外脆里嫩,口味微微带辣,可当生活中的休闲食品。
食遇记
鸡翅和虾都是我们家孩子喜欢吃的,所以这次就把这两样烧在一起了,填加了几样喜欢的蔬菜,营养更全面。其实这道菜是借鉴了三汁焖锅的做法,但是正宗的三汁焖锅是不要另外加水或高汤的,所以呢我就叫做鸡翅鲜虾煲吧。不管叫什么名字,这道菜是真的好吃哈又辣又鲜美,好吃的停不下来。有虾有鸡有蔬菜红红火火,吃起来也是非常过瘾,寒冷的日子,这么满满一锅一端上桌,孩子就迫不及待的开吃,边吃边说好过瘾好美味,吃的暖胃又暖身。
眉儿美食
1准备食材2鸡中翅划开,以便入味3放入25g奥尔良粉,戴上一次性手套抓匀,如果干可以放少许水4这是搅拌均匀之后的5放入冰箱冷藏,因为我这是第二天吃的,放了一夜,如果现吃的话也要冷藏2至3小时6冷藏后拿出来铺在烤纸上7放入光波炉正面烤5分钟,翻过来再考3分钟8早餐好啦,比KFC好吃
T汤夫人
1热水过了后,放锅里煎一下2然后放料酒,倒可乐3十分钟后可乐鸡翅出来了。小窍门可乐烧干就可以了。
与其抱怨,不如改变
1买冰冻好的鸡中翅,化冰.500克2冰化了,用刀在鸡中翅两面各划两刀,在炸的时候好入味3炸鸡粉40克一包,超市有买4倒入炸鸡粉,搅拌韵5锅里油热了,把搅拌好的鸡中翅放锅里炸,在炸的过程当中,用插子边炸边扎鸡翅,让油入味,炸得更熟入味6炸好了,装盘即可
秒拍秒拍
鸡中翅做法非常之多,这次我们用柠檬,蜂蜜腌制,烤制后清香不腻。在年夜饭的餐桌上,添上这道菜简直赏心悦目,色香味俱全,肉肉还可以御寒哦,冬天啃鸡翅也是特别带劲。鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A
希味淡
教大家做三汁焖锅,复合的酱汁味道让人欲罢不能,想吃的赶紧马克起来! !!
Elena88
红烧鸡翅是一道家常菜肴,主要材料为鸡中翅。其做法简单,美味可口,营养丰富,很受小朋友们的喜爱。鸡中翅胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
碗里姜膳
还在吃可乐鸡翅?早就out了,现在流行吃啤酒鸡翅啦!没有可乐鸡翅的甜腻,反而多了一份鲜香,味道很特别哦,值得一试。
蓝胖子不素胖纸
1生姜大蒜切片备用。2鸡中翅用料酒生抽盐腌半个小时。3锅烧热放油倒入鸡翅煎至两面偏黄。4倒入开水,焖20分钟,即可。5做好的鸡翅出锅了。
逝去的爱情
蚝油鸡翅是一道超级简单的懒人家常菜。不需要花费太多的时间,也不需要精湛的厨艺,就算是菜鸟级别也能做得秀色可餐。蚝油的使用极为方便,适用于炒、烩、烧等多种烹调技法,调味范围十分广泛,凡是咸食均可用蚝油调味,如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼、做蚝油鸡翅等。
飘零星
炸货有时候我觉得会油腻。炸鸡大概很多爱吃,我放了些解油去腻的冠利黄瓜一起炸,炸得金黄酥脆, 超级好吃,试试吧。
緣豆兒
1准备好鸡中翅、可乐、生抽、老抽、料酒、盐、姜蒜等材料2将鸡中翅洗干净,姜切丝,蒜切片,用刀在鸡翅两面都划几道口子,方便入味3用一小勺料酒、两勺生抽、少许盐把鸡翅两面抹匀,姜丝放在划出的口缝里,码味约15至30分钟。4热锅倒油,放姜蒜爆香5放入鸡翅,小火慢煎,轻轻翻面,至鸡翅两面金黄6加入可乐、老抽,小火慢煮7随时观察锅内鸡翅,用筷子轻轻翻面继续煮8小火慢煮20分钟后,锅内可乐基本煮干收汁9盛出装盘,可以晒点芝麻或葱花
微笑的蝴蝶
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。番茄酱鸡翅是鸡翅的一种做法,香嫩鸡翅配以番茄酱调味,酸甜爽口,不仅卖相好,而且味道也绝佳,是一道开胃美食。
美食诱惑馋猫
小时候“小鸡炖蘑菇”简直红遍东三省,国际化后,红遍全球。
☘️UV☘️
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去,在北方要是问起上年纪的老人们,“开春后吃啥最鲜?”他们便会异口同声的说;那就属“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时,人们首选的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽刚一冒头,便被人们采来吃,时间也就半个来月,过了便不好吃了!世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国,它分布于长江南北的广泛地区,生长速度极快,成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高,尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药,并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时,可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺