参考于诗韵墨香。我做了2种口味。还是经女儿的提醒,她说喜欢吃甜的,还帮我一起做钱袋。
伊悠悠
喜欢韭菜的味道,包饺子馅料里经常搭配些韭菜,这次用西葫芦搭配韭菜也非常不错。这款馅将韭菜的特殊香味儿与西葫芦的清香结合,再与猪肉的鲜香完美组合,味道很好。不仅如此,这款馅荤素搭配,营养很均衡,还有着增强机体免疫力,补湿,润肠,排毒,减肥等食疗功效。
尔东叶
虾球Q弹,鸡蛋鲜香,这是一道特别受老人孩子喜欢的菜。想要虾仁弹牙,咱有绝招!
梦里落药似无边
1准备好说有材料,豆腐切片,鸡蛋打散 木耳过水切丝 韭菜切断段 。2豆腐在面里沾一下。3在鸡蛋里打个滚。4在锅里煎两面金黄。5煎好的豆腐。6锅中加底油,加肉末,加五香粉,炒香。7把豆腐放到锅里翻炒。8加韭菜翻炒,浇入料汁。9加入木耳。10出锅装盘。
柳絮1982
“黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。 现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。 看后,是不是不能不马上动起手来!
☘️UV☘️
大白菜热汤面是一道家常美食,主要材料为大白菜、干面条。其制作简单,营养丰富,老少皆宜。
碗里姜膳
1大白菜表明洗净沥干水,切成四分之一或六分之一大小,表明均匀撒上适量盐,腌制3到5个小时(冬天可以放一晚上)2将配菜(胡萝卜,洋葱,苹果,梨,生姜)切碎,也可以将除韭菜外的其它菜用料理机打碎,我喜欢看起来更有颗粒感、所以切碎就好了。韭菜切1点5到2厘米长3材料准备好4糯米粉加入适量水用小锅煮至半透明,加入白糖或糖浆放凉备用5虾酱切碎备用6将辣椒粉放入糯米糊中拌匀,然后加入鱼露,切碎的配菜,虾酱搅拌均匀,这时会有些干,可以加入腌制白菜出来的水一起搅拌均匀,然后静置一小时左右7带上手套均匀的将调料抹在腌好的白
此去经年0406
1韭菜摘洗干净晾干用牙签串起来。我买的竹签太粗,韭菜串不起来,只能用牙签。2放进电饼铛里依次刷油,盐,孜然粉,烤两三分钟即可。3成品小窍门韭菜不用放太多调料。也不要烤的时间长了
getit✌
1河粉适量2牛肉丝,葱花少许3绿豆芽,韭菜或韭黄少许4碗汁:老抽少许,味极鲜生抽两勺,糖少许,胡椒粉少许,鸡粉少许,香油适量,水一点点搅匀5肉丝用盐和胡椒粉抓黏腌几分钟,炒锅放多些底油把肉丝滑熟捞出6放入豆芽,韭菜翻炒7炒至断生8放入河粉和肉丝翻炒几下9倒入碗汁,快速大火翻炒,炒去水汽10出锅撒入葱花翻两下出锅11成品图,牛河炒出来不能有水汽,油多但不会腻12成品图
美食小飞鱼
这是一道特别鲜的菜
夏小七的休息室
上一周一直下雨,闲在家里无聊,就买了一些韭菜,肉,豆腐尝试做这份韭菜豆腐盒子,看看好美味的。做为一个煮妇,一日三餐在厨房里忙碌,最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光,这种心情,相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴,同样的烹饪不同的技巧。每个人对自己的烹饪都有着独到的见解和窍门,各人的口味不同方法也会不一样,这就是我家的豆腐盒子。
水青青
1面包机先放水,然后放面粉,开启两个和面程序;2准备食材;3虾剥壳儿,去虾线,然后切丁;4韭菜择干净,洗净控水,切丁;5鸡蛋打散,煎饼,最后切丁;6醒发好的面团揪jizi,准备擀皮;7擀皮8准备好馅儿以后先放油拌匀,包的时候再放盐;9包好的饺子,下锅煮8分钟,出锅过凉水,稍微晾晾就可以吃啦。
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现在的空气质量真是没话说了,动不动就来个雾霾,三天两头的空气质量污染预警,这样的天气里多吃点鸭血韭菜类的食品还是对身体有点好处的。
小耿妈妈
今天立春,是万福复苏之时,春回大地,万物复苏。今天的阳光也是分外明亮,早早就去市场买了绿豆芽和韭菜,这两样正是应立春之意,拌炒在一起,再用薄如蝉翼的春饼卷起来,韭菜的香和绿豆芽的脆爽,让春天洋溢在舌尖之上。
joo110
1一半面粉用沸水做成烫面团,晾凉2另一半面粉用凉水和成柔软的面团,再和之前的烫面团揉到一起,揉光滑,饧面半小时。用这样的面团烙饼柔软且有韧性3饧好的面团搓长条4分成一个个小剂子,分成双数,尽量分均匀。5把面剂子稍按扁,扬一层薄面6刷一层油7再按一按,再扬一层薄面8再刷一层油9取两个面剂子,有油的那面相对10立起来,再滚一圈油11这样可以保证饼边缘整齐光滑,烙好时也更容易揭开12依次做好余下的面剂子13取其中一份擀开,最好两面擀,可以让饼薄厚均匀。喜欢薄的透亮的尽量把饼擀大擀薄。我喜欢吃稍微有些厚度的,所以
烟雨心灵
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale