,用寿司帘做了这种螺旋状的莜面鱼儿,形状非常漂亮,我家孩子很喜欢呢。
tgcyy
这款回锅肉加了些鲍味菇,菇类即可增香提鲜,又可以吸收肉中的油脂,让回锅肉香而不腻
万山红
恩施炕洋芋改进版
开化龙顶
重庆 干溜面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆干溜面有素干溜面、杂酱干溜面、牛肉干溜面、肥肠干溜面、豌炸干溜面、酸菜肉丝面等,其中以素干溜面、杂酱干溜面、豌豆干溜面最为常见。重庆干溜面的特点是麻辣当先,面条劲道,味道浓而厚味。不论身世高低贵贱,都会被重庆的面魅力所征服。夏天尤其适合吃干溜面,一来开胃,二来不会汗流浃背的。
心清似水淡若云
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖