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常规大家都喜欢放香葱在鸡片上，淋上热油，出来葱香。好看，但都不吃葱。用葱先煸香，油有葱香，便以后放的鸡片上都有葱香。这是一大优点，葱煸到未焦，又脆又香是关键，一焦就会发苦，不好吃了，难度就在这里面。食用时，鸡片和葱一起吃，有另一类的滋味。就是清炒鸡片上放点煎过的葱，但看上去不是很好看。但好吃，好吃的东西不一定好看，好看的东西不一定好吃。吃货还是要吃好东西，不在乎好看。
dhc680
作为天津人 小时候最爱吃的早点除了煎饼果子就是铁板里脊 对这种美味简直是痴狂。嫩嫩的鸡肉 鲜脆的生菜 浓浓的酱香 松软的饼。出国六七年都根本吃不上这样的美味 没办法自己动手 丰衣足食！哈哈!
吃货•小狐狸
鸡胸肉的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，是一种蛋白质含量较高，但脂肪又低的食材。100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量，是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位，可与多种食材搭配食用，与清口的莴苣搭配，整个菜品也是非常清口。
悠哈厨房
沙拉酱是很多朋友的最爱，特别适合刚刚开始练习厨艺的朋友，丘比沙拉酱口味丰富，选择性比较大，同其他品类的调味产品相比，盐的含量比较低。丘比沙拉酱汁中有浓郁的口感，这都源自于它是食醋同其他调味料的精心调制。马上就要迎来红红火火的春节了，今天就和大家分享一道简单、喜庆的凉菜做法，在春节盛宴里，这一盘用丘比沙拉汁调制的凉菜，绝对是受欢迎的小清新。
情一诺
大部分的时候，人们都在纠结到底要吃什么好！有的时候面对挂面更是束手无策。到底要做什么样的浇头好呢！现在把这个鸡肉什锦浇头推荐给大家！鸡肉搭配木耳和香菇还有土豆，真的是极好不过了！
不爱野孩子
这次有幸获得新味cook试用, 新味cook食材包是由自上海知名西餐大厨亲自配备，每个食材包中都有制作方法,如你是菜鸟有了它不出家出也能做出大厨级的美味佳肴
花擦擦
1将鸡胸肉片成薄片，用刀背逆着肌肉纹路轻剁2腌制鸡肉，盐，料酒和五彩胡椒粉，20分钟。3将腌制好的鸡肉片从鸡蛋液里浸一下4将面包糠裹在粘着鸡蛋液的肉片上5锅里倒橄榄油，中火开始煎6煎到鸡排两面金黄即可7出锅啦～
zita_only
一张软糯米玉米饼卷起浓浓芝士飘香的鸡肉与彩椒，抓住卷饼，大快朵颐，一口下去，热辣浓烈~
keep-walking
1鸡胸肉切成条，用盐，料酒和大喜大原味烤肉酱腌制30分钟，若能提前腌制一晚更加入味2洋葱青椒切块，胡萝卜切片3起油锅，放洋葱胡萝卜煸炒，稍后加入青椒一起炒2，3分钟，乘出4起油锅，煸炒鸡柳5炒到鸡柳断生后加入青椒胡萝卜洋葱，加少许老抽让颜色看起来漂亮些，再加2勺烤肉酱。基本不需要加盐了，已经够咸了。炒3分钟即可6出锅啦
zita_only
1像以前发的灌香肠菜谱一样灌好鸡肉玉米肠，看有气泡的地方用牙签扎眼2温水下锅，一进去肉一下子就硬实了，颜色也变了！3把玉米碎加入肉馅4搅拌均匀，看颜色不错5像以前发的灌香肠菜谱一样灌好鸡肉玉米肠，看有气泡的地方用牙签扎眼6温水下锅，一进去肉一下子就硬实了，颜色也变了！7又在上面炸了几个眼，流出了些蛋白8捞出来清洗一下外面，就准备开吃了，一点也不比买的口感差！太好吃了！
Angelina蕾
今天真是太郁闷了，之前博文好不容易要写完了结果电脑抽风了，还没来得及保存结果全没啦美味披萨自己做---香菇鸡肉披萨（附披萨基础饼皮做法）。没办法只好重写啦，哭死。 说实话我一直觉得披萨的做法还是挺简单的哈，自己做经济又美味，真是一个贤惠妞居家必备的技能呀。做一个9寸的披萨成本最多不好超过20元，比必胜客省多啦。披萨一烤好老妈就吃了一小块，剩下的全被我消灭掉啦，披萨趁热吃最好吃呀。吃完后知后觉才发现我居然吃掉了这么多，抓狂中，我的体重呀，果然在吃货面前神马都是浮云呀
绮梦无多
1水发冬笋洗净沥水，木耳凉水泡发。2鸡胸肉洗净切片。用料酒和少许盐腌制一会。3 笋片和木耳都用开水焯一下。4焯过水后沥干备用，再准备些姜末备用。5热锅放入凉油后，放入姜末爆香，将鸡胸肉炒散。6倒入适量生抽，加入笋片和木耳，适量的盐。这个菜鸡肉嫩滑，冬笋新鲜，所以调味料一定都少放，只要突出食材本身的味道就好。7 出锅前最后放一点白胡椒粉就好，这道菜咸鲜爽嫩，营养丰富。
花儿萝卜
沙拉凉面/北京丘比食品有限公司原菜谱地址：http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E6%B2%99%E6%8B%89%E5%87%89%E9%9D%A2/丘比沙拉汁系列中最喜欢的一个味道，焙煎芝麻口味~~~以深度焙煎芝麻，芝麻油及优质植物油为原料制成的，质地细腻，芝麻颗粒饱满，口感醇香，具有浓郁的芝麻香味，用来拌面吃，味道真是一流~~~除此之外，还能用来做火锅蘸料，也是满口香哦~~总之就是好吃好吃~
juju菊娜
一直想做一道菜送给远方的Yanleeks姐姐，于是想到这个菜，不是很成熟，做的不够好，欢迎大家多提宝贵意见。苏东坡有一幅《百鸟归巢图》，明代南海才子伦文叙为其题诗一首： 天生一只又一只，三四五六七八只。 凤凰何少鸟何多，啄尽人间千万石。这是一首朗朗上口、意蕴浓浓的数学诗，经运算：“天生一只又一只”，是1＋1＝2。“三四五六七八只，乃3×4＝12，5×6＝30，7×8＝56。四组数字相加之和，正好是100只。正好同画题“百鸟图”的“百”相吻合。更体现了这首诗的切题，令人叹为观止。诗中
情一诺
嫩滑的鸡胸肉 鲜美的蘑菇 浓郁的芝士 翡翠般的西葫芦 健康的西兰花 甜甜的玉米
tranityone
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上，将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳，加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后，转小火煮40分钟，30分钟时，放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时，关火晾凉，连汤带料一起倒入搅拌机中，打碎成糊状即可。
hongtanye
年糕 寓意步步高升 菠菜 却总是让我想起大力水手 不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢
圈住美丽
品尝到自己亲手做的蛋糕，，，是多么开心。。试试吧
依依520
