1鸡中翅划两刀,放入切片的姜。2两勺酱油,一勺叉烧酱,少许鸡精调味。3将加入调料的鸡翅抓匀,冰箱冷藏了数小时入味。4腌好的鸡中翅码上盘中,电饭锅按煮饭功能键就可以,非常的方便。5成品。
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1鸡中翅划刀,放姜丝,料酒腌制15分钟。2煎制两面微黄,放入拍好的蒜瓣,加适量可乐闷10分钟,放少许酱油,收汁少放入少量白糖。3起锅装盘。
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小孩儿放暑假了,天天就在家琢磨着给他们做点好吃的。这道香焖鸡翅肉质细嫩,柔软,采用焖的方式油而不腻小孩儿吃的东西一定要简单,所以这道菜呢主料是酱油。而且不用放辣椒。
雨欣欣欣
喜欢甜食的朋友,可以试试这个可乐鸡翅。
落花糖堡DIY烘焙
一直都以为电饭煲只好煮饭,有一天听朋友说他们家菜基本上都是电饭锅,实验几次今天的鸡翅不错。
守护jia
最近特别想吃可乐鸡翅,赶紧去超市购买了鸡翅和可乐,做起来……
宸宝麻麻。
这是一道快手的蒸菜。鸡翅配上豆豉,开胃下饭。
雨欣欣欣
鸡中翅肥美若斯,任凭如何烹制都是美味,尤其是这样小火慢煎的中翅,味道可不比肯德基的差哦。
清水淡竹
这是一道非常清淡的食物。采用的是鸡中翅裹上糯米。鸡翅要先腌入味儿才会好吃。所采用的食材和材料都是非常家常和普通的。
雨欣欣欣
下饭菜,同时有肉有蔬菜,一道菜就能解决一顿饭。
凤梨小厨房
1洗净鸡翅,倒入适量的料粉。2再加入适量的椒盐和耗油拌匀腌制。3腌制至少2个小时以上。4160℃预热烤箱,烤20分钟。5然后再翻过来烤20分钟。6完成后的成品卖相和口感一点也不比外面的差。
霖小厨
近期我家娃娃学校有烹饪活动,可乐鸡翅那么我还是先在家里练练手吧!
QQ爱烘焙
鸡翅是孩子们的最爱,每次做鸡翅,几乎还轮不到大人动筷就被孩子抢光了。一般家常做法有炸、烤、可乐焖、还有红烧等,今天介绍红烧的做法。
--嵐
1鸡中翅冷水下锅焯一下,加点料酒和姜片。2焯好后冷水冲洗一下降温,再滤干水分。3热锅加油,放入适量白糖。4白糖融化,冒褐色泡泡的时候倒入鸡中翅翻炒。5直到所有鸡中翅都变成漂亮的焦糖色。6加入葱丝和姜丝,翻炒出香味。7倒入料酒。8加盐和生抽。9加水,(盖过鸡翅就可以,我是因为给小朋友吃,需要煮软一点才多加一点的)。10大火烧开后转小火,期间要不停地撇去浮沫,这样成品才会好看。11收汁,洒葱花。12很快就解决了好几个了。
洋溢
在家追剧吃饭想要吃奥尔良烤翅,又没有烤箱,平底锅也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M记也可以吃到烤翅。
吃货小厨娘Elaine
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒,用黑莓波波仔蛋糕的方法,将水果部分换成Strawberry,效果也十分好。
rosejyy2000