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黑白巧克力和可可粉，极简又营养的天然色素，做成可可戚风蛋糕和可可黄油饼干，组装成钢琴的造型，把甜品吃出浪漫的情怀。用到的烤箱是ACA的ATO—E38AC语音提示电烤箱，打蛋器是ACA手持打蛋器，六寸活底阳极模具（或两个四寸方模）。
寻找桃花岛
黑白巧克力和可可粉，极简又营养的天然色素，做成可可戚风蛋糕和可可黄油饼干，组装成钢琴的造型，把甜品吃出浪漫的情怀。用到的烤箱是ACA的ATO—E38AC语音提示电烤箱，打蛋器是ACA手持打蛋器，六寸活底阳极模具（或两个四寸方模）。
寻找桃花岛
我一直长草巧克力味的裸蛋糕~~~尤其钟爱巧克力同奶油，草莓的色泽搭配以及口感碰撞的美妙体验~~无需过多修饰的自然本色也可以很美很迷人~~~而且抹奶油也不用什么技巧~~直接用刮刀将抹油抹在蛋糕上即可~~~不用抹匀~~挖一勺蛋糕，有巧克力，奶油，草莓~~好过瘾~~作为从小胖到大的资深馋嘴胖子，我对巧克力，奶油，蛋糕什么的喜爱程度，那真的是真爱啊~巧克力也就罢了，随时买随时吃~就连过生日才能吃的生日蛋糕，我也是隔三岔五就要去蛋糕店给自己订一个~~而且蛋糕几乎是一顿就消灭了，没找帮手~~就一个人，一个胃~~我当时
零零落落2011
喜欢一首儿歌采蘑菇的小姑娘。歌词里勤劳的小女孩，光着脚丫上山采蘑菇。让人心疼！这里黄灿灿的“泥土”不会扎脚丫。更有肥厚的蘑菇采几朵就会满一箩筐。孩子们快来采蘑菇咯！ 一直不知道怎么拍蘑菇的图片，用绿叶衬托的不喜欢，也纠结半天，还是喜欢这种意境昏昏暗暗的色调。起早贪黑的拍摄三次，还是和想象中的效果差很多。加油是必须的！
暮色影子
解决腰果。最是喜欢这种不需要打发黄油的方子，可以少洗一个打蛋器。冷冻切块型饼干，有一个槽型饼干模固然方便，不过自从帮人做过一次这样的饼干之后，就打消了入一个这种饼干模的念头。因为这种模具做出来的饼干个头比自己惯常喜欢的尺寸大了近乎两倍。况且，咱手作也可以跟模具一样好，尺寸还可以任意调节，比那饼干模更是方便不少。腰果的巧克力饼干，所有材料混合成团，整理成条形，如果面团偏软，可以使用直尺辅助，硬一点的面团只需要双手，一样的四四方方，有棱有角。做好的饼干坯冷藏或冷冻，凝固定型，切块烘烤。一直都对烤巧克力的饼干心
食·色
明天就是婆婆的生日，给她做一款豪华版甜点吧。第一次做组合甜点，花了一天的时间，好在味道还是非常不错的。我喜欢的ACA烤箱，上色还是非常均匀的，泡芙的颜色美美哒。
salila82
软乎甜糯的麻薯和酥脆的曲奇，奇妙的组合成就了这种外酥里糯，有嚼劲的软曲奇
小耳Maggie
用堡尔美克模具做的蛋糕杯，加入美味的奥利奥冰淇淋，好吃清凉又解暑。这样的蛋糕冰激凌杯吃起来还富有趣味性，从容器到内容都是可以吃的，小朋友们看见一定很开心。主料是蛋糕体的食材辅料是冰淇淋的食材
浅小朵kiki
做这款水果蛋糕串串合适夏天，口感更佳！这款创意又好玩！
DIY之室♚美美
酸奶可可曲奇饼干，带着可可的色泽、口感与香味，咬一口酥脆的，到了嘴里便绵绵的化作可可的味道，酸奶作为粘合剂，不仅使两块饼干合二为一，更使饼干的味道趋于清淡，吃起来更加可口。
冬季心情
萌萌小熊，有着绒绒的皮毛，非常逼真可爱，我家小朋友被强烈诱惑~
DIY之室♚美美
1称量好所有材料，蛋黄、蛋清分离到无水无油的干净盆中。2玉米油中加入酸奶搅拌均匀。3筛入低筋面粉。4Z字形搅拌均匀。5倒入蛋黄。6Z字形搅拌均匀。7加入0.6克红曲米粉搅拌均匀。8蛋清中加入棉花糖。9打至湿性发泡。10取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中切拌均匀。11再放入三分之一蛋白霜切拌均匀。12倒入剩余的三分之一蛋白霜中。13切拌均匀。14取20克蛋糕糊加入0.4g红曲米粉搅拌均匀，装入裱花袋。15烤盘中放入印有草莓图案的硅胶垫，挤上红色蛋糕糊，烤箱180度预热好放入烤盘烘烤1.5分钟定型后立即取出。16倒
尖角小荷
提拉米苏，带我走 提拉米苏（Tiramisu）是经典意大利甜点，据说吃了美味的提拉米苏之后，会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。而在意大利的传说中，Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽然简单，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。 沈宏非在《甜点》里赞叹道“它以Espres
线线3896
1打发蛋清至硬性。2分成两份。3加入可可粉，杏仁粉，糖粉。制作可可蛋白霜。4加入抹茶粉，杏仁粉，糖粉。制作抹茶蛋白霜。5可可和抹茶蛋白霜交叉的放入裱花袋中。6挤入模具中。7在180度，烤15分钟。8加入黄油，糖粉，抹茶粉。制作抹茶奶油酱。9加入黄油，糖粉，融化的巧克力。制作巧克力奶油酱。10装入裱花袋中。11可可和抹茶奶油酱依次挤在达垮司上。12成品图٩˃̶͈̀௰˂̶͈́و
烘焙之旅
扭纹菠菜蛋糕卷，纯天然的绿色健康食品，酥脆的可可外皮夹着松软的菠菜蛋糕卷，绿油油的美，两者简直就是绝配。
梦桃缘
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒，用黑莓波波仔蛋糕的方法，将水果部分换成Strawberry，效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮，切成滚刀块。2把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高，所以要先用冷水溶开了以后在煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道，所以，一看见有可可味的点心，眼就发光，这次找到可可饼的方子，肯定要试试。
rosejyy2000
