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川菜系列融合了南方人的口感，做出适合自己好吃的水煮海鲜肉片，宴请好友还是在这冬天吃上一顿热腾腾的的辣味那是一种享受，希望大家喜欢
豆帝煮Man
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。口蘑与笋片、胡萝卜片搭配，更增加了膳食纤维及维生素的含量。这道菜咸鲜适口，也是下饭的一道好菜。
桃子所
原来爱吃葡国焗鸡或者海鲜饭，那天家里就剩下这样蔬菜了，和意大利面炒在一起，焗一下，很好吃！
墩墩kitty
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。我家超喜欢咖喱口味儿的菜肴。这道口蘑咖喱鸡用营养丰富的口蘑代替传统咖喱鸡里的土豆，口感更鲜美，营养更丰富。
tgcyy
1食材洗净待用.2香菇,口蘑一切四瓣,胡萝卜,青椒切小片,葱姜切粒.3锅中水烧开加盐,放入胡萝卜,香菇,口蘑焯水.4沥干过凉水.5热锅冷油,放入花椒煸出香味捞出.6然后放入香菇,口蘑煸炒.7再合入板栗,搁葱姜稍炒.8依次放酱油,糖,蚝油烧入味.9加入胡萝卜,青椒翻炒,最后加入少许水淀粉收汁.10出锅装盘即好.
清荷荷
我喜欢蘑菇。
日光仙子
富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。这道红烧口蘑做法简单，口感鲜美，值得一试。
tgcyy
1洋葱辣子切条，口蘑切片，虾去皮挑虾线，（4只切段，6只开背2抹上一层批萨酱3洋葱辣子口蘑铺上，虾段铺2分之一，烤箱预热10分钟。160度上下火中层烤20分钟4酱牛肉铺另外一边，在铺上一层奶酪继续烤10分钟5开背虾刷油，撒盐，黑胡椒，抹上丘比酱，180度上下火中层烤20分钟6披萨切角，每角上面摆一只开背虾（备注：上面的红色是虾头的子）7完成。
心如止水喜悦
我的oppa是个披萨迷！一听这开头就知道是吃货的努力之作！我对披萨是无感的，只是偶尔吃一块。可是无奈身边有个爱吃披萨的oppa！那年他不远万里飞来大卢村看我的时候，我就精心的挑选了俩披萨半成品。放在公用厨房的冰箱竟然还被偷走了一个ㅎ‸ㅎ 再后来就是蜜月新西兰之旅，再次接触到半成品披萨，就是停不下来了！几乎天天披萨！在国内这个吃货也不放弃对披萨的追求，只要有机会吃到正宗的披萨，他绝不放弃。这不，吃多了，自然就会做了，第一次尝试就灰常成功！大大点赞！
卢村MissGao
湖北的菜式。精选粗壮鲜活的黄鳝，斩头去尾，切成鳝段，勾芡、滑油，翻炒，直至鳝片软嫩。虽不及辣菜的鲜爽，却别有一番醇香滋味。
遗忘↘蕾拉●
1主要原料。2五花肉切薄片备用。3口蘑洗净，去根儿，焯水备用。4口蘑洗净，去根儿，焯水备用。5葱姜炝锅，放入生抽酱油炒香。6放入五花肉和口蘑。7放入盐，大火煮制汤汁。8煮开后放入快菜，再次开锅，放味精香油即可。9开水下锅煮面条。10煮好的面条放碗里，浇入汤汁即可。11口蘑快菜肉汤面。
绿野薄荷
1主要原料。2西红柿洗净去皮。切块。3口蘑切片。焯水备用。4葱花炝锅，放入猪肉丝煸炒。5炒到猪肉丝吐油，放入番茄酱，生抽，盐炒匀。6放入西红柿和口蘑煸炒。7放适量水熬煮。8煮到西红柿卤浓稠，（根据个人喜好可以勾点薄欠），淋入打散的鸡蛋，出锅前淋香油即可。9打好的番茄蘑菇卤盛盆里。10洋白菜切细丝焯水做面码。11黄瓜切丝做面码。12开水下锅煮面条，盛碗里。13浇上卤子，和配菜，放面码即可。
绿野薄荷
带点嚼劲的面丁，搭配自己喜欢的食材，既简单又好吃。虽然是全素的，味道一点都不差呢。炒了满满一大锅，三人全部消灭光。
飘雪厨房
一般做的杂酱里，如果不加点肉，总感觉少了点什么，但今天做的这款酱，因为用了多种菌菇，不放肉肉味道一样非常棒。 我根据自己的喜好选用了一些菇类，这个根据自己的喜好放就可以。
sunshinewinnie
去菜市场见到新上市的豌豆，正好家里还有白玉菇，想着这两样食材搭配一起味道肯定鲜美。有放点海米，鲜极了！尝到了春天的味道。
桃子所
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
