槐花包子是5月份的时候槐花刚开之际包的,一直没有放上来。老公常去钓鱼的那个水库边,种满了槐树。北方的春天到得晚,5月份,只是刚刚转暖而已。大穗儿大穗儿的槐花垂在槐树上,香气扑鼻,引得钓鱼迷们纷纷前去攀摘。水库管理员司空见惯了,打过招呼,花可以摘,只是要注意保护好树。我家的钓鱼迷一时兴起,摘了好大几包扛回了家,千叮咛万嘱咐要吃槐花包子。于是就趁着槐花新鲜,包了这个包子。清香细甜的槐花和着松软的发面,包子的味道真不错。
春天DIY美食
这几天手痒痒,就想做面食呢,嘿嘿,加上今天儿子整整一岁半了,早上打预防针“受委屈”了,晚上做点好吃的,安慰一下轩宝“受伤”的小心灵吧,跟电视上学的,呵呵准备原材料,虾(宝爸耐心的扒皮,挑虾线,辛苦了哈)
萧雨de天空
野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海,生长极其缓慢,汲取天地精华,因此北极虾个头虽小,但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富,而且绝对安全。蛋皮和粉条都是孩子们喜欢吃的,再加上鲜嫩的韭菜和鲜美的北极虾,让这个汤既增色来又增味,更是增加了营养。感谢“美食天下”让孩子们吃到这么好的野生虾。
温馨小饭桌
因为韭菜,胡萝卜木耳图片无意被栓了,只好在这里给你们讲一下就是了,很简单直接把 胡萝卜切成丝,韭菜切成两半, 发好的木耳适量就可以了,待会直接请看下面步骤。
依然爱你的美食
1将适量面粉加水和好,饧着待用2韭菜洗净、鸡蛋炒好、葱花及姜切碎、粉条煮软切碎置于碗中3将所备调料加入步骤2碗中拌匀4饧好的面拿出搓成长条切成如图大小的剂子(比平时饺子大一些)5用擀面杖擀成饺子皮6包好的饺子7平底锅热油煎饺子8小火煎至金黄色(约5分钟)翻面,两面均金黄色即可
文静wenjing2007
从来没有亲历过下雪的场景,有时从电视上看到下雪的画面,都很想亲临其景,想玩玩雪人什么的。既然没有雪下,那就用美食来模拟下,过下瘾吧。我用土豆做了款小雪人,用椰蓉当作雪花,没想到小小的土豆一变身成了雪精灵,样子挺萌挺可爱的,很能讨小孩的喜欢。
陶然百合
韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,也算是一个记忆里的味道吧。 韭菜炒鸡蛋真的是很普通、很家常、很有味道的一个菜。不喜欢韭菜炒鸡蛋里软榻的韭菜叶,没有味道的鸡蛋块。那就改良一下;把鸡蛋摊成鸡蛋饼后用来炒韭菜。 一般韭菜在炒制过程中特别是调入精盐后容易出水,如果韭菜叶和韭菜茎同时入锅极容易造成韭菜茎熟了,韭菜叶子软榻糊烂。其实炒韭菜时候把韭菜茎与韭菜叶分开入锅,先放韭菜茎稍微翻炒后再放入韭菜叶,这样就可以避免韭菜叶糊烂出水的现象。 韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。在
狼之舞
那天在婆婆家吃了一个小炒菜,觉得方法简单而且味道又很爽口,默默记下之后回家稍作改良就出现了我现在的四季小炒~为啥叫四季小炒呢?因为一年四季都可以吃到而且又有四个颜色。各位看官请看,真是简单又美味的快手菜哦~
ture00
老话说:“打倒的老婆,揉倒的面”。对于“和面”,真的是要揉到位,揉到劲道做出的面食才有嚼头、才有味道,才到位。对于做面食,我是很怯的,特别是甜点我更是一窍不通。但我知道做面食的面团一定要使劲揉搓,揉上劲才好加工,做出的面食才有味道。 饺子是一种看似简单其实很复杂的面食,面皮、馅料都有一些小小的讲究。包饺子的过程复杂,自然味道也是出色的鲜美,不然也不会让中外的饕餮们“乐此不彼”。 喜欢吃饺子,但我总是包不好。饺子讲究的是“薄皮大馅”,这个看似简单的面食让我很是纠结。关于三鲜饺子有很多的方子,各人都有各
狼之舞
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,做汤放入会增加汤的鲜味,炒来吃也很鲜美....这款简单的汤,在寒冷的冬日来上一碗,暖暖的.....
雪峰儿
1准备材料:普通面粉,鸡蛋,韭菜。2面粉里倒入适量的开水用筷子搅散,慢慢倒,一次不要倒太多,以免和稀了。3用手和光滑的圆团,盖上保鲜膜醒15分钟。4鸡蛋叩入大碗中,搅打均匀。5韭菜洗净沥干水分切碎待用6锅子烧热后,加入适量的油(比平时炒菜要多),油烧至滚热后倒入蛋液,并迅速用筷子搅散,凝固后盛起待用。7炒好的鸡蛋放入切好韭菜中,加入适量的盐,鸡粉拌匀待用。8取出醒好的面团,分成均匀的等分。9取一份面团,擀成圆圆的薄片,放上适量的馅料。10包好后,用叉子在边边上面按出花纹。11平底锅烧热后,放入适量的油烧热
皮皮熊
1所有材料洗净备用2锅里放水烧开,下面筋焯1分钟3把焯好的面筋切片,韭菜切成长段4锅里放油煸香蒜瓣,下面筋炒一会儿5放入适量的蚝油炒均6再放入少量酱油翻炒均匀7倒入韭菜炒软,最后放入适量盐炒均即可
灵草
1韭菜洗净2鸡蛋打入碗内3搅匀后放适量盐4搅匀后放适量盐5放适量十三香搅匀6韭菜切碎7切碎的韭菜放入蛋液内搅匀8搅匀的蛋糊9不粘锅放少许葵花籽油,开小火。10倒入蛋糊11转动锅,使之成为圆形饼状12简直两面金黄即可13切块食用
羊羊厨房
好吃又大补
花葵爷爷
每天都在减肥,为了我们的婚纱照。每天都是素食,可是今天的韭菜盒子确打败了我们的计划,也许是忽略了它的热量,也许是太小看了它的好吃程度,老公一次吃了4个半.......您也来试试吧
paul221
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意