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1肥瘦肉，青椒，韭菜。2肉剁成肉泥，韭菜切碎。3青椒切成两半，将剁好的肉泥加韭菜，盐，十三香，生粉拌匀。4切好的青椒去籽酿进拌好的肉泥，。5酿好的半边椒。6放进热油锅里油煎。7小火将青椒煎熟透。8关火，淋上蚝油，撒上辣椒粉即可。9装盘。
水青青
"蛋饺"是以鲜虾、猪肉、牛肉或羊肉为馅料，用蛋皮包成饺子形狀。蛋饺用料常见，营养均衡，色彩艳丽，美味至极，做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高. 蛋饺煎炸是一道十分难的工序
(纳尼亚)
如果你家宝宝不爱吃蔬菜，如果你的宝宝爱喝汤，如果你的宝宝爱吃面……更重要的是你想给他天然的全面营养。那么快试试外婆的这个彩蔬汤。直接喝、下面条、拌饭……除了健康、美味它什么偶没有！
小宝娭毑de厨房
家里常用豆芽炒粉丝，现在是韭菜的季节，改用韭菜感觉更香了
一慕倾城
比传统意义上的土豆泥更有新意。酸奶油大大增添了土豆泥的味道。
andrew1984
这个菜还是跟陕北的姐姐学做的呢。
卡布奇诺–祺祺
昨天回家路过菜店看到韭菜很好，就买了些回来。想着清清爽爽的韭菜盒子，就直流口水。今早动手，依旧秉承低卡路里的原则，低油低脂走你~
樨儿小厨娘
1面粉先加糖，清水揉匀醒一小时，韭菜清洗切碎。2醒好的面团再次揉匀擀成薄皮。3再抹上韭菜。4卷成卷。5再擀平。6再卷成卷。7切块。8用快子在切好的面坯上压上一条，如图。9不粘锅里烧油，放进做好的饼坯油煎。10小火油煎。11翻面。12煎熟煎香即可。13煎好的饼。
水青青
这道菜咸鲜，肉味鲜香具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。韭菜含有丰富的植物纤维素，还具有减肥的作用呢。
小艾厨娘
1材料图2鸡蛋打进米饭里拌匀，蔬菜洗净切小丁3热油锅倒进茄丁翻炒变软4倒进米饭炒到米饭松散5调入少许酱油翻炒均匀6调入少许盐炒匀7放入韭菜翻炒片刻即可小窍门1做炒饭最好用隔夜米饭。2因为茄子比较吸油，所以油要放比平时炒菜多，炒出的米饭才好吃。3可以换成其他蔬菜。
MissChen
1猪肉洗净切丝，加少许盐、鸡粉用手搅拌至感觉有点黏手感，这时加少许（一点点就好）水继续用手搅拌至发粘，这时再加少许（一点点就好）继续用手搅拌，然后加入香油搅拌均匀后再加入少许生粉和清水搅拌均匀备用；2绿豆芽洗净，韭菜洗净切段，香菇洗净切丝，鸡蛋打散备用；3锅中热适量油，放入处理过的猪肉丝滑散炒熟4加入绿豆芽，韭菜，香菇炒至半熟状态关火放凉备用5取一大的干净容器，放入150g面粉、50g生粉6加入鸡蛋液、150ml清水搅拌均匀【这时面糊是处于非常浓稠的状态，这种状态不要加水，因为等会放凉的馅料会出水】7将刚
小果_C
莜面鱼儿是一种山西小吃，传统做法是用手把莜面搓成两头尖的长条状后蒸熟食用，今天我借鉴了猫耳朵的手法，用寿司帘做了这种螺旋状的莜面鱼儿，形状非常漂亮，我家孩子很喜欢呢。
tgcyy
这款回锅肉加了些鲍味菇，菇类即可增香提鲜，又可以吸收肉中的油脂，让回锅肉香而不腻
万山红
恩施炕洋芋改进版
开化龙顶
重庆 干溜面是发源于重庆的一款特色面食，品种丰富，一般按有没有臊子来分，没有臊子的面调味料也很丰富，一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆干溜面有素干溜面、杂酱干溜面、牛肉干溜面、肥肠干溜面、豌炸干溜面、酸菜肉丝面等，其中以素干溜面、杂酱干溜面、豌豆干溜面最为常见。重庆干溜面的特点是麻辣当先，面条劲道，味道浓而厚味。不论身世高低贵贱，都会被重庆的面魅力所征服。夏天尤其适合吃干溜面，一来开胃，二来不会汗流浃背的。
心清似水淡若云
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
