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黑椒味鸡肉，味道好吃。
政妈妈
1鸡胸肉对半切开（最好是冷冻一下好切）。2准备蒜片姜丝。3鸡胸肉放盆中撒上蒜片姜丝。4倒入生抽。5倒入耗油。6加入料酒。7加入胡椒粉。8抓拌均匀并腌制半小时。9腌好之后将鸡胸肉换盘加入玉米淀粉抓拌均匀。10起锅烧油。11下入鸡胸肉小火煎制。12及时翻面。13煎好之后切片装盘。14成品图。
还在吃吃吃
1小鸡胸肉洗净提出筋膜。2用刀背轻轻反复拍松。3切成条放入盆中，加入葱花。4放入盐，料酒，油，五香粉，酱油抓匀腌制一会儿。5淀粉和面粉1:1的比例混合均匀。6将腌好的鸡柳放入，晃动盆体使其均匀裹满。7锅中入油烧八成热，依次放入鸡柳小火慢炸。8炸至金黄色捞出。9再次复炸，口感外酥里嫩达到最佳。10家常小食，美味极了。11搭配喜欢的酱料，咔嚓咔嚓吃起来。12成品图。小窍门二次复炸，口感最佳！祝您周末愉快！
米拉Miira
酸辣爽口。
一溪月
今天分享个简单版宫保鸡丁，很下饭哦。
我叫大栾栾
1新鲜鸡胸肉一块洗净。2切成小块儿。3紫洋葱切成小块儿。4土豆去皮切成片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉，然后控水切成小块。5所有食材准备就绪，放入小盆里。6加少许胡椒粉，盐，花椒粉抓匀。7静置五分钟。8放入破壁机打成肉泥。9非常细腻。10捏成小块儿。11油热下锅煎。12煎至双面微焦。13咬一口，香气飘飘。14装盘，搭配番茄沙司等蘸料。15成品图！16成品图！
筠旸JY
低脂菜也很美味，口感嫩滑。
琪_feXjZ8E2
朋友来家玩，没有事先准备餐食，鸡胸肉快速解冻，用烧烤酱等调味料腌制20分钟，包裹上面包糠，炸至金黄酥脆，简单快手。
厨色
还没到炎夏，最近的温度就已经急不可耐的宣告它的热情。虽然还没正式到夏天，但是凉面作为夏天的必备菜单，也可以先安排一下子啦～今天就做一个快手的鸡丝凉面吧。
壹味食铺
减脂必备～香煎鸡排，鲜香入味，营养美味～
RLing
做好后，可以煎了直接吃，也可以拿来做肠仔包，香肠面包，百搭。
hjtlooking
简单快捷，汤鲜味美。
小洞天
鸡胸肉是减脂人士的爱，这道鸡胸肉的神仙吃法，滑嫩鲜香，酸辣可口，味道绝绝子。
球娃娃
健身人士的大餐
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1甜豆角折去两端、鸭蛋清洗干净。2白果适量、鸡胸肉解冻。3锅中水烧开，加点油和盐，放入豆角和白果煮熟捞出。4放入鸡胸肉烧熟。5捞出放到盘中。6鸭蛋煮好剥壳，对半切开。7按口味添加酱料。
清水淡竹
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
