可爱有趣又健康的立体饼干。土拨鼠是可可手指饼,五官是黑白巧克力,土堆是燕麦可可饼干,底托是可可黄油饼干,用少许融化的黑巧粘合。此配方甜度一般,“土堆”口感偏硬脆,“地鼠”手指饼口感甜酥,还有燕麦和烤花生碎的多重口感和营养,小盆友爱不释手。
寻找桃花岛
可爱有趣又健康的立体饼干。土拨鼠是可可手指饼,五官是黑白巧克力,土堆是燕麦可可饼干,底托是可可黄油饼干,用少许融化的黑巧粘合。此配方甜度一般,“土堆”口感偏硬脆,“地鼠”手指饼口感甜酥,还有燕麦和烤花生碎的多重口感和营养,小盆友爱不释手。
寻找桃花岛
终于完成了这道作品,一步步完成直至享受这道美味,所有的努力都是值得的。酥脆甜口的派皮,夹着巧克力与咖啡的香气,口感柔滑的鲜奶香醍与酥脆的派皮给你反差之美的顶级享受。此时,窗外飘雨,为自己煮杯好茶,享受这香甜味美的咖啡塔,是这么美好哦。配方可做一个6寸派盘的塔和18个蛋挞模具的小塔。
余甘果蜜的厨房
这是牛大宝的这周零食,我都不敢让他带去学校。每次都是我带一小包出来,然后牛大宝放学回来,就可以吃一点先填一下肚子。然后我们再收摊买菜回家。天气热来了,这食欲也会有所下降,不管是私房菜还是点心,都要选择重味一点得,这样子才能更好的提味开胃哦。在饼干这个小界里面,我都是很随心的玩着,食材现在也不称了,用固定的匙子盛打一下也就差不多了。今天的这一款也是很随心的点心,本来是想做个花型,但最后呢还是用叉子压一下得了。送上先喜欢随心烘焙的可以复制一下这款,简单又有味哦。
牛妈厨房
感恩能有机会参加ACA烘焙大赛.几个月的时间里从初赛到复赛到决赛.谢谢ACA和小美的肯定.最后一个参赛作品是彩虹吐司.彩虹是经历风雨后才会遇见的美好.就像我们这些烘焙控们在经历烘焙刚开始的一次次失败后总结经验才有了后来的完美作品.也希望这个彩虹吐司能祝福ACA和小美还有所有选手越来越好,每天都丰富多彩!感恩,比心????
好吃的坨坨
马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。
雅雅杨小厨
都说能找到四叶草幸运草就会有好运,这样的说法一直传遍着。可我总相信总相信越努力越幸福。幸运草送给自己,送给身边的你们。愿以后的每一天都是微笑绽放,向阳而暖。第一次做马卡龙总有太多的不足,但是自己做的马卡龙比外面的好吃N倍,首先甜度适中,口感也不错。没有色素的添加健康。
Xiao小C
治愈系的甜美,浓情巧克力面包。爱极了巧克力的味道,咬上一口,周身弥散巧克力的香浓与甜蜜,可以让你忘却所有一切不快的记忆。
A苹果小厨
这款蛋糕很简单,但是稍稍用心装饰一下就可以很有颜值。简单的蛋糕卷加上巧克力的简单装饰就可以很美。
Xiao小C
低调的外表,华丽的内涵,还原面包的本来味道,如果你吃惯了外面的香精面包,那么自己动手试一试吧,总得知道麦香的味道是多么朴素无华啊!很久不做面包,今日终于拔草!
小堂堂妈妈
磅蛋糕又被称为黄油蛋糕,四分之一蛋糕,因为口感温润,香甜醇厚,做法简单,容易保存,很受大家喜爱。磅蛋糕一般有两种不同的做法:一种是将软化的黄油加糖打发后,加入蛋液和低筋粉的传统做法,另一种是打发全蛋后加入融化的黄油液。我这次用的是打发黄油的方法,将原味和抹茶味、可可味蛋糕糊挤出迷彩效果,丰富口味的同时也增加了趣味。标注的是一条学厨WK9098长型不粘面包模的用量。不粘效果好,无需涂油撒粉,直接倒扣即可脱模。
寻找桃花岛
最近特别喜欢做动物面包,虽然比较费时,看到成品那一刻所以辛苦都值得等待。
白~雾
1软化的黄油和糖粉搅拌均匀2加入蛋液搅拌均匀3加入低粉搅拌均匀,揉成面团,可用一次性手套,方便4揉好的面团分成两份5其中一份加入可可粉,均匀揉捏,感觉干加适量牛奶,不干就可以6揉好的面团松弛20-30分钟7用保鲜膜包上擀薄8切条,细一些,我的切粗了9切完后扭一扭,或者搓成圆棍都可以10刷上蛋液,烤箱预热,180度烤20分钟左右11成品出炉12晾凉装盒小窍门加入可可粉面团比较干,加入少量牛奶比较好
克丽儿
戚风蛋糕是烘焙当中必须先学会的新手食谱,有这么一个说法,做不好戚风蛋糕,千万别说自己懂烘焙。但是当你会做戚风蛋糕之后,便会觉得戚风蛋糕其实很单一乏味。不过,世上任何一种食物都可以衍生出更多意想不到的好玩好吃的美食, 这就是烘焙最为有趣的地方,今天就来教大家做这款迷彩戚风蛋糕,让戚风更加有趣起来!
胖子瘦子我都爱
i love it
可乐_OX
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘