搜索
用家里现有的食材做了一份鱼香鸡丁，食材丰富，酸甜口味的鱼香菜也很受家人欢迎
清水淡竹
虽然我是个不折不扣无辣不欢的肉食主义者但是偶尔还是也会想吃点清淡的必吃的就是粥，长期以来胃一直不太好面食是养胃最好的但是我真心不太爱吃面哈哈，今天选择了鸡胸肉，觉得肉质更嫩些。---------------------------------------------------------楼下的花儿是竞相开放了但是气温却不高连续几天的雨让人的心情也变阴沉沉的好在天气预报说明天最后一天雨啦！
美姐姐的小资生活
今天的饼得好好给你们安利下，不夸张的说学会了自己和全家都受益啊！只要是我做馅饼，我最喜欢这种和面方式，手不粘粉，也不需要秤秤取面粉和水的重量。一个碗一双筷子就可以将面团活的软软像耳垂，非常有韧性，怎么扯都不会破，想裹多少馅都可以。皮薄馅大的馅饼轻轻松松歪~~~想裹任何馅都可以~~参考月龄：18M+
一日五餐辅食
简单易做，好吃不腻????绝对美味的——鸡肉咖喱饭????
一溪月
1鸡胸肉切片，用锤打散。2放入奥尔良调料， 加入适量辣椒末，不吃辣的可以放蜂蜜。3加入少许水，戴上一次性手套抓拌均匀，放入冰箱腌制入味，最少也要半小时。4准备好做汉堡的食材，面包机坏了，买的面包胚。5鸡蛋打散，放入腌好的鸡胸肉。6裹一层蛋液，再裹一层面包糠。7都做好了，放在铺好的烤纸上。8我这个是光波炉，带烤的功能，光波组合按3次，烤5分钟。9五分钟后拿出来翻面，再烤3分钟。10准备汉堡胚，抹上一层低脂沙拉酱。11铺一片生菜叶，煎蛋，鸡胸肉。12最后在放一片生菜，盖一片汉堡胚，就最好了，非油炸的，酱料少许
T汤夫人
1鸡胸肉切片，用牛排锤将肉敲松。2放入奥尔良粉，我加了些辣椒末。3搅拌均匀，放置冷藏入味。4腌制好的鸡胸肉裹一层蛋液。5在裹一层面包糠。6放入光波炉中，注意，光波炉，不是微波炉！光波组合键按三次，五分钟。7取出翻面再烤再烤3分钟即可。
T汤夫人
1鸡胸肉，胡萝卜，盐，胡椒粉，少许一品鲜放入料里机中，搅拌成泥状。2搅拌后忘记拍了，做成鸡肉丸，放入开水锅中，待鸡肉丸飘上来即可。3晾凉可以撒点胡椒碎直接食用，也可以冻上一些做汤喝，可以和意大利面一起炒，很多很多啦，非常适合上班族。小窍门1、里面的蔬菜可以随意换，只要好成泥就可以了。
T汤夫人
我答应儿子好几天了给他做鸡排，今天终于可以如愿了。
最初的最美❤
不知道算不算是咕咾肉，也不知道咕咾肉的做法，就根据曾经一览而过的印象胡乱做了一通。咕咾肉大概都是猪肉吧？冰箱里没猪肉，鸡胸肉倒是不少，就用鸡胸肉来试试？咕咾肉好像都是要事先裹粉炸的吧？还没用完的大喜大脆炸粉正好可以派上用场，还特别省事儿。看起来没多少鸡肉，巴掌大一块，切成小小块，湿粉干粉湿粉裹了三层，也没觉得多。结果入锅一炸，体形暴涨，变成好大一堆。没想整那么一大盘，最后只用了一多半来裹咕咾汁，剩下一小半原味，不喜欢酸甜口的也可以吃吃。按照自己的想象，炒了一点姜蒜，把咕咾汁煮沸，再将炸好的鸡肉倒进锅中，裹
食·色
1事先把鸡胸肉用搅拌机搅碎，加入食盐和淀粉搅拌均匀做成鸡蓉。2豌豆用沸水汆熟备用。3起油锅放入少量底油，放入搓成圆形的鸡蓉和豌豆翻炒，最后放入食盐翻炒即可。
盖侠科技
颜色亮丽，营养丰富的家常小菜。
清水淡竹
鸡胸肉属于白肉，做为经典的减肥健身食材，蛋白质含量高，脂肪含量却很低，还有健脾胃，强筋骨等功效。
已子的学厨爸爸
1注意：我做的是两人份，所以材料多，一个的话，材料减半喔～备好所有食材，饼两张，鸡蛋两个，香肠两个，生菜两颗，菠菜适量，鸡胸肉4片，火龙果半个我买的手抓饼是现成的，只需要煎就可以了，不需要油盐～直接煎。2橄榄油煎鸡胸肉，两边金黄即可。3香肠下锅煎～如果冰冻的，先放锅里蒸一下～然后再煎，会更好吃喔????。4现在最关键的一步，就是煎饼～锅热的，放入煎饼，稍微变色，开始倒入蛋液～铺上薄薄一层，来回动锅，让蛋液均匀铺在饼上。5倒入蛋液，一定要动锅。6然后放上生菜，将饼折半。7折半出锅，也可以一分为二。8摆盘～加
哈哈啊111
1鸡肉切丁。2胡萝卜，香肠切丁。3蘑菇洗净，切丁。4我爱吃辣，所以放入小米椒，爆炒出香味，放入鸡胸肉翻炒。5放入蘑菇翻炒。6加入咖喱块，和适量清水，大火烧开 ，收汁至浓稠即可出锅。7成品图。
T汤夫人
胡萝卜营养丰富，富含胡萝卜素，维生素等人体所需的营养成分，每天食用胡萝卜有助于预防心脏疾病和肿瘤，增强人体免疫力。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，有清热、解渴、利水、消肿之功效。 胸肉是高蛋白、低脂肪的食物，且含有有助于人体生长发育的磷脂类。把这三样食物一起做成菜，加上蕃茄酱和醋，酸甜开胃，营养丰富，美味又低脂。
乐食记
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
