1所需食材准备就绪。2口蘑洗净备用。3青菜洗净控水备用。4葱和蒜改刀。5口蘑切片待用。6平底锅入油烧热倒入葱蒜爆香。7放入口蘑翻炒。8加入青菜翻炒。9放入蚝油炒匀。10出锅加盐调味即可。11家常小菜,请您品鉴。12成品图。小窍门大火快炒,锁住营养,祝您生活愉快!
米拉Miira
想吃烤鱼了,自己动手做起来,完全不输外面的哦,关键还干净卫生。
敏zhu
一个人吃饭的时候,就做各种沙拉,即使只此一个食物,丰富的食材也会提供足够的营养。
不做妖精好多年
难得遇到口蘑,买了一份,感觉不新鲜了,赶紧吃掉,免得坏了浪费啦。荠菜是院子里长得小苗苗,嫩嫩的,很鲜美。
不做妖精好多年
1准备食材鸡腿2个。2食材口蘑洗净切片。3切好鸡腿肉。4加入盐、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、一勺料酒,油适量裹匀放置半小时。5姜蒜切片备用。6热锅冷油放姜蒜(小火)炒香,多些蒜片。7先把口蘑加盐炒熟,不用加水,口蘑在炒的过程中会出水。8炒熟铲出来,另起一锅,放少许油,加入姜片炒香。9加入鸡腿肉翻炒。10待鸡腿肉变色后加入炒好的口蘑,翻炒即可出锅。11美味佳肴完成。小窍门1、热锅冷油。2、炒口蘑的时候多放些蒜片,不加水。
二黑小厨房
1挑选大小差不多的口蘑。2洗净去蒂。3口蘑刷一层植物油,摆入烤盘,撒上盐,黑胡椒碎。4烤箱中层,160度,15分钟即可。5满满的口蘑汁,鲜嫩可口。6成品图。小窍门口蘑挑选大小一致的,成熟度好掌握。
阳台上的草莓
1口蘑清洗干净去蒂切片。2口蘑用开水焯一遍,捞出沥水备用。3黄瓜切片,鸡蛋打散加盐搅拌均匀。4炒锅放油烧热,放入鸡蛋液滑熟,倒盘里备用。5炒锅不放油,放入口蘑煸干水分。6放入黄瓜片,少许盐搅拌均匀。7放入炒熟的鸡蛋继续拌匀即可。8成品图。
阳台上的草莓
没有牛肉也有吃牛扒的味道,我家儿子很喜欢。
凤梨小厨房
夏天快来了,想减脂,该吃点什么呢?当然是鸡胸肉了,这道菜颜色这么漂亮,是不是很食欲啊?简单又好做,快来试试吧!
橘猫厨房
德国的社交隔离继续延长到五月三号,虽然有一些小店可以陆续开门了,但是餐馆咖啡馆酒吧还是不能开放,不能出门打牙祭的日子,继续在家里鼓捣意面,今天给大家介绍一款素意面。
南瓜大姐姐
1黑豆豆腐一块备用。2木耳提前浸泡,各种配菜就绪。3莴笋,口蘑和胡萝卜切片。4木耳洗净掰小朵备用。5豆腐和包菜切块,葱蒜切碎。6锅中入水煮沸,依次将菜汆烫一下。7木耳和青豆焯水。8碗中加入糖,盐,蚝油,酱油,黄豆酱,水搅拌均匀。9平底锅入油烧热放入豆腐煎至两面上色。10葱和蒜爆香。11加入各种配菜。12淋入调制好的料汁翻炒。13炒至入味即可关火。14家常八珍豆腐就可以享用啦。15成品图。小窍门青豆和木耳焯水,其他菜汆烫一下即可!祝您生活愉快!
米拉Miira
今午餐来一款:鲈鱼蒸口蘑,鲜美无敌,好吃又方便,小伙伴们,一起来吧。
米拉Miira
1油豆腐提前炸好,青菜备用。2口蘑,胡萝卜和葱备用。3油豆腐切条。4胡萝卜切片。5小葱切碎备用。6汤锅入水煮沸,放入油豆腐和胡萝卜煮沸。7口蘑切片放入。8中火煮沸。9汤色浓稠即可。10加入青菜略煮一下。11淋入葱花,撒入盐和香油调味即可出锅。12家常汤品,请您品鉴。13成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1口蘑对半切开。2肉切薄片,放少许料酒,盐淀粉腌制二十分钟。3葱切马蹄葱,姜切片。4起锅烧油,把腌好的肉片滑一下盛出,用锅里的底油,把葱姜炒出香味,下口蘑翻炒,下肉片,放少许料酒,和生抽,加少许的盐,白糖翻炒三分钟出锅了。5出锅前加几片炒好的红萝卜,色泽更诱人。小窍门焯水后马上放到凉水里,这样不仅颜色好看,还口感好。生抽要少,让她即有味道,又有漂亮的颜色。
美食家4380x暖火火
关于牛排,西冷就是外脊,菲力就是里脊。除了是否激素催长之外,就是看雪花肌间脂肪。雪花多的可以煎的更熟些,雪花少的生点儿口感更好。之所以说这些,就是除了在精品店之外,在清真鲜肉店看见雪花纹路好看的里脊或外脊,买回来照旧可以煎牛排。当然嘴刁的别抬杠。火候掌握好,性价比是妥妥的。
rockie
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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