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1虾洗净后用厨房纸裹干水份。2虾仁先拍扁再剁，火腿肠剁碎。3放入碗里加少许盐和胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。4放入盘整理成圆形。5磕入鹌鹑蛋。6撒青豆（没有可省略）7入锅蒸熟。8淋生抽撒葱花。9最后淋上热油即可。
@那时花开@
1准备好虾，清洗干净，剪掉虾脚，挑掉虾线。2起锅烧水，水开后，加姜片和料酒。3放入虾，煮3分钟。4捞出摆盘即可。5蘸上酱汁就可以吃了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好大虾，清洗干净，去虾脚和虾线。2辣椒和蒜苗、姜都切好。3起锅烧油，油七成热时。4下入大虾煎香。5下入辣椒和蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。6起锅装盘。7好了，简单又美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
1基围虾剥壳，剔除掉虾线，肚子上的黑线也用牙签挑开。2全部处理好后洗净沥干水份。3加料酒，姜丝，香葱段和少许食盐搅拌均匀腌制半小时以上。4一匙炸粉，一匙面粉。5加鹌鹑蛋打匀。6将腌制好的虾仁放粉浆中过一下，让虾仁整个粘上粉浆。7面线最好用湿纱布盖一盖，让面线湿润柔软些。8然后将虾仁裹上面线。9可以将面线放盘中，虾仁放面线上从里向外的将面线与虾仁滚起来。10一个一个全部裹好面线。11热油锅，油烧至五六成热后，下虾仁小火慢慢炸。12炸至面线酥脆捞出。13开大火放虾仁复炸一遍安，炸至金黄捞出沥干油。14装盘，淋
食无涯
1基围虾剥壳去虾线，放胡椒粉、盐、生粉、玉米油拌匀腌制一下。2干香菇泡发。3切粒。4炒香备用。5韭菜切碎加盐、少许食用碱、一坨猪油拌匀。6拌好的韭菜和香菇搅拌一起。7包起来，偷懒买现成的饺子皮。8水开上锅中大火蒸12分钟。9味道不错哦。10剩下一点韭菜香菇馅我打了个鸡蛋加了勺面粉和水拌匀摊了个饼。11沾上辣椒酱美味极了。小窍门韭菜加食用碱的目的是使韭菜软烂，不加的话韭菜蒸熟吃起来的口感是脆生生的。
冰焰蓝心
1把虾去头去虾线，从虾背剪开（注意不要剪断），然后用刀背轻剁虾肉，使虾平铺，烤的时候才不至于翘起。处理虾需要耐心，处理完后加少许盐腌渍一下入味然后把马苏里拉芝士碎放上去。2烤箱150度预热后烤十分钟芝士融化就可以了，虾很容易熟的。3这味道简直惊艳到我了！值得一试。
冰焰蓝心
1成品图来一张。2西蓝花，豆腐，虾仁去除虾线，圣女果几个。3玉米，提前提前煮熟，鸡蛋去壳，洗干净备用。4大火烧开，放入豆腐煮几分钟。5将玉米切粒，鸡蛋对半切开，豆腐切开。6大火烧开，放入基围虾，大火煮三分钟。7西蓝花入锅煮熟。8基围虾去壳洗干净。9所有材料放一起。10吃的时候加入沙拉酱即可。
逝去的爱情
俗话说，三月不减肥，四五六七八月徒伤悲。今天给大家分享一款好吃低脂的蔬菜沙拉，营养均衡，好吃不怕胖！
白茶home
做法超级简单，深受小朋友喜爱的海鲜香葱饼，方便快捷，做早餐也是不错的选择。
白茶home
1基围虾处理干净。2锅中热油加入蒜末辣椒煸炒，倒入虾翻炒。3加入少许清水煮沸。4加入盐葱段收汁即可。5装盘。
甜甜mimi
今天和大家分享一道低卡美味的家常菜，芦笋炒虾仁。芦笋清爽可口，虾仁低脂高蛋白，完全不用担心热量。做法非常简单，小伙伴们一定要试试！
白茶home
茄汁大虾
宛馨儿爱美食
1新鲜虾去虾线清洗干净。2放入生姜备用。3锅中热油煸炒蒜辣椒豆瓣酱。4倒入鲜虾翻炒。5加入少许料酒。6加入热水焖煮几分钟。7加入香菜生抽调味即可。8装盘。
甜甜mimi
丝瓜所含营养素在瓜类蔬菜中名列前茅，有清热凉血、消暑除烦、活络通经、祛风化痰的功效，是夏季不可多得的保健蔬菜。豆腐富含植物蛋白，虾则富含动物蛋白，这三者真是瘦身营养佳品。 今天我们就用它们做一个轻养瘦身餐——虾仁豆腐丝瓜盅。这道菜因是瘦身餐，味道比较清淡，吃不惯的可以自己调个重口的蘸料。
眉记：
其实如果不是怕胖，我很喜欢披萨的。荤素搭配，还有主食，一个披萨就可以解决一餐。因为怕胖，我一年之中这就吃一两次而已。
不做妖精好多年
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
