1豆芽去根洗净、韭菜切段、鸡蛋打散、肉切丝、葱切末、蒜切片2锅里放油滑散鸡蛋备用3锅里再加入油放入葱蒜炒香4放入肉丝翻炒加入酱油、蚝油继续翻炒5放入豆芽、盐翻炒6加入韭菜、炒好的鸡蛋快速翻炒7出锅小窍门全程大火爆炒,保证豆芽的脆爽
流沙橙子
春卷是汉族的传统节日食品,流行于全国各地,用油炸至外焦里嫩,色香味俱全,不管是自己品尝,还是用来待客,都是不错的选择哦!
泽瑞妈妈
1用开水和面,揉光后醒至少半小时;2醒好面揉一揉,揉成长条;3切小块儿;4揉圆剂子压扁;5往面饼上倒点油;6在那一块面饼对着把油蹭均匀;7擀薄;8擀好了;9开小火热锅,不用倒油,放饼,盖盖子,鼓起来后翻面,另一面够火候了 就出锅;10两个锅一起烙更快一些;11烙好后找个蒸锅,铺上干的屉布,放上饼,开锅上气后,蒸上三分钟;12又香又软的饼出炉啦;13豆芽洗净控水备用;14胡萝卜切丝,韭菜摘洗干净切段;15热锅倒油,待油热后,炒葱香,先炒胡萝卜丝,再放入绿豆芽翻炒,放少量生抽和少量盐,熟差不多了放入韭菜翻炒几
菊子厨房
年轻的时候总是以为生活只有诗和远方,现在却觉得生活只是美食和那个温暖的家给我一支笔,我可以为你描绘出最美风景☺给我一口锅,我可以为你烹调出天下美食????喊了一天的春卷,终于来了,看,五颜六色的馅料,薄如蝉羽的皮子,用油煎的金黄香脆,哈哈,我要开吃了,不然会被抢光的????????
媚儿的厨房
1面粉加水搅拌。水量慢慢加,饺子面团不要太软 。2揉成光滑面团,盖上湿布,醒面。3肉馅加入3汤匙酱青,一汤匙料酒搅拌。4加入十三香一小匙。5芫荽粉少于一小匙,搅拌。6盐2小匙。7味精少许。8姜切末,放入肉馅。9葱白也切末拌入。10拌好的肉馅静置15分钟入味。11韭菜切末,拌入3汤匙油。12味好的肉馅,倒入韭菜末里。13加入一汤匙香油,拌匀,这样馅就做好了。14面团再次揉光。15手上沾上干粉,面团中间挖个洞。16捏成环状。17环形一边切断,搓成长条。18手力均匀,抓住面的一头,用力一抖,就是一个小剂子。19
☘️UV☘️
1韭菜摘洗干净切碎2韭菜放盆里加入面粉和适量水一勺盐搅拌成面糊3电饼铛里加油打开下键4倒入面糊5用铲子摊平盖上盖子打开上键煎五分钟左右6成品
getit✌
有一小缕韭菜切了煎2个鸡蛋,又切了块腊肠拌馅里好香,用紫甘蓝榨汁包的饺子冻冰箱里了,今儿生煎了吃
金凤栖梧
1准备好食材2蛤蜊加盐和少量水泡3蛤蜊加盐葱姜煮开口,4备好韭菜,洗净切段5掰出肉,清洗一下6锅中热油先下韭菜白.炒几下加入韭叶7软乎了加蛤蜊肉8加盐炒几下出锅.装盘
猴猴家的美食梦
猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
祯祯宝贝
大鱼大肉的除夕饭桌上必不可少的解油解酒开胃爽口菜
粒粒糖777
作为面食里面最好吃的水饺,逢年过节的时候,总是会出现在餐桌上。黄金元宝饺子除了外形和元宝一样外,颜色上也金灿灿的,寓意财源滚滚!
倚兰听海
炸藕盒也是莲藕众多吃法中很受大家喜爱的一种,外酥里嫩,莲藕清爽又能化解肉馅的油腻。一般炸好出锅之后,要乘热吃,才最香酥美味,放久了以后面皮就软了,会影响藕盒的口感。肥瘦肉记得要3:7,口感更好。
十三姨食味记
以前家住农村时,出了正月,我家的蔬菜大棚就扣上了,里面种的韭菜,赶在清明节时上市,对农村人来说,可是一份不错的收入。头刀韭菜味道好、价格高,自家是不舍得吃的,都拿去卖钱了。只有韭菜普遍上市、价钱没那么高时,它才会出现在我家餐桌上。韭菜剁碎煎蛋是我爸最爱吃的,炒着吃,我们一致认为炒肉比炒蛋好吃。也许是因为那时生活条件不好,不常吃肉吧。
烟雨心灵
水晶饺,其实就是把面粉换成小麦淀粉,做出来的饺子精灵剔透,透过皮能看到馅,哈哈饺子的另类吃法。
Doctor_mtNXLM
1绿豆芽、韭菜洗净,沥干水分备用2韭菜切寸段,胡萝卜切丝,葱姜切碎3锅里注油烧热,下葱姜、胡萝卜丝炒一炒4下豆芽,用筷子炒豆芽比用铲子方便5豆芽炒软时加入生抽和鸡粉,炒匀6加韭菜白,快速翻炒几下7下韭菜叶,快速炒匀8加盐调味9出锅前烹点白醋10成品
烟雨心灵
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝