1所需食材准备就绪。2口蘑洗净备用。3青菜洗净控水备用。4葱和蒜改刀。5口蘑切片待用。6平底锅入油烧热倒入葱蒜爆香。7放入口蘑翻炒。8加入青菜翻炒。9放入蚝油炒匀。10出锅加盐调味即可。11家常小菜,请您品鉴。12成品图。小窍门大火快炒,锁住营养,祝您生活愉快!
米拉Miira
想吃烤鱼了,自己动手做起来,完全不输外面的哦,关键还干净卫生。
敏zhu
一个人吃饭的时候,就做各种沙拉,即使只此一个食物,丰富的食材也会提供足够的营养。
不做妖精好多年
难得遇到口蘑,买了一份,感觉不新鲜了,赶紧吃掉,免得坏了浪费啦。荠菜是院子里长得小苗苗,嫩嫩的,很鲜美。
不做妖精好多年
1准备食材鸡腿2个。2食材口蘑洗净切片。3切好鸡腿肉。4加入盐、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、一勺料酒,油适量裹匀放置半小时。5姜蒜切片备用。6热锅冷油放姜蒜(小火)炒香,多些蒜片。7先把口蘑加盐炒熟,不用加水,口蘑在炒的过程中会出水。8炒熟铲出来,另起一锅,放少许油,加入姜片炒香。9加入鸡腿肉翻炒。10待鸡腿肉变色后加入炒好的口蘑,翻炒即可出锅。11美味佳肴完成。小窍门1、热锅冷油。2、炒口蘑的时候多放些蒜片,不加水。
二黑小厨房
1挑选大小差不多的口蘑。2洗净去蒂。3口蘑刷一层植物油,摆入烤盘,撒上盐,黑胡椒碎。4烤箱中层,160度,15分钟即可。5满满的口蘑汁,鲜嫩可口。6成品图。小窍门口蘑挑选大小一致的,成熟度好掌握。
阳台上的草莓
1口蘑清洗干净去蒂切片。2口蘑用开水焯一遍,捞出沥水备用。3黄瓜切片,鸡蛋打散加盐搅拌均匀。4炒锅放油烧热,放入鸡蛋液滑熟,倒盘里备用。5炒锅不放油,放入口蘑煸干水分。6放入黄瓜片,少许盐搅拌均匀。7放入炒熟的鸡蛋继续拌匀即可。8成品图。
阳台上的草莓
没有牛肉也有吃牛扒的味道,我家儿子很喜欢。
凤梨小厨房
夏天快来了,想减脂,该吃点什么呢?当然是鸡胸肉了,这道菜颜色这么漂亮,是不是很食欲啊?简单又好做,快来试试吧!
橘猫厨房
德国的社交隔离继续延长到五月三号,虽然有一些小店可以陆续开门了,但是餐馆咖啡馆酒吧还是不能开放,不能出门打牙祭的日子,继续在家里鼓捣意面,今天给大家介绍一款素意面。
南瓜大姐姐
1黑豆豆腐一块备用。2木耳提前浸泡,各种配菜就绪。3莴笋,口蘑和胡萝卜切片。4木耳洗净掰小朵备用。5豆腐和包菜切块,葱蒜切碎。6锅中入水煮沸,依次将菜汆烫一下。7木耳和青豆焯水。8碗中加入糖,盐,蚝油,酱油,黄豆酱,水搅拌均匀。9平底锅入油烧热放入豆腐煎至两面上色。10葱和蒜爆香。11加入各种配菜。12淋入调制好的料汁翻炒。13炒至入味即可关火。14家常八珍豆腐就可以享用啦。15成品图。小窍门青豆和木耳焯水,其他菜汆烫一下即可!祝您生活愉快!
米拉Miira
今午餐来一款:鲈鱼蒸口蘑,鲜美无敌,好吃又方便,小伙伴们,一起来吧。
米拉Miira
1油豆腐提前炸好,青菜备用。2口蘑,胡萝卜和葱备用。3油豆腐切条。4胡萝卜切片。5小葱切碎备用。6汤锅入水煮沸,放入油豆腐和胡萝卜煮沸。7口蘑切片放入。8中火煮沸。9汤色浓稠即可。10加入青菜略煮一下。11淋入葱花,撒入盐和香油调味即可出锅。12家常汤品,请您品鉴。13成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1口蘑对半切开。2肉切薄片,放少许料酒,盐淀粉腌制二十分钟。3葱切马蹄葱,姜切片。4起锅烧油,把腌好的肉片滑一下盛出,用锅里的底油,把葱姜炒出香味,下口蘑翻炒,下肉片,放少许料酒,和生抽,加少许的盐,白糖翻炒三分钟出锅了。5出锅前加几片炒好的红萝卜,色泽更诱人。小窍门焯水后马上放到凉水里,这样不仅颜色好看,还口感好。生抽要少,让她即有味道,又有漂亮的颜色。
美食家4380x暖火火
关于牛排,西冷就是外脊,菲力就是里脊。除了是否激素催长之外,就是看雪花肌间脂肪。雪花多的可以煎的更熟些,雪花少的生点儿口感更好。之所以说这些,就是除了在精品店之外,在清真鲜肉店看见雪花纹路好看的里脊或外脊,买回来照旧可以煎牛排。当然嘴刁的别抬杠。火候掌握好,性价比是妥妥的。
rockie
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧