很多时候,我都是清炒苦瓜,那淡淡的苦味,就着白米饭,也是别有一番风味。今天用五花肉炒苦瓜,因为有肉,所以食用油便少放了点,五花肉炒出油脂,口感焦香,搭配清淡的苦瓜,也是下饭的一道菜哦。
冬季心情
苦瓜甜椒煎鸡蛋,营养美味家常菜,色香味俱全。苦瓜甜椒鸡蛋能为人体补充蛋白质,脂肪,维生素,钙,铁等矿物质成分,能为人体的健康提供充足的营养物质,有利于人体调节内分泌,降血脂,降血糖,有利于人体保健。
寻梦一ZbDu
苦瓜有清热消暑、滋肝明目的功效,是款营养价值很高的食物,但很多人不喜欢吃,原因在于它很苦。苦瓜味苦性寒,炎热的季节宜多吃苦瓜。,平常吃能清心明目、清凉解渴。
★小琴儿美食❤️
1苦瓜、花肉、蒜。2苦瓜切片。3肉切片,放油、盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀入味。4起锅温油,倒入肉片。5先定型后再翻面 ,炒至完全变色,铲起备用。 6净锅后再次放油,炒香蒜末 。7放入苦瓜片翻炒。8洒点水炒至变色, 加适量的盐入味。 9倒入炒好的肉片 。10继续翻炒至熟, 加少许鸡粉调味后出锅。 11成品。简单家常小炒。
宸·羽
1苦瓜洗净去籽后切块备用。2将苦瓜块放入破壁机杯中。3加入少量的温开水。4通电后按果蔬汁功能键启动,两分半钟结束。5成品杯中加入适量的蜂蜜。6倒入苦瓜汁,搅拌均匀即可。7成品。8成品。9成品。
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家常小炒,咸香下饭,清热去燥,味道棒极了!
RLing
脆嫩微苦。
蓝雨阳光780913
#快手小炒#秋葵:是近几年特别流行的养生菜,有绿秋葵,也有红秋葵,跟绿秋葵相比,不仅颜色为红色,个头也稍大些;但焯水后也变成绿色了;炒熟后,和绿秋葵的味道一样,吃不出有啥区别~~~
老方小雨
图已经放了一段时间了,记得当时只收到一条苦瓜,整一碟不够啊,刚好冰箱里有个合掌瓜,炒起来也真够一碟儿的。
rosejyy2000
简单美味。
蓝雨阳光780913
非常清爽的一道汤,绿豆苦瓜解秋燥,排骨软糯。
敏zhu
1苦瓜半个。2苦瓜切丁。3打入鸡蛋,放入盐。4搅拌均匀。5锅中加油。6放入蛋液。7煎蛋。8翻面。9两面金黄上色。10装盘。
柳絮1982
家常小炒,苦瓜炒腊肠,苦瓜微苦带甘,腊肠是广式,微甜。吃起来就是苦中带甜,人生不可少的味道。
四月豆
自家种的苦瓜,好吃不苦。
elmonte
苦瓜具有清热解毒、降血糖的功效,它同鸡蛋搭配,具有较强的营养价值。
小家有女初长成
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao