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1所需食材准备就绪。2口蘑洗净备用。3青菜洗净控水备用。4葱和蒜改刀。5口蘑切片待用。6平底锅入油烧热倒入葱蒜爆香。7放入口蘑翻炒。8加入青菜翻炒。9放入蚝油炒匀。10出锅加盐调味即可。11家常小菜，请您品鉴。12成品图。小窍门大火快炒，锁住营养，祝您生活愉快！
米拉Miira
想吃烤鱼了，自己动手做起来，完全不输外面的哦，关键还干净卫生。
敏zhu
一个人吃饭的时候，就做各种沙拉，即使只此一个食物，丰富的食材也会提供足够的营养。
不做妖精好多年
难得遇到口蘑，买了一份，感觉不新鲜了，赶紧吃掉，免得坏了浪费啦。荠菜是院子里长得小苗苗，嫩嫩的，很鲜美。
不做妖精好多年
1准备食材鸡腿2个。2食材口蘑洗净切片。3切好鸡腿肉。4加入盐、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、一勺料酒，油适量裹匀放置半小时。5姜蒜切片备用。6热锅冷油放姜蒜（小火）炒香，多些蒜片。7先把口蘑加盐炒熟，不用加水，口蘑在炒的过程中会出水。8炒熟铲出来，另起一锅，放少许油，加入姜片炒香。9加入鸡腿肉翻炒。10待鸡腿肉变色后加入炒好的口蘑，翻炒即可出锅。11美味佳肴完成。小窍门1、热锅冷油。2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
二黑小厨房
1挑选大小差不多的口蘑。2洗净去蒂。3口蘑刷一层植物油，摆入烤盘，撒上盐，黑胡椒碎。4烤箱中层，160度，15分钟即可。5满满的口蘑汁，鲜嫩可口。6成品图。小窍门口蘑挑选大小一致的，成熟度好掌握。
阳台上的草莓
1口蘑清洗干净去蒂切片。2口蘑用开水焯一遍，捞出沥水备用。3黄瓜切片，鸡蛋打散加盐搅拌均匀。4炒锅放油烧热，放入鸡蛋液滑熟，倒盘里备用。5炒锅不放油，放入口蘑煸干水分。6放入黄瓜片，少许盐搅拌均匀。7放入炒熟的鸡蛋继续拌匀即可。8成品图。
阳台上的草莓
没有牛肉也有吃牛扒的味道，我家儿子很喜欢。
凤梨小厨房
夏天快来了，想减脂，该吃点什么呢？当然是鸡胸肉了，这道菜颜色这么漂亮，是不是很食欲啊？简单又好做，快来试试吧！
橘猫厨房
德国的社交隔离继续延长到五月三号，虽然有一些小店可以陆续开门了，但是餐馆咖啡馆酒吧还是不能开放，不能出门打牙祭的日子，继续在家里鼓捣意面，今天给大家介绍一款素意面。
南瓜大姐姐
1黑豆豆腐一块备用。2木耳提前浸泡，各种配菜就绪。3莴笋，口蘑和胡萝卜切片。4木耳洗净掰小朵备用。5豆腐和包菜切块，葱蒜切碎。6锅中入水煮沸，依次将菜汆烫一下。7木耳和青豆焯水。8碗中加入糖，盐，蚝油，酱油，黄豆酱，水搅拌均匀。9平底锅入油烧热放入豆腐煎至两面上色。10葱和蒜爆香。11加入各种配菜。12淋入调制好的料汁翻炒。13炒至入味即可关火。14家常八珍豆腐就可以享用啦。15成品图。小窍门青豆和木耳焯水，其他菜汆烫一下即可！祝您生活愉快！
米拉Miira
今午餐来一款：鲈鱼蒸口蘑，鲜美无敌，好吃又方便，小伙伴们，一起来吧。
米拉Miira
1油豆腐提前炸好，青菜备用。2口蘑，胡萝卜和葱备用。3油豆腐切条。4胡萝卜切片。5小葱切碎备用。6汤锅入水煮沸，放入油豆腐和胡萝卜煮沸。7口蘑切片放入。8中火煮沸。9汤色浓稠即可。10加入青菜略煮一下。11淋入葱花，撒入盐和香油调味即可出锅。12家常汤品，请您品鉴。13成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您生活愉快！
米拉Miira
1口蘑对半切开。2肉切薄片，放少许料酒，盐淀粉腌制二十分钟。3葱切马蹄葱，姜切片。4起锅烧油，把腌好的肉片滑一下盛出，用锅里的底油，把葱姜炒出香味，下口蘑翻炒，下肉片，放少许料酒，和生抽，加少许的盐，白糖翻炒三分钟出锅了。5出锅前加几片炒好的红萝卜，色泽更诱人。小窍门焯水后马上放到凉水里，这样不仅颜色好看，还口感好。生抽要少，让她即有味道，又有漂亮的颜色。
美食家4380x暖火火
关于牛排，西冷就是外脊，菲力就是里脊。除了是否激素催长之外，就是看雪花肌间脂肪。雪花多的可以煎的更熟些，雪花少的生点儿口感更好。之所以说这些，就是除了在精品店之外，在清真鲜肉店看见雪花纹路好看的里脊或外脊，买回来照旧可以煎牛排。当然嘴刁的别抬杠。火候掌握好，性价比是妥妥的。
rockie
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱，2片姜，2大勺料酒，一段大葱白，放在焖烧锅里焖上几小时备用，为了入味，用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉，2大勺料酒，1勺生抽，2大勺红酒，半勺现磨黑胡椒，2大勺蚝油，一勺糖，少许的盐，切一些新鲜洋葱备用，在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好，然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的，把洋葱爆香，待洋葱绵软后，加入鸡腿骨熬的汤，1勺番茄酱，2勺红酒，2勺老抽，1大勺黑胡椒粉，半勺现磨黑胡椒碎，适量糖和盐，搅拌均匀后，加入土
一十二
