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1食材：饺子皮。2泡菜。3鸡胸肉（已清洗）。4将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁成泥，待用。5将泡菜拆开包装、取出，沥去一些泡菜汁，放在案板上切碎，待用。6将剁好的鸡胸肉放入大盘中，加点料酒、鸡精。7随后，合入切碎的泡菜。8拌匀成泡菜鸡肉馅。9接着，取饺子皮放入泡菜鸡肉馅。10包好。11全部包好的饺子。12然后，将包好的饺子下入沸水中煮开。13最后，再倒入一些凉水煮开，煮至浮起，即可。
花鱼儿
做了一次咖喱土豆，真的很好吃，我原来持有的咖喱口味不如传统口味顺口的想法也在悄然改变。这次，又做了咖喱盖浇饭，加工方法既健康又省事儿。虽然是一盘，但荤素都有，营养很丰富。
尔东叶
这个鸡排是用少量油煎制的，味道很棒。制作起来不耗时间，容易上手。我搭配了一个炒莲藕+炒青菜。配菜自由发挥哈????
野蛮豆丁
买来菠萝一次吃不完，用来入菜味道也不错。
焙尔先生
1鸡胸肉一块，因为是自家养的散养鸡，所以鸡肉有点老，我就用水煮了一下。2锅中放盐大料 葱姜五香粉。煮20分钟。3鸡肉捞出去骨切块。4加入一个蛋清，撒些黑胡椒。5倒入炸鸡料。6搅拌均匀，使每块鸡肉都过上粉。7锅加热，用筷子试热，筷子快速冒泡就可以啦。开始炸。8金黄捞出，配番茄酱吃。
柳絮1982
1莴笋去皮，切片。2鸡胸肉切片。3鸡胸肉放入水淀粉中腌一下，有助于让肉更嫩。口感更好。4锅中放油，油热下入鸡片煸至变色，盛出备用。5锅中放油，油热后放葱花煸香。6放入莴笋煸炒。7加入盐和生抽。炒匀。
泥泥_鳅鳅
这是我跟人学的一道美食。
小家有女初长成
鸡胸肉属于白肉，胆固醇含量较低。鸡胸肉做得好一点也不柴，也是挺好吃的
elmonte
1食材：剩饭2鸡胸肉（已清洗）3洋葱4将洋葱清洗一下，放在案板上切碎，待用。5将鸡胸肉放在案板上切碎。6放入盘中，加点料酒、酱油、色拉油。7拌匀，待用。8烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉和洋葱翻炒翻炒。9接着，合入剩饭翻炒翻炒。10然后，加点酱油、盐、鸡精炒匀，即可。
花鱼儿
1面粉放入容器中加盐酵母，白糖。2test。3加软化好的黄油。4揉成光滑的面团醒发制两倍大。5鸡胸肉切成条加料酒，洋葱，奥尔良腌料拌匀腌制半个小时。6醒发好的面团擀成饼放在披萨盘里。7用叉子扎眼。8刷一层披萨酱。9撒一层芝士。10放上腌制好的鸡胸肉，红椒圈。11放一层玉米粒和青椒。12最后撒上一层芝士碎烤箱提前预热上下火200°烤二十分钟。13出炉了。
最初的最美❤
保持体重除了每天运动，从饮食上也要注意了。低脂与美味两者要兼顾。猪肉不太敢吃了，那就换成鸡胸肉，用西兰花香菇和鸡胸搭配，结果也是意想不到的好吃。西兰花营养价值非常高，香菇人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，香菇里含有大量谷氨酸所以非常鲜美。鸡胸中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、纤维素以及人体必需的微量元素，对人体有很大的好处可以增强人体免疫力。这个菜非常有营养。
寻梦一ZbDu
1准备好食材。2宫保鸡丁调料加80克水调匀（这一步也可以自己调：生抽1勺、老抽1勺、白糖4勺、醋3勺、盐半勺、淀粉3勺、水5勺搅拌均匀待用，就不用买现成的配好的调料了）。3鸡胸肉用刀背拍好，切小丁。4加料酒，胡椒粉拌匀。5再加淀粉拌匀。6腌20分钟。7辣椒和葱切小段，胡萝卜切粒。8花生入锅炒熟，盛出，待用。9起锅烧油，下花椒，小火煸出香味。10捞出花椒不要，留油，烧热，下鸡肉煸炒变色。11下辣椒和葱段，翻炒均匀。12加胡萝卜翻炒均匀。13加入调好的调味汁，小火稍煮一会儿。14汤汁收干后加入花生米拌匀。15
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸡胸肉切小块加生抽，料酒，盐。2适量淀粉。3抓匀备用。4碗中放入2勺生抽，2勺料酒，1勺醋，1勺白糖，两勺水淀粉搅拌均匀。5放入准备好的葱蒜姜末备用。6去皮的花生米下锅炸熟备用。7锅中热油放干辣椒，花椒炒香放鸡胸肉翻炒均匀。8放一勺辣椒面翻炒。9倒入调好的料汁翻炒。10放入花生米炒匀即可。11出锅装盘。
最初的最美❤
鸡胸肉韭黄馄饨鲜香营养好吃。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。
寻梦一ZbDu
1轻食就这么简单，你GET到了吗原材料准备好以下食材1.准备苦菊一把2.紫甘蓝两片3.鸡蛋一颗4.圣女果5粒5.柠檬一只6.鸡胸肉一小块7.千岛湖酱适量8.橄榄油适量9.核桃。2制作:1.将苦菊，紫甘蓝用凉白开洗净切断、切丝放入玻璃碗中2.将煮熟的鸡胸肉手撕成条放入玻璃碗3.鸡蛋煮熟切瓣放入玻璃碗4.切开柠檬挤汁放入玻璃碗中5.放入坚果核桃6.磨入黑胡椒，倒入橄榄油。3搅拌以上食材，摆盘，为家人的健康，你也开始动手吧????小窍门因个人饮食习惯不同，食材配量可调整
烟火味儿
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
