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1锅中放油，炒香姜丝和辣椒段。加入鸡丁翻炒变色后，加一点白酒2加入胡萝卜丁和芹菜丁3橄榄切成小块，加入炒锅中4最后加盐和鸡精调味
晔游
“宫保鸡丁”是一道誉满中外的四川名菜，早在清末就闻名全国，被 众多食客称为“国菜”，我想对喜欢川菜的食客，是熟悉不过的菜肴。
tgcyy
一款及其快手的低脂沙拉，是一款酸甜的开胃菜，适合于节后清理肠胃减轻负担
悠哈厨房
“今天想加个小炒”，此时适用菜品。^^热量不高，健康食品。牛蒡，胡萝卜，黄瓜营养丰富。爱吃花生米的朋友最适合。鸡胸肉，腊肠粒口感香鲜。牛蒡，胡萝卜，黄瓜口感清爽。适饭最佳组合。
rozrosa
1将玉米剥成小粒，胡萝卜、蒜苔、青瓜切成丁备用2鸡胸肉切成小丁，加入少许糖、盐、酱油、加饭酒及香油，拌匀备用3加热炒锅，待锅稍热时加入少许花生油4加入鸡肉丁，炒至金黄色时盛出备用5向锅中加入少许油（视锅内油量而定），再加入蒜苔和胡萝卜6加入玉米粒7加入切好的青瓜，炒熟后盛出备用8加少许油，放入切好的虾仁，炒香9接着加入之前盛出的原料10加入米饭，淋上少许酱油使米饭着色11待米饭着色后盛出备用12最后的米饭是这个样子的????13取两个鸡蛋，先在碗内加入盐水，再打入鸡蛋，打匀，锅内先开大火，待周边蛋液凝固时
进击的橘子
简单做，配上酱汁，喜欢吃鸡胸肉的先生很喜欢~
緣豆兒
鸡肉的营养价值很高，其富含蛋白质，且脂肪含量很低，其中的氨基酸是人体生长所必需的营养物质。鸡肉肉质鲜嫩，煎炒烹炸，样样都让人喜欢。鸡胸肉去筋膜，剁成茸，再加鸡蛋清搅拌成糊糊状，入油锅中炸成芙蓉状，再过水煮去多余的油脂。其色泽洁白，口感细嫩。再加上不同颜色的蔬菜丁，色香味俱佳。如果能用高汤煮之，营养和味道上更加丰富。我用清水煮的，只加了少许盐来调味，更适合我家的清淡口味，同时也因为春节期间走亲访友吃了大鱼大肉，所以清淡的菜品更受家人的喜欢。
Meggy跳舞的苹果
都知道麻辣香锅好吃！可是不能吃辣肿么破！老人孩子不能吃辣肿么破！听说你家宝贝不爱吃菜？交给酱香锅！不辣版的麻辣香锅！
吃货•小狐狸
鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最低，而蛋白质含量最高的部分，极易被人体吸收利用。有增强体力，强壮身体的作用，对正在生长发育的小孩吸收功能较弱的人群有很好的食疗作用。胸肉中有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时含有丰富的维生素E，可以预防地中海型贫血患者细胞破裂。中医学认为，鸡胸肉有温中益气，补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉如果处理不好口感发柴，食而无味。上次做的是低温炒鸡胸肉丁，这次换个花样，用来做成丸子，口感鲜、嫩、Q、弹，得到家中老人和小盆友大大的喜欢。家中有宝贝的
salila82
鸡肉和虾的鲜美，不需要过多的调味。原始、清淡的鲜美，集于这一碗汤中。为自己、为家人做碗清汤吧。
冬季心情
1准备原料2放酱青、酱油、姜末、米酒、淀粉和大蒜将鸡丁腌制一下3拌匀后腌制十分钟4红辣椒可以先爆香，铲出备用！然后锅里下豆豉和大蒜爆香5然后倒入鸡肉翻炒6倒入辣椒继续翻炒7加盐8加少量清水9加入韭菜翻炒10最后加郫县豆瓣酱翻炒均匀即可！
小宝娭毑de厨房
家里买了好几块鸡胸肉，于是搜了这么个方子，很好吃哦。
调料喵
宫保鸡丁～很爱吃，但我又接受不了辣味，今在家做了一回改版的宫保鸡丁……一样好吃，吃不了辣的朋友们可以自己动手试试哟！
♀小梅♀
1鸡胸肉伴姜片慢煮至熟透，手撕成细条。放入适量糖，盐，姜丝，小米辣，蒜末，香菜，酱油和鱼露搅拌（依个人口味可挤入青柠檬汁）装盘成型。△配上Corelle圆舞曲的盘子更显轻松活泼。2鸡杂入油煸炒至断生变色，乘出备用。另起油锅煸炒花椒，青红辣椒，蒜末以及葱丝至出香味。加入断生的鸡杂翻炒，同时加入适量生抽。3起油锅放入八角，葱丝和姜片并炒出香味。放入鸡块继续煸炒并加入料酒和生抽去腥调味。炒制过后加入热水，并加入东北榛蘑大火烧开，后转小火慢炖一小时。
心煮艺的厨房
时蔬版的最大特点在于，用应季的食材、用自己喜欢的食材。很随意的添加，里面的蔬菜可以更换。只要是你喜欢的~~~~~
奔波儿灞、
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
