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为了消除春节期间堆起来的脂肪，我今晚做了一道减脂降压拌菜。食材较多，制作方法简单。
小家有女初长成
之前在外面吃到过这一个苦瓜，更觉得味道不错，所以自己试着学做了很清爽，而且苦瓜也不苦特别好吃。
草莓
1苦瓜半个（今天我自己吃，所以放了半个）。2苦瓜洗净，对半剖开，去瓤，剔去白色部分，这部分比较苦。3改刀斜切牛眼块儿。4放入开水锅里面焯烫一下迅速捞出。5自来水中过凉。6放入盘里，放入小海米，蒜片。7准备亚麻籽油。8放入所有调料拌匀即可食用。9成品图。10成品图。11成品图。
筠旸JY
1茄子两片不切断，中间夹虾滑。2放锅里两面微煎。3加苦瓜放少许水酱油焖煮。4最后洒点蒜蓉。5装盘。
yufanzhong
1备好食材：如图，苦瓜切成块，红椒切成薄片，牛肉备好。2苦瓜加入适量盐腌十分钟（去除部分苦味）洗净备用。3热锅冷油，下苦瓜翻炒均匀。4放入红椒翻炒片刻，加入适量盐及热水翻炒两分钟。5放入牛肉翻炒均匀，加入适量鸡精调味即可。6即将出锅装盘。7成品图。8成品图。小窍门苦瓜切成块加入适量盐腌十分钟，去除些苦味！
RLing
作为地地道道的客家人，这道苦笋煲招待漂泊在外乡的客家人是最好的款待。
Miss璇_5lZO
1准备好简单的食材。2热油放入土豆片翻炒半分钟。3然后放入苦瓜片翻炒。4半分钟后加入辣椒圈。5起锅前加入适量盐调味。
杨洁的家常菜谱
色泽艳丽，口感鲜香，营养丰富，是一道美味快手下饭菜！
RLing
杏鲍菇和苦瓜，肉末的搭配，味道鲜香美味，营养丰富，是一道美味下饭菜！
RLing
一般孩子不在家时我都是净炒蒜蓉苦瓜，考虑到口感和营养，我就加了肉片，味道变得更美好了，孩子也不拒绝吃蔬菜，还非常好下饭哟。
美拉拉的美食日记
1猪肝洗干净切薄片备用。2苦瓜一条洗干净切薄片（没那么苦）。3切片苦瓜备用；热油锅放猪肝变色，放少量米酒，放少量蚝油再翻炒一分钟装盘备用，再起油锅放苦瓜炒断生，放猪肝下去翻炒一两分钟，放适量盐，酱油，白糖翻炒均匀开吃啦。4成品图。
l5277
青玉菠萝饮品，口感清爽，夏日解火神器。
时光荏苒茶饮
1热油放姜片。2爆香放入苦瓜翻炒。31-2分钟放入红椒。4起锅前加入适量盐和味精调味。
杨洁的家常菜谱
苦瓜可以清热解毒，养血养颜，降血糖…
丹丹…畅畅
1准备好所需材料，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜腌制一会，苦瓜切片，辣椒酱准备一勺。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒炒颜色出锅。3锅内留底油倒入苦瓜大火快速翻炒。4倒入苦瓜一起煸炒。5加入一勺盐。6一勺白糖。7煸炒均匀出锅！8入盘。成品图！
逝去的爱情
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
