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最喜欢简单省事儿的烘焙，食材放入碗中，搅拌、烘烤，美味出炉，嫌烘焙麻烦的小伙伴看过来，一起感受超轻松的过程吧！
海蓝澜
戚风是烘焙道路上必磕的，即使失败了很多次，但是依然愿意不断去挑战，直到做出令自己满意的戚风蛋糕出来。一个阳光明媚的下午，偶然间看到这款大理石戚风，立刻被它的美貌诱惑到了。可可的香味和微苦的味道中和了蛋糕的甜度，把这两者融合在一起，加之如云朵般极其轻盈柔软的口感。无论在卖相还是口味方面都十分完美啊！尤其切开后的美丽的大理石花纹更是让人惊喜万分，不由得为之感叹：真是美啊！
小西烘焙
立方体的烤箱体，特别的烤盘，上下三根发热管，下层用了隔热层，上下管独立控温，开始折腾,也为了各种零食折腾
雅雅杨小厨
很好吃的一块自制巧克力，喜欢的小伙伴可以尝试一下哦～
四月微雨
1称好食材2将牛油加糖打至起发，分三次加入鸡蛋打匀，慢档加入面粉拌匀，最后放入碎核桃3将蛋糕浆装入裱花袋，挤入蛋糕模4在打蛋糕前将烤箱预热，底火二百三十度，面火二百度，放入蛋糕烤大概二十分钟，熟后取出5放凉后脱蛋糕模，配上一杯香滑的奶茶，慢慢品味……
一米光华
很多人都吃过奥利奥饼干吧，先扭一扭，舔一舔，再泡一泡，只有奥利奥！这次我们突破吃法，不扭不舔也不泡，将它磨成粉，用来做面包，相信很多人没尝试过。
海之韵美食记
1材料称好备用，牛奶与玉米油可以倒在一起。2盆里要干净要无水无油，小心分离蛋白和蛋黄。340克的白砂糖分出5克加入蛋黄里，加入盐。4搅拌均匀后加入玉米油和牛奶。5搅拌均匀后，可可粉倒入低筋面粉中混合。6筛入蛋糊中。7呈“Z”字形搅拌均匀至无颗粒。8先把烤箱预热：上140度，下130度。蛋白里滴入数滴柠檬汁，加入剩余的35克糖粉（分三次加入）先用电动打蛋器打到鱼泡泡状加入一小部分，打发几圈后再次加入。最后一次加入剩余的糖粉，继续高速打发。9提起打蛋器观察蛋白状态：呈现完全直立的尖尖的角就好了。（千万注意要打
阳光明媚99
这是一款德国著名甜品“Schwarzwaelder Kirschtorte黑深林蛋糕”。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。此食谱为8寸规格一只
四月微雨
这是一款德国著名甜品“Schwarzwaelder Kirschtorte黑深林蛋糕”。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。此食谱为8寸规格一只
四月微雨
面包房里的‘红人’#黑钻蛋糕吐司#面包与蛋糕的相结合醇厚的可可蛋糕包裹着充满豆香的吐司蛋糕外酥内软稍带苦涩吐司绵软富有嚼劲一份食物，两种味道，双重享受
张宇_heYkWx
戚风蛋糕做过不止一个。可这种大理石的蛋糕却是第一次做。这是第三个了，第一个大理石蛋糕惨败，家里没有中空蛋糕模，用的6寸阳极蛋糕模，结果塌的厉害。第二个底部鼓了，还是不行。最后换了方子再战，才有 了这个蛋糕的出现，除了组织有些略显粗糙外，还是满意的。
孩妈美食
蛋糕胚是两个八寸海绵蛋糕，剩余一小部分，因为顶部不是水平分割，是斜的切面。裱花是意式奶油霜（总统发酵黄油），口感轻盈微甜，同样是非反式脂肪，但是比淡奶油塑形好，容易保存。调色用的是若竹抹茶粉和AC食用色素。抹面我用的是淡奶油，之前做蛋糕剩的。也可以用奶油霜抹面，光泽感更好些。用量里标注的意式奶油霜用量是只裱花和分层之间用的量，剩余了少许，可以冷藏保存继续使用。关于包装：成品稍高，普通蛋糕纸盒可以放，但是能重复用的那种pvc蛋糕盒顶部偏低，放不下。因为原料比较多，分开标注一下：八寸圆形蛋糕胚（2个蛋糕胚的话
寻找桃花岛
1蛋清和蛋黄分别放在无水无油的盆中2蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌至无油星3加入低粉和可可粉的混合过筛物翻拌至无干粉备用4蛋清用电动打蛋器打至鱼眼泡加入几滴白醋和少许盐并分三次加入白糖继续打发5蛋白打发至硬性发泡，提起打蛋器蛋白呈坚挺的小角6将蛋白分三次加入拌好的蛋黄糊中翻拌均匀，每次彻底翻拌均匀再加下一次切不可划圈搅拌7拌好的蛋糕糊装入模具中，烤箱135度预热十分钟再烤五十分钟即可8淡奶油加入糖打发至有明显的纹路备用9烤好的蛋糕彻底晾凉后脱模10将蛋糕平分成三片备用11取一片蛋糕涂抹奶油并放上水果粒然后再盖
JU家小厨房
特别喜欢咖啡味的一切甜品，用黑巧克力做的慕斯蛋糕味道非常独特，暖暖的午后切上一块蛋糕，配上自己研磨的咖啡，捧一本自己喜欢的书，这样的午后你喜欢吗？
白~雾
之前也做过巧克力三重奏，这次用了法芙娜果然味道够浓郁！
麦子老妈
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
