昨天包的小香芹猪肉馄钝,女儿还没吃够还想吃,哈哈????,今晚我就包个韭菜猪肉馅……
赵赵。
1豆皮切丝。2韭菜焯水。3粉丝烫好。
~!~
1鸡蛋打散,锅中放油煎至两面金黄熟透。2材料大集合:粉丝用热水泡软切碎,鸡蛋跟韭菜切碎。3粉丝,鸡蛋,韭菜放在一起。加入:油,盐,鸡精,黑胡椒粉,搅拌均匀,馅料成品。4我的面用的面包机活的面,尽量硬一点取出排气放置10分钟。5取一块面团擀圆,半边放入馅料。6未放馅料的半边翻过来盖上即可,边上按压好。7电饼铛预热好之后,直接放入做好的韭菜盒子。8两面煎至定型熟透即可。9成品。
鱼泡泡…
1韭菜择洗干净。2择洗干净的韭菜切碎。3磕入两个鸡蛋。4放入三勺面粉。5加入盐调味。6加入胡椒粉。7慢慢加水调成面糊。8平底锅中放油,改小火,倒入面糊用锅铲帮忙慢慢刮薄成圆形。9定型后翻面煎熟,关火。10成品。
笑笑昵
1将面粉放入盆中。2准备一小袋酵母5g倒入面粉中搅拌均匀。3用温水将面粉和成光滑的面团盖上盖子或湿布醒发大概2个小时。4将五花肉去皮剁碎。5韭菜洗干净切碎。6花椒放入清水中浸泡一会。7剁好的肉馅放入葱沫,韭菜,盐,老抽,十三香,搅拌均匀。8将泡好的花椒水到入肉馅中搅拌上劲。9发好的面排气揉成面团。10面团搓成长条揪成大小均匀的剂子。11擀成饺子皮形状的皮。12将馅放到皮上包成包子,包好的包子放在面板上十分钟进行第二次醒发。13蒸锅中放入清水,包子放入蒸锅中离开点距离。14盖子盖子大火蒸20分钟后再过5分钟
扬帆起航✌
1准备材料。2搅拌。3下锅煎。4煎至两面金黄。5出锅,做菜、搭配素面食吃都不错。
yufanzhong
1先取1000克面粉,加入适量温水,和安琪酵母,搅拌均匀,放置,一个半小时,等面发开,然后揉成面团,放置一个半小时,等面再次翻开就是我添加图片的样子。2韭菜洗干净晾水分,粉丝一小把,用温水泡发十分钟,然后切碎备用,鸡蛋三个打碎加入葱花然后在炒锅里面炒熟切成碎碎丁,然后把以上的三种食材搅拌均匀放在盆中,加入食盐,包子饺子料,香油,适量的老抽,搅拌均匀。3发好的面揉成长条,平均的分成16份。4每份用擀面杖擀成圆形,注意中间厚一点,两边薄一点,便于包包子。5然后将面片放在左手,中间填入馅料,提起面片的边缘,一边
郭家的美食小站
大鱼大肉吃的多了来上一盘素炒绿豆芽,非常爽口哦????
苹果的萍
又到了吃饺子的节气了,平时基本都是水饺,今天一改往常,换成煎饺,韭菜鸡蛋馅,韭菜现摘现吃,配上鸡蛋,用一个字形容的话,“鲜”字最适合不过了????????。
食与艺术→_→团子妈
今天头伏包了二种馅的饺子。天气热,没肉馅,荤馅是虾仁鸡蛋的,分别搭配二种蔬菜,确实鲜味十足,啥也别说了,就是好吃!
绿色橄榄
初伏的虾仁韭菜肉三鲜,那爷俩全动手包了,各形各状的都有。
金凤栖梧
1粉丝提前泡发。2切碎备用。3鸡蛋炒熟备用。4韭菜洗净切碎备用。5和好的面团醒十分钟。6把鸡蛋,粉丝,韭菜都放在容器中,放食用油,盐,耗油,香油,鸡精,味精。7拌匀即可。8醒好的面团分成小剂子擀成饺子皮。9放上馅料。10包成饺子。11锅中水开下入饺子煮五分钟即可。12成品图。
最初的最美❤
水饺是大众喜欢的美食之一,但是吃久了也会“视觉疲劳”,昨天和外孙女合作,包了一次彩色饺子。饺子颜色都来源于不同颜色的蔬菜,榨汁和面而成,因此是安全的,无害的。
blry2006
韭菜虾仁肉水煎包,煎了2锅,第二锅明显发得更好。
金凤栖梧
1将虾仁洗净去肠后剁成泥。2将剁好后的虾仁加入肉糜中。3将肉糜和虾泥搅拌均匀。4洗净的韭菜沥干水分切碎后放入肉糜中、加入鸡蛋、盐、老抽、油拌匀。5将拌匀后的馅放入饺皮中。6包好的饺子。7煮熟。
鸣翠燕
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球