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1不明白为何要这样注明，完全是混淆我的判断！这个袋子上是馒头图片。2这个袋子上是包子图片！！纠结中~~~~~~~3面粉（我用的是包子图片的面粉）、酵母加水、糖水（看了美食天下才知道酵母喜欢糖水）嘿嘿！！4用宝宝爱喝的牛奶啦！5初成型~~~6这算面光盆光吗~~7手光！8我每次揉到这样就给面团发酵了，想问一下，是不是还要再揉呢？看这张照片中的面团，还是很粗糙的。9春笋剥掉皮，要用水煮开，是妈妈教我的。嘿嘿10来个近照，春笋很好吃！11葱蒜摘好洗好备用12放到搅拌机中绞碎13搅拌机搅拌好了，很碎吧~14葱蒜也搅
小熊的annie
气候冷暖无常，饮食首先要养阳。阳是指人体阳气，泛指人体的功能，充实的人体阳气才能增强抵抗力，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭。初春应改多食用一些韭菜，能够提高自身免疫力。 韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。
西马栀子
春季宜养肝为先。在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。
飞雪飘絮
相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆馅多汁，相当美味。后来才知道，这是御膳厨房丢弃的饺子，因为凉掉了皮粘在一块，不容易用水煮，所以才用油煎热着吃。
納蘭幽若
1准备好食材开始了，家里没有葱所以加了一些韭菜2白萝卜洗净擦丝，加少许盐腌10分钟3胡萝卜擦丝4韭菜切碎5把腌好的白萝卜，胡萝卜，韭菜搅拌均匀，加适量的盐、鸡精、加入面粉6搅拌均匀，因为萝卜本身就有水分，所以可以不用加水7锅热油，应该要用炸的，油相对说要比较多8用汤匙把准备拌好的萝卜搓成球9下锅炸至金黄色就可以了
duoduomm
三鲜饺子相信大家都喜欢吃吧，我家也是老公和儿子特别爱吃，隔三岔五地就做一次，每次都吃的津津有味，从来不烦呢！
angela1024
连着好几天的阴沉天气让人做美食的兴致一下子减了好多，勉强做一个吧，拍出来的照片也是阴暗的，一点食物的美感都木有了。唉！陕西面食根据面条搭配的辅料及调料不同可以分为许多种。面馆里最常见的有：肉臊子、素臊子、西红柿鸡蛋、油泼、酸汤等。我一般不愿意吃外面做的肉臊子，心里老觉得不放心。而油泼的似乎又少了点蔬菜的营养。于是在外面吃面的时候我一般都会点二合一，即素臊子和西红柿鸡蛋臊子都有的。关于面条的做法我在另外一篇菜谱里已有非常详细的说明：http://home.meishichina.com/recipe-552
提啦米酥
韭菜有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌消炎的作用。同时，它还有助于血脂的调节，适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。春天吃韭菜，对人的身体是大有好处的。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力韭菜炒豆腐皮是一道简单易做的家常菜，即使是初入厨房的菜鸟，也能炒出美味可口的韭菜豆腐皮，
angela1024
早春上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。韭菜——壮阳草。韭菜中含钾比较丰富，每100克含钾380毫克，而含钠较少，每100克含36毫克钠，所以，吃韭菜可以改进机体内钾钠平衡，对高血压、心脏病患者有利。民间很早就有"种块韭菜，祛病消灾"的谚语，说明无论是老人小孩还是青年人，韭菜都是难得的佳品，孕妇食用，既可增加营养，又能保胎。趁着大好春光，赶紧动手吧！
微雨飞燕
1原料图，韭菜洗净。2韭菜切碎，面粉加水和盐调成面糊。3混合，搅拌均匀。4平底锅放少量油。5将面糊舀入锅中，向四周晃动，中小火煎制。6一面煎好，再煎另一面即可。
花雨曼陀罗
现在春天正值吃韭菜的季节据说“春食则香，夏食则臭”...趁着春天多吃点吧，养肝哦~~
阿大^.^
两张饺子皮，放韭菜鸡蛋蘑菇馅。捏边，两手压出气体。在电压力煲涂抹一层橄榄油，三勺水，按下加热键，反复几次就ok了。
catlf
1原料培根和鲜虾仁2把虾仁放在培根片一端3顺势卷成一个卷4用烫好的韭菜把培根卷绑起来5把培根卷摆入盘的中央6加入蛋液入微波炉蒸约五分钟即可！7浇上味达美酱油即可食用！
幸福美食X
在原三鲜水饺的馅中加了牛肉，真是即鲜又香啊！
江上飞雪
美食总是和美器分不开的，很喜欢这个六角碗，颜色，造型给人一种一看就能喜欢的感觉，这就和菜一样，当一道菜放在你面前的时候，会忍不住多看几眼，会忍不住一定要去品尝，估计这就是好菜了，至少在第一感觉上是征服了你的视觉，回过头而言，做民间美食更需要的是味道，型是在味的基础上升华，做菜本身就没有止境，能做到什么程度，谁也不知道，反正要有一颗学习然后实践的心就可以了。
喻小2
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
