1鸡中翅划两刀,放入切片的姜。2两勺酱油,一勺叉烧酱,少许鸡精调味。3将加入调料的鸡翅抓匀,冰箱冷藏了数小时入味。4腌好的鸡中翅码上盘中,电饭锅按煮饭功能键就可以,非常的方便。5成品。
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1鸡中翅划刀,放姜丝,料酒腌制15分钟。2煎制两面微黄,放入拍好的蒜瓣,加适量可乐闷10分钟,放少许酱油,收汁少放入少量白糖。3起锅装盘。
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小孩儿放暑假了,天天就在家琢磨着给他们做点好吃的。这道香焖鸡翅肉质细嫩,柔软,采用焖的方式油而不腻小孩儿吃的东西一定要简单,所以这道菜呢主料是酱油。而且不用放辣椒。
雨欣欣欣
喜欢甜食的朋友,可以试试这个可乐鸡翅。
落花糖堡DIY烘焙
一直都以为电饭煲只好煮饭,有一天听朋友说他们家菜基本上都是电饭锅,实验几次今天的鸡翅不错。
守护jia
最近特别想吃可乐鸡翅,赶紧去超市购买了鸡翅和可乐,做起来……
宸宝麻麻。
这是一道快手的蒸菜。鸡翅配上豆豉,开胃下饭。
雨欣欣欣
鸡中翅肥美若斯,任凭如何烹制都是美味,尤其是这样小火慢煎的中翅,味道可不比肯德基的差哦。
清水淡竹
这是一道非常清淡的食物。采用的是鸡中翅裹上糯米。鸡翅要先腌入味儿才会好吃。所采用的食材和材料都是非常家常和普通的。
雨欣欣欣
下饭菜,同时有肉有蔬菜,一道菜就能解决一顿饭。
凤梨小厨房
1洗净鸡翅,倒入适量的料粉。2再加入适量的椒盐和耗油拌匀腌制。3腌制至少2个小时以上。4160℃预热烤箱,烤20分钟。5然后再翻过来烤20分钟。6完成后的成品卖相和口感一点也不比外面的差。
霖小厨
近期我家娃娃学校有烹饪活动,可乐鸡翅那么我还是先在家里练练手吧!
QQ爱烘焙
鸡翅是孩子们的最爱,每次做鸡翅,几乎还轮不到大人动筷就被孩子抢光了。一般家常做法有炸、烤、可乐焖、还有红烧等,今天介绍红烧的做法。
--嵐
1鸡中翅冷水下锅焯一下,加点料酒和姜片。2焯好后冷水冲洗一下降温,再滤干水分。3热锅加油,放入适量白糖。4白糖融化,冒褐色泡泡的时候倒入鸡中翅翻炒。5直到所有鸡中翅都变成漂亮的焦糖色。6加入葱丝和姜丝,翻炒出香味。7倒入料酒。8加盐和生抽。9加水,(盖过鸡翅就可以,我是因为给小朋友吃,需要煮软一点才多加一点的)。10大火烧开后转小火,期间要不停地撇去浮沫,这样成品才会好看。11收汁,洒葱花。12很快就解决了好几个了。
洋溢
在家追剧吃饭想要吃奥尔良烤翅,又没有烤箱,平底锅也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M记也可以吃到烤翅。
吃货小厨娘Elaine
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房