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鲜嫩的口蘑，鲜香的鸡蛋搭配利好的菠菜做汤，快手好喝，营养丰富。
尔东叶
非常爱吃鱼类和海鲜，这次来做一道非常简单几乎零失败的奶油三文鱼汤。食材尽量买有机的，虽然贵一点，但是味道确实更好吃。
喵家的小厨房
能量满满，却又低脂的沙拉，健身人士的最爱～
seiseizhang
1牛排擦干水分，切掉肥肉。2用牛排锤敲打几下。3敲打几下。4黑胡椒粗盐。5将黑胡椒粗盐拧碎在牛排上，两侧。6撒上迷迭香叶。7腌制二十分钟，天气热，垫了冰块。8煎制八分熟，切小块。小窍门可以用橄榄油，黄油，或者牛排自身的肥肉榨油。
五加五左左
口蘑含有的膳食纤维，可以吸收肠内多余的糖分、胆固醇并促使其排除体外，起到促进人体消化，润肠通便的功效。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物，具有极佳的滋补作用，同时它还含有大量满足人体需求的微量元素，所以，海参是适合孕妇，老人，孩子食用的 。
海参厨娘
1准备一些自己喜欢的蔬菜，洗干净备用。2口蘑洗净，去根。3将胡萝卜和西兰花焯熟，沥干水分备用。4牛肉粒解冻，用厨房纸巾吸干表面的水分，撒适量盐，黑胡椒碎腌制片刻。5平底锅烧热，倒入适量油，放入牛肉粒，先不要翻动。6煎大约一分钟，翻面。翻面后，撒适量黑胡椒碎，把每个面都煎一下。7牛肉粒煎熟盛出，放入口蘑，表面朝上。8翻面，撒盐，黑胡椒碎，煎熟。煎好的口蘑饱含汤汁，鲜香无比。9装盘。小窍门煎牛肉的锅要烧热再放牛肉。
悦悦玉食
口蘑这样做，简单快手，味道鲜美。
红•宏
白果口蘑啤酒鸭中融入了白果、口蘑、啤酒、白醋等食材，掩盖掉鸭肉本身的腥味，增添了些许清新味道，吃起来浓郁可口。
红九儿的厨房
这是一道快手清爽素菜，几分钟出锅。口蘑的肥厚鲜甜和油菜的清香脆嫩相互衬托，虽素却让人食欲大开。尤其对于想填饱肚子来减肥的人，这又是一道低脂瘦身菜，热量低，味道鲜，丰富的植物纤维还清肠。
Meggy跳舞的苹果
女儿的脑洞很大，她把我中午买回家的腊肉夹进了面包片中，三明治的馅料除了腊肉，还加了一些帕玛森奶酪和口蘑，还魔幻般地煎了两块西红柿，把我蒸好的南瓜捣成了南瓜泥，再配上一杯我打好的热豆浆，这组合真是超好吃呀。
辽南蟹
“白汁xx”菜品很多时候是给人粘糊糊油腻腻的感觉，食材像泡在面粉糊里似的，稍微年长人士尤其不喜欢。今天做的这款白汁蛤蜊意面，汤汁清爽不油腻，意面根根分明不会沾粘，装盘后只在盘子底部留有薄薄一层白汁。油量极少，盐分极少，水量也极少，汤汁来源是半碗水，淡奶油，还有蘑菇和蛤蜊熟透时出的水，被意面充分吸收，非常鲜甜。
Emmmma
1食材:猪肉馅、口蘑洗净切片、菜心洗净改刀切小段。2肉馅中放入淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉和盐。3搅拌均匀。4锅中放入少许的油放入口蘑小火翻炒几下。5加入适量的水煮开后把肉馅挤成丸子放入锅中煮五分钟。6岀锅前放入菜心。7放入盐调味，菜心烫十秒变软即可。8成品图。
笑笑昵
1牛里脊切块。2放入碗中放入1勺生抽。31勺蚝油。41勺料酒。51勺淀粉抓拌均匀并腌制半小时。6口蘑清洗干净后切片。7双椒去蒂去籽切片。8起锅烧油炸香蒜瓣呈金黄色捞出。9锅中留底油炒香牛里脊。10放入金黄色蒜瓣。11倒入口蘑。12倒入双椒翻炒均匀。13加入鸡精。14加入耗油翻炒几下。15出锅了。16非常好吃、美味。
小家有女初长成
1食材:口蘑、猪肉切片、黑木耳用温水泡发。2锅中放入适量的水，放入一勺食用油。3放入一点盐。4口蘑切厚片，锅中水开放入口蘑和黑木耳焯水捞岀。5锅中油热放入肉片炒至变色。6放入少许酱油炒上色。7放入口蘑和黑木耳翻炒几下。8放入盐调味。9撒上葱段翻炒几下即可。10成品图。
笑笑昵
1材料备齐，鸡蛋打撒。2胡萝卜，口蘑切碎，蟹柳撕成细条。口蘑，胡萝卜碎，蟹柳放进全蛋液中，加适量黑胡椒，盐调味。3锅内放适量油。将蛋液放进去炒熟捞出备用。4手抓饼再用擀面杖擀的大一点。5放在平底锅内先煎几十秒，让一面熟一点。然后盛出来。6没加热过的那面冲外，里面加热过的那面放芝士片，适量炒熟的鸡蛋蟹柳可以包3张饼。7然后包起来！8在放在平底锅内煎熟即可！9快手早餐！小窍门包的时候手抓饼上也可以放点辣椒酱，千岛酱等调味！
可意妈妈
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
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