有一种尝试叫全新尝试,本以为家里还有意面得,当要煮要时候才发现意面没有了。不过小宝说了想要吃面,我就随心换了一下,用中式的面来配煮咖喱汤面。没想到汤底稠滑有味。朋友们可以复制一下哦。
牛妈厨房
平时在外面吃泰国菜最爱就是咖喱虾,总感觉那是一个大工程,其实自己在家也可以做噢!
美食七色花
好长时间没有吃土豆了,昨天对门大姐送来自家种的土豆,哇个头真是大的呢。我就用家里的牛肉丸配煮了一下,本来是很中式的菜,最后加入一点咖喱这菜瞬间变得好洋气好开胃哦。
牛妈厨房
必须承认,合理的饮食有利于身体健康,怎么才算合理是要根据个人体质在不同季节将各种食物合理搭配,这并不是一件容易的事儿,但也不要把它看的太专业,家庭厨师至少要有这些概念,顺应季节选择健康食材,利用健康的烹饪方法,目的是形成一个相对健康的饮食结构。不要偷懒,不要固守自己的烹饪习惯,多学习多改变,总归会越来越好。小女儿前段时间咽炎比较严重,我总结原因,诱因就是猪肉吃多了,于是二个多月不再买猪肉,以羊肉牛肉和鱼为主,配合着吃药,慢慢的就好了。说了这么多,其实就是想说明一个观点,必须有健康意识的给家人准备各种食物,
辽南蟹
咖喱和土豆是很好的搭配,又加入了猪肉末和胡萝卜、圆葱,使这道菜营养更均衡。做给小朋友吃这种安记暖萌甜咖喱真的很合适,我还将土豆泥做成了小熊的形状,萌萌的小熊让小朋友爱上吃饭,味道更是鲜香甜美好吃的很。
眉儿美食
继续萌萌的小猴子,你喜欢吗?咖喱和土豆是很好的搭配,我是很喜欢吃的,给小朋友吃也很好消化,还有这么可爱的小猴子,还愁小朋友不好好吃饭嘛?
眉儿美食
好侍百梦多咖喱是我们家一直喜欢吃且常备的咖喱调料,有了好侍咖喱使烹饪变得更简单,即使是厨房小白也能做出好吃的味道,今天的咖喱虾仁鸡蛋用了很简单的调料,营养丰富味道很不错,做了小兔子饭团,更适合小朋友食用。
眉儿美食
咖喱海鲜乌冬面,一碗有料的面,加了咖喱,大冬天吃的暖暖的。
我叫一尾鱼
1将:火腿切丁、葱花丁2土豆切丁,一枚鸡蛋打好3装小盘后准备开始炒:到入底油先炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛出,在加点油炒土豆丁炒熟后加入咖喱,将咖喱化开后,加入米饭炒匀,依次放入火腿丁、炒好的鸡蛋、最后加葱花即可。小窍门土豆可以换成黄瓜丁,味道会更好。咖喱用油化开,炒的炒饭会有点油但是口感好。咖喱用水化开,炒的炒饭会很粘。选择适合自己的口味尝尝吧
姜小九
1洋葱 胡萝卜 土豆切块备用2鸡腿切块过热水捞出沥干备用3锅热加油放入洋葱炒香加鸡块翻炒4加入生抽 盐鸡精调味5加入水烧开转小火,注意汤汁有点变浓稠加入咖喱块拌匀6装盘即可(如果家里有黑芝麻放几粒在米饭上,拍照效果会更好)
欣欣向荣2388
早餐小朋友要吃意大利空心面,家里没存货了,于是自己动手来一份纯手工意大利空心面,口感一样的劲道,没想到小朋友特喜欢,不过着实有点小费工夫,所以前一天晚上就做好了空心面,冻在阳台上,第二天早上起来煮刚刚好。
大海微澜
用超市买的好侍百梦多咖喱块,有辣、微辣、原味等多种口味可选择,很方便也很简单,零厨艺也一样能煮出一锅美味的佳肴来。今天做了咖喱牛肉饭,加入了香醇的椰浆进去,让咖喱的汤汁味道很香浓柔和,拌上米饭特别有食欲。我喜欢汤汁浓点的咖喱,然后多多的肉和土豆,汤汁少点也没事能拌到饭就成,有些人则喜欢汤汁特别多的咖喱饭。汤汁浓稠看个人喜好,随自己喜欢调整。
眉儿美食
家里常备一盒好侍百梦多咖喱真的很方便,不知道吃什么的时候问孩子一准选择咖喱饭,省时省事味道确很不错。而且可以根据自己的喜欢搭配各种食材,这次做了萌萌哒维尼熊咖喱海鲜饭,加入了虾仁、笔管、红极参这样一碗营养丰富,简单快捷。
眉儿美食
节假日期间都是吃喝玩乐,外出就餐也是多的很,但很多时候就是在等餐中。好几次跟孩子去外出就餐就是在不断等,哪怕是吃一碗咖喱饭。朋友们要是有时间还是选择在家里DIY吧,其实也是简单得很哦,食材的搭配还是很随心。
牛妈厨房
黄金炒饭这次是用咖喱来调配得,色泽真的是美极了。朋友们真的可以试一下呢,鲜香又有味,而且十分简单及异域风情哦。
牛妈厨房
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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