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1虾洗净后用厨房纸裹干水份。2虾仁先拍扁再剁，火腿肠剁碎。3放入碗里加少许盐和胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。4放入盘整理成圆形。5磕入鹌鹑蛋。6撒青豆（没有可省略）7入锅蒸熟。8淋生抽撒葱花。9最后淋上热油即可。
@那时花开@
1准备好虾，清洗干净，剪掉虾脚，挑掉虾线。2起锅烧水，水开后，加姜片和料酒。3放入虾，煮3分钟。4捞出摆盘即可。5蘸上酱汁就可以吃了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好大虾，清洗干净，去虾脚和虾线。2辣椒和蒜苗、姜都切好。3起锅烧油，油七成热时。4下入大虾煎香。5下入辣椒和蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。6起锅装盘。7好了，简单又美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
1基围虾剥壳，剔除掉虾线，肚子上的黑线也用牙签挑开。2全部处理好后洗净沥干水份。3加料酒，姜丝，香葱段和少许食盐搅拌均匀腌制半小时以上。4一匙炸粉，一匙面粉。5加鹌鹑蛋打匀。6将腌制好的虾仁放粉浆中过一下，让虾仁整个粘上粉浆。7面线最好用湿纱布盖一盖，让面线湿润柔软些。8然后将虾仁裹上面线。9可以将面线放盘中，虾仁放面线上从里向外的将面线与虾仁滚起来。10一个一个全部裹好面线。11热油锅，油烧至五六成热后，下虾仁小火慢慢炸。12炸至面线酥脆捞出。13开大火放虾仁复炸一遍安，炸至金黄捞出沥干油。14装盘，淋
食无涯
1基围虾剥壳去虾线，放胡椒粉、盐、生粉、玉米油拌匀腌制一下。2干香菇泡发。3切粒。4炒香备用。5韭菜切碎加盐、少许食用碱、一坨猪油拌匀。6拌好的韭菜和香菇搅拌一起。7包起来，偷懒买现成的饺子皮。8水开上锅中大火蒸12分钟。9味道不错哦。10剩下一点韭菜香菇馅我打了个鸡蛋加了勺面粉和水拌匀摊了个饼。11沾上辣椒酱美味极了。小窍门韭菜加食用碱的目的是使韭菜软烂，不加的话韭菜蒸熟吃起来的口感是脆生生的。
冰焰蓝心
1把虾去头去虾线，从虾背剪开（注意不要剪断），然后用刀背轻剁虾肉，使虾平铺，烤的时候才不至于翘起。处理虾需要耐心，处理完后加少许盐腌渍一下入味然后把马苏里拉芝士碎放上去。2烤箱150度预热后烤十分钟芝士融化就可以了，虾很容易熟的。3这味道简直惊艳到我了！值得一试。
冰焰蓝心
1成品图来一张。2西蓝花，豆腐，虾仁去除虾线，圣女果几个。3玉米，提前提前煮熟，鸡蛋去壳，洗干净备用。4大火烧开，放入豆腐煮几分钟。5将玉米切粒，鸡蛋对半切开，豆腐切开。6大火烧开，放入基围虾，大火煮三分钟。7西蓝花入锅煮熟。8基围虾去壳洗干净。9所有材料放一起。10吃的时候加入沙拉酱即可。
逝去的爱情
俗话说，三月不减肥，四五六七八月徒伤悲。今天给大家分享一款好吃低脂的蔬菜沙拉，营养均衡，好吃不怕胖！
白茶home
做法超级简单，深受小朋友喜爱的海鲜香葱饼，方便快捷，做早餐也是不错的选择。
白茶home
1基围虾处理干净。2锅中热油加入蒜末辣椒煸炒，倒入虾翻炒。3加入少许清水煮沸。4加入盐葱段收汁即可。5装盘。
甜甜mimi
今天和大家分享一道低卡美味的家常菜，芦笋炒虾仁。芦笋清爽可口，虾仁低脂高蛋白，完全不用担心热量。做法非常简单，小伙伴们一定要试试！
白茶home
茄汁大虾
宛馨儿爱美食
1新鲜虾去虾线清洗干净。2放入生姜备用。3锅中热油煸炒蒜辣椒豆瓣酱。4倒入鲜虾翻炒。5加入少许料酒。6加入热水焖煮几分钟。7加入香菜生抽调味即可。8装盘。
甜甜mimi
丝瓜所含营养素在瓜类蔬菜中名列前茅，有清热凉血、消暑除烦、活络通经、祛风化痰的功效，是夏季不可多得的保健蔬菜。豆腐富含植物蛋白，虾则富含动物蛋白，这三者真是瘦身营养佳品。 今天我们就用它们做一个轻养瘦身餐——虾仁豆腐丝瓜盅。这道菜因是瘦身餐，味道比较清淡，吃不惯的可以自己调个重口的蘸料。
眉记：
其实如果不是怕胖，我很喜欢披萨的。荤素搭配，还有主食，一个披萨就可以解决一餐。因为怕胖，我一年之中这就吃一两次而已。
不做妖精好多年
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
