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荞面属于粗粮。产量低、较珍贵。对“三高”者有利、有美容养颜等的功效。新荞面更香。Q儿时的记忆美食。
美2016
1准备食材2韭菜切段，凉粉切块3炒锅烧热，放油，放入辣椒蒜米溅一下。然后倒入凉粉翻炒均匀，倒入酱油，调入盐4翻炒均匀，炒热后倒入韭菜，调入鸡精。翻炒均匀后，起锅。
香柏树1号
今年广西的冬天很暖，可以挖到绿绿的荠菜，于我来说无异于中了头彩般兴奋。荠菜玉米菜团，儿时娘亲的味道，想念故乡，想家，想妈了！
小番茄80051927
厚蛋烧是摊一张鸡蛋饼卷起来，继续倒蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚，美味可口，是一道传统日式家庭料理。
紫嫣秀儿
“好吃不过饺子”今天周末，包饺子吃可好，宝贝也特别爱吃饺子，今天晚上包饺子吃，这大冬天的吃什么陷呢？韭菜的不错吃起来很鲜！
小帅厨娘
千层饼顾名思义“很多层”呵呵，千层饼光听名字就很好吃喽！今晚给宝贝的韭菜肉末千层饼，很爱吃，吃了好多，还熬了玉米粥，这样的晚餐，荤素搭配在搭配着粥，美美哒，有没有流口水滴呢！
小帅厨娘
1胡萝卜切丁2西蓝花切丁3黑木耳切碎4鸡蛋打碎5面粉加水和面6面团和好后静置15分钟7把韭菜切碎8肉馅放入生抽、十三香、盐等调料。9和好的面团擀成面皮。10先包入肉馅做底11捏面皮四角形成口袋状。12依次放入胡萝卜、黑木耳、西蓝花、鸡蛋。13蒸锅放入胡萝卜片防止粘锅。14开始蒸制，蒸制15分钟左右。15高颜值的四喜蒸饺就做好了。小窍门四喜蒸饺主料:面粉250克,猪上肉350克,韭菜150克,鸡蛋1个;配料（四喜）:西兰花、玉米、胡萝卜、黑木耳各适量；调料：水80亳升,生姜、淀粉、生抽、芝麻油、胡椒粉各适量
王上升
饺子是必不可少的美食之一，可是为了让孩子吃的不单调，再加上营养丰富，便可以考虑做一些别致的饺子，如翡翠饺子。
魏颖子_rKprJS
用鲅鱼和麻蛤包饺子，海味十足，鲜上加鲜。
绿野薄荷
简单的食材做美味的菜！韭菜炒鸡蛋最平常的一道菜，而且特别简单，我吃了二十多的韭菜炒鸡蛋都是韭菜切碎拌进鸡蛋液里炒的。呵呵，自从嫁到东北才知道韭菜炒鸡蛋还能这样吃！老公爱吃这样的炒法，也不错味道也很好，而且也特别简单！吃起来也很鲜！
小帅厨娘
北方人爱吃米饭，小时候的中饭和晚饭都是米饭，我家的米饭比较特殊，每次做米饭，妈妈都会在米饭中加入东北特有的大红豆，待锅里的豆煮烂了，再下入米焖饭。特别喜欢这种米饭，豆香香的、面面的，给了大米一个新的口感和味道。有时米饭做多了，妈妈会用米饭加上一点蔬菜，做成炒饭，端起一碗这样的炒饭，其他的菜都省了。
冬季心情
初冬，辣白菜和大酱汤更配哦~ 一直对韩式泡菜比较钟情，记得大学的时候，学校食堂有个卖韩式料理的窗口，那家的泡菜炒饭，现在想起来嘴边都会流口水，泡菜的酱汁包裹着米饭，有点酸又有点辣，怎么也吃不腻。 后来在很多韩式料理店，都有尝过泡菜炒饭，但是这些店都太抠门了，泡菜切的很小块，量也很少。我心中的最佳泡菜炒饭，依旧是大学食堂那家，可惜，大四的时候，那个韩料窗口就没做了，据说是老板娘回家生孩子了，于是乎，想找个回忆的地方都不能了。 自己买过几次泡菜，除了某家府的泡菜味道在线，其他的泡菜，
Ccの美食
手撕包菜吃腻了的话，不妨试试这道菜，鲜香爽口，绝对会让你停不下来！
小帅厨娘
寒冷的冬天，疲惫的身躯回到家里，一碗热汤面就是最好的安慰。
冬季心情
2月里韭菜是最香的，抓紧来个韭菜香干吧，非常下饭哦。
天国的女儿
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
